Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: Самая вкусная каша  (Прочитано 2747 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

miotellaАвтор темы

  • 8-914-955-55-88
  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 64
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • солнышко в руках :)
    • Награды
Самая вкусная каша
« Начало темы : 19 мая 2010, 20:25 »
Каши - очень полезная вещь, но как-то отвыкли мы от них.
все больше в качестве гарнира используется картофель, макароны.
хотя очевидно, что зря...

давайте обмениваться интересными рецептами приготовления вкусных каш (хлопаю) 

 

viktroy

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 55
  • Настоящее имя: Viktor
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #26 : 01 сентября 2010, 00:18 »
Купил тут по совету о пользе Овсяную крупу (не Геркулес), но получилась кака-то быка. Может кто поделится рецептом как её правильно приготовить?

deva-lena

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 112
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Девочка Ирочка 7 ноября 2009 года рождения, Мальчик Юрочка 25 апреля 2012 года
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Пискунова
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #27 : 01 сентября 2010, 00:37 »
гречка с тушенкой
гречка с мясом приготовленная как плов
гречка с грибами приготовленная как плов
гречка с грибами и мясом приготовленная как плов
гречка как гарнир вообще супер

рис это вообще незаменимый продукт и способов приготовления масса -  я люблю в сковороде 20 минут неоткрывая крышку на медленном огне 1 ст риса и 2 стакана воды - это как основа, можно добовлять лук, чеснок, морковь, говядину, свинину, курицу, овощи, шпроты

овсянка с добавлением изюма и меда - класс

перловка с тушенкой - ням-ням
01 сентября 2010, 00:36
Купил тут по совету о пользе Овсяную крупу (не Геркулес), но получилась кака-то быка. Может кто поделится рецептом как её правильно приготовить?


я готовлю на 1 ст крупы 2 ст воды на медленном огне помешивая добавить соль сахар по вкусу, а еще масло







Yulianna

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 951
  • Настоящее имя: Юлианна
  • Ваши деточки: Димушка(05.04.08) и Ксюшка(24.11.96)
  • Род.дом: ОПЦ и ЦРБ
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #28 : 01 сентября 2010, 00:53 »
Отдельно обжариваем или тушим белое мясо курицы,добавляем грибы(шампиньоны).Я обычно отдельно пассерую лук и морковь(можно вместе с мясом),если есть болгарский перец и помидоры могу и их добавить.Смешиваю овощи  с курицей и грибами.Можно отдельно сделать любой соус на ваше усмотрение(я  обжариваю муку+масло+вода+томатная паста+приправы) Могу и без соуса.Варю обычную гречневую кашу и уже готовую  смешиваю с мясом и овощами.Накладываем в тарелку и при желании поливаем соусом.Гречку можно заменить перловкой или рисом.

Овсянку и манку у меня любят с клубничным или вишневым соусом.Соус готовлю из свежих ягод(если есть свои) или из замороженных.Соус можно заменить на варенье.Кто как любит.

Осенью у меня любят кашу в тыкве) Тыкву моем и срезаем верхушку(заменит крышку) Ложкой выскребаем мякоть и зерна.Но 1-2 см мякоти надо оставить.Варим отдельно пшенку или  рис (у меня больше любят пшенку) с мякотью тыквы.Кашу до конца не варим.Добавляем в кашу немного сливок или сметану(если нету можно заменить на масло) + сахар и соль по вкусу(кто любитель орехов,изюма и сухофруктов-тоже можно добавить) Все это выкладываем в тыкву(масла не надо) накрываем верхушкой и ставим в духовку и пусть томиться до готовности.После готовности можно полить медом с орехами (тогда сахара в кашу кладите меньше или вообще не добавляйте)

Русский плов-готовую перловку смешиваем с предварительно пассерованными овощами(лук и морковь)+ жаренные белые грибы

Гарнир-гречка и рис+если есть фарш,мясо,овощи,грибы,птица,котлеты,тефтели+фантазия.Можно неплохой  сытный ужин приготовить.


miotellaАвтор темы

  • 8-914-955-55-88
  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 64
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • солнышко в руках :)
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #29 : 10 сентября 2010, 12:51 »
вчера решила сделать вегетарианский плов (просмотрела, что мясо закончилось :) )
вот рецепт:
в латку наливаем раст. масло, когда оно достаточно накалилось отправлемю туда нашинкованную морковь и лук.
в это время промваем рис, и когда морковь стала золотистой, добавляем рис
пару минут рис обжаривается, при этом его нужно постоянно помешивать.
затем добавиляем воды и промытого изюма +приправы и соль.
когда вода закипит, оставляем плов томиться на медленном огне до готовности.
в самом конце положила чеснок.

сама не ожидала, что так вкусно получится ;)

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #30 : 14 сентября 2010, 20:22 »
Я сегодня манную сварила по просьбе сына,так вот,туда добавила варенья и печенья покрошила,мм так вкусно получилось))) (гуд)

ALEXSANDRA A.

