КРОКОДИЛ к чаю

[Евгеся]

Сейчас я расскажу вам как приготовить вот такого красавца КРОКОДИЛА!

Итак: 2 ч.ложки сухих дрожей перетереть с 1чложкой соли, влить 1стакан молока, 2 ст.ложки сахара, 200г размятого маргарина, 500 г муки. Замесить тесто и в холодильник на 2-4 часа.Всё, тесто готово, можно творить!
1)Раскатываем тесто большим продолговатым квадратом

2) Обрезаем края у теста, остатки теста не выбрасываем, они ещё пригодятся
3) По середине теста кладём начинку любую(я люблю мясо  с сыром или тушен.капусту или сайру с рисом)

4) Разрезаем наискосок тесто, не доходя до начинки. Перед и зад не трогаем, начинаем поочерёдно переплетать разрезанные полоски.


5)С большей стороны, справа создаём мордочку крокодила, нос немного приплюскиваем и делаем ноздри двумя пальцами. Из остатков теста делаем брови и глаза. Всё тесто не расходуем оставляем на лапки.

6) С другой стороны делаем хвост, складываем тесто и перекручиваем

7)Теперь ножницами надрезаем челюсти и делаем зубы и всего крокодила немного подрезаем кончиками ножниц. 

(Один совет, наверно лучше делать на пекарской бумаге, чтобы было легче перенести потом на противень, а то крокодил тяжёлый получился. Или можно сделать два поменьше. У меня получился большой крокодил, его можно согнуть, как вам нравится)
8) Смазать взбитым яйцом.Ну, теперь в духовку. Уменя  при t180 время выпекания 20 минут, но это в моей духовке, а вашей вы сами регулируйте

[Kistochka]

девочкииии, а подкиньте идеи начинок  ничего в голову не лезет 

[Сладость]

Уже второй день любуюсь на крокодила, никак смелости не наберусь начать

[gizmo]

Вчера тоже сделала такого крокодила, ножа спец нет, поэтому резала обычным волнисто. Начинка-фарш, получилось ооочень вкусно, тесто нежное, мои мужики с удовольствием его съели. Спасибо за рецепт
Вот фото, надеюсь в следующий раз поаккуратнее получится
<изображение>

очень славненький крокодильчик получился

[Евгеся]

девочкииии, а подкиньте идеи начинок  ничего в голову не лезет 

Вот хороший сайт с начинками
http://www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0199.shtml

[Дачница]

Шедевр

[Kistochka]

Вот хороший сайт с начинками
http://www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0199.shtml

спасибо!

[Евгеся]

спасибо!

Творите на  здоровье

[Маняшка]

вот это идея!!!! класс

[ЛенЧа]

Крокодил в духовке. Жду...волнуюсь

[•° Ali$ha °•]

ну ничего себе ты Лена, какая рукодельница...в час ночи и у плиты, умничка-мама завтра своих мужЧин кормить будешь, или сегодня еще ждут))))?

[ЛенЧа]

да, мне как что-нибудь ударит в голову... . Не знаю, наверное завтра, хочу Димасику показать

[•° Ali$ha °•]

да, мне как что-нибудь ударит в голову... . Не знаю, наверное завтра, хочу Димасику показать

от таких запахов то самой бы тебе удержаться ....от хвостика у крокодила  наверное можно отщипнуть, чтобы незаметно для Димасика было

[ЛенЧа]

Неее, для нетерпиливых там есть колбаски из остатков. Но я не буду, я силу воли тренирую
Скоро фотки выложу (если не сгорит )

[Везунчик]

просто супер!!!! завтра же сегодня, только попозже  )такой же забацаю

[marime]

Какой красавец! Надо дочу будет порадовать!

[Синичка]

обалдеть красотища!!!!

[проша]

  Я тоже очень хочу попробовать такую прелесть приготовить  вот только для начала смелости нужно набраться 

[Танита80]

ваууууууууууууууууууууууу
буду делать... в закладки добавила!
супер!

[ЛенЧа]

Вот мой зубастенький какой. Я прямо наслаждалась процессом лепки . Спасибо автору темы

[Любимчик]

Клевый какой Красавец

[ЛенЧа]

Ну, в целом я довольна. Кстати, лапы не пригорели, хотя на фотке выглядят слегка обуглившимися

[Любимчик]

Тоже хочу на выходных сделать а крокодил с какой начинкой?

[ЛенЧа]

Мой? Рис+лук+сайра.

[Любимчик]

Мой? Рис+лук+сайра.

Ага я просто все решить не могу с чем сделать

[Евгеся]

Вот мой зубастенький какой. Я прямо наслаждалась процессом лепки . Спасибо автору темы
<изображение>

Молодец Елена! Отличный крокодильчик получился! Димасику понравился? Что я могу сказать, творить в такой час, просто низкий поклон