Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Как готовить креветки?  (Прочитано 8423 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

АпельсиноваяАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +54/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2685
  • Настоящее имя: Валерия
  • Ваши деточки: укомплектована.
  • Род.дом: ОПЦ
    • Награды
Как готовить креветки?
« Начало темы : 12 мая 2017, 16:30 »
В первый раз решила приготовить креветки. Лежат в морозилке, а что делать с ними - не знаю)) Свежемороженые тигровые в панцире без головы в глазури.
Как их размораживать? как варить? что-то добавлять в воду, кроме соли, если планирую к ним отдельно соус?
в интернете много противоречивой инфы, хочу проверенные советы) (стеснительный)

 

Mauve

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +347/-8
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8469
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #1 : 12 мая 2017, 16:45 »
Я бы их размороила и обжарила на сковороде. А соус бы подала отдельно в чашечках. Каждый бы себе креветку чистил и в соус по желанию обмакивал.

Чистюля

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +46/-0
  • Сообщений: 6311
  • Настоящее имя: Лилия
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #2 : 12 июня 2017, 21:56 »
Как вкучнеснькоооо

Lissa

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +60/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1644
  • Настоящее имя: Алена
  • Ваши деточки: Михасик, 30.09.09 и Ромушка 25.12.12
  • Род.дом: ОПЦ Подшивалова и Силина
  • Город/Район: Юбилейный
  • Улица: -
  • Спецпредложения для только форумчан! Тел.733-606
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #3 : 29 декабря 2017, 21:48 »
я всегда варю в кипящей под соленой воде, как закипит 1 мин, и в дуршлак, прямо ледяные кидать

Dima Sk

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 49
  • Настоящее имя: Дима
  • Ваши деточки: Нет
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Усть-Куда
  • Улица: 5 улица
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #4 : 16 февраля 2018, 14:02 »
Варите,как все азиаты,в пиве

лаSка

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +344/-0
  • Сообщений: 6362
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Полный комплект
  • Род.дом: ОПЦ, РО ШРБ - Никифорова ЕА
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #5 : 16 февраля 2018, 14:55 »
А зачем их варить или все их зелёными покупают?
Розовые уже готовые к употреблению, их достаточно разморозить


АпельсиноваяАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +54/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2685
  • Настоящее имя: Валерия
  • Ваши деточки: укомплектована.
  • Род.дом: ОПЦ
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #6 : 16 февраля 2018, 15:44 »
Я их в итоге разморозила, почистила и сварила, как тут советовали. Потушила овощную смесь к ним,мммм)
Покупала с/м креветки без головы.
16 февраля 2018, 15:44
А зачем их варить или все их зелёными покупают?
Розовые уже готовые к употреблению, их достаточно разморозить
я хотела не вареные)

КонSтанция

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Сообщений: 134
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Две дочери
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Максимовщина
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #7 : 16 февраля 2018, 15:47 »
В продаже креверки уже вареные.Варить не надо.Разморозить и готовить по вкусу.Я делаю салат с морепродуктами и добавляю креветки.

Dima Sk

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 49
  • Настоящее имя: Дима
  • Ваши деточки: Нет
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Усть-Куда
  • Улица: 5 улица
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #8 : 16 февраля 2018, 15:58 »
Креветки у нас не вкусные,я их стараюсь не есть.И я не умею их готовить,поэтому едим их во Вьетнаме(дешевле)

Mauve

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +347/-8
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8469
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #9 : 16 февраля 2018, 17:04 »
В продаже креверки уже вареные.Варить не надо.Разморозить и готовить по вкусу.Я делаю салат с морепродуктами и добавляю креветки.
В продаже есть разные креветки,  не все они готовые...

лаSка

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +344/-0
  • Сообщений: 6362
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Полный комплект
  • Род.дом: ОПЦ, РО ШРБ - Никифорова ЕА
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #10 : 16 февраля 2018, 17:32 »
Розовые все готовые, не готовые легко отличить они зеленые
16 февраля 2018, 17:31
мы королевские креветки не берём, они жёсткие, а остальные я люблю все:)

Swiss

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 346
  • Настоящее имя: Юлия, можно Федоровна
  • Ваши деточки: Ангел, чистый ангел! 14.07.07
  • Род.дом: Матрешка
  • владею производственным немецким, ищу работу
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #11 : 17 февраля 2018, 15:13 »
Любые морепродукты готовятся ОЧЕНЬ БЫСТРО. В противном случае они становятся резиново-жесткими. Доводите воду до кипения, опускаете туда продукт, как всплыли, тут же вытащить и есть. Жареные готовые креветки лучше снять со сковороды и переложить на тарелки.
я не злопамятная,
но память у меня хорошая,
характер скверный,
а рука тяжелая....

moongoosta

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 43
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Александр 6 лет
  • Род.дом: Юбилейный
  • Город/Район: Академгородок
  • Улица: Лермонтова
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #12 : 09 апреля 2018, 20:25 »
А что их готовить надо?
Я просто заливаю кипятком на несколько минут (заодно размораживаются) и все... остальное - дело соусов.

Счастливая_мама_

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 184
  • Настоящее имя: Анечка
  • Ваши деточки: Лиза, 2017 год рождения
  • Род.дом: Рожала дома:)
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Жду хорошую погоду
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #13 : 26 июня 2018, 14:43 »
кто как жарит креветки? попробовала как то в кафе и очень понравилось. удивилась что они в панцире :)

Dima Sk

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 49
  • Настоящее имя: Дима
  • Ваши деточки: Нет
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Усть-Куда
  • Улица: 5 улица
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #14 : 02 августа 2018, 03:47 »
Ели в Харбине креветки со свининой в кляре,просто чумовое блюдо.Научусь,выложу рецепт

Пластилиновая

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 648
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: 14.02 2011 года родилась доченька Елизаветочка и 29.04.2014 сыночек Ромочка
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Первомайский
  • Знаешь что меня спасает, я ору на камни
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #15 : 02 августа 2018, 08:08 »
А какой соус подаете к креветкам.


лаSка

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +344/-0
  • Сообщений: 6362
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Полный комплект
  • Род.дом: ОПЦ, РО ШРБ - Никифорова ЕА
    • Награды
Ответ: Как готовить креветки?
« Ответ #16 : 02 августа 2018, 10:10 »
Соевый

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!