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 119
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: Деточка.
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Кировский
  • Улица: Где это улица...
  • Будем добрее.
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #31 : 14 сентября 2010, 20:29 »
Варю по обычному. Каша+масло + дополнительно на стол мясо/рыба/овощи. Так сказать, чисто классическое приготовление.
Что имеем:
- гречка,
- рис,
- перловка,
- пшено,
- яичка,
- геркулес,
- манка,
- горох
что еще можно добавить в меню?

Дачница

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +130/-1
  • Сообщений: 3094
  • Настоящее имя: Марина
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск
  • Депиляция и СПА. тел. 93-2о-7о
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #32 : 14 сентября 2010, 20:32 »
Самая вкусная каша для меня это каша в которой много сливочного масла  :))

Придерживаюсь этого мнения.
Очень люблю манку и кукурузную. Чечевицу не часто.
А еще гороховую люблю (хлопаю)
Моя тема по Депиляции: http://38mama.ru/forum/index.php?topic=299566.msg12641576#new

ALEXSANDRA A.

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 119
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: Деточка.
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Кировский
  • Улица: Где это улица...
  • Будем добрее.
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #33 : 14 сентября 2010, 20:36 »
Да, кашу маслом не испортишь!  (да)

Бастинда

  • Черной кошке все равно, что о ней думают серые мышки)))
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: дочка-красотка Софьюшка родилась 08.11.2007 в 04.05 утра. Вес 3780, рост 52см
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Гидрострой
  • Все будет)))))
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #34 : 14 сентября 2010, 20:47 »
Я тоже каши каждый день почти варю. Сильно любят у нас перловку с курицей или с шкварками и кореньями, ячку с белыми грибами и много еще каких:)(почти все каши варю в духовке)

Дачница

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +130/-1
  • Сообщений: 3094
  • Настоящее имя: Марина
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск
  • Депиляция и СПА. тел. 93-2о-7о
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #35 : 14 сентября 2010, 20:48 »
(почти все каши варю в духовке)

Хочу научиться. Расскажи  (цветы)

Бастинда

  • Черной кошке все равно, что о ней думают серые мышки)))
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: дочка-красотка Софьюшка родилась 08.11.2007 в 04.05 утра. Вес 3780, рост 52см
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Гидрострой
  • Все будет)))))
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #36 : 14 сентября 2010, 20:54 »
Варить в чугунной посуде, все класть как обычно, но воды чуть больше(это опытным путем определяется). Все ссыпаешь, ставишь на150 градусов и забываешь на час(если печка с таймером-вообще красота)

Дачница

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +130/-1
  • Сообщений: 3094
  • Настоящее имя: Марина
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск
  • Депиляция и СПА. тел. 93-2о-7о
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #37 : 14 сентября 2010, 20:55 »
Супер, попробую.
На час не зависимо от объема посудины?
У тебя на сколько литров?

Бастинда

  • Черной кошке все равно, что о ней думают серые мышки)))
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: дочка-красотка Софьюшка родилась 08.11.2007 в 04.05 утра. Вес 3780, рост 52см
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Гидрострой
  • Все будет)))))
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #38 : 14 сентября 2010, 21:56 »
У меня на 2,5 литра, но я всегда меньше делаю. Через час смотрю-если готова достаю(иначе пересохнет), если нет-выключаю духовку и оставляю допревать. А еще ставлю на 100 градусов и можно идти гулять-она часа 2 будет стоять.

Olga

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 644
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Сын-Савелий, родился 19 мая 2008 года
  • Род.дом: Городской перинатальный центр
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Стрижи
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #39 : 27 октября 2010, 22:19 »
 :(  а у нас каши одна я люблю. Но себе одной как-то не хочется готовить

Наталик

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 519
  • Настоящее имя: Наталия
  • Город/Район: Академгородок
  • Тел.89О2566О546/Вайбер 7914О1О768О
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #40 : 04 ноября 2010, 18:09 »
У меня РЕ кукурузную выпросил купить, думала кака какая-то.
Купила, сварила оказалась вкусная кашка ;)

Бастинда

  • Черной кошке все равно, что о ней думают серые мышки)))
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: дочка-красотка Софьюшка родилась 08.11.2007 в 04.05 утра. Вес 3780, рост 52см
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Гидрострой
  • Все будет)))))
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #41 : 04 ноября 2010, 18:26 »
У меня РЕ кукурузную выпросил купить, думала кака какая-то.
Купила, сварила оказалась вкусная кашка ;)
Да, она  на пшенную похожа по вкусу, только варится быстрее и проще. Ну и полезнее (гуд)

Ланфир

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 335
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Сын 2008 г.р., дочь 2009 г.р.
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Солнечный
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #42 : 04 ноября 2010, 19:03 »
Ох, девочки, почитала ваши рецепты - супер! Мои тоже любят каши, но я как-то "по-простому" их готовлю  (удивленный) Смешиваю несколько круп и все, а вы чего только не добавляете   (гуд) Тоже попробую (смех_оскал)

Наталик

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 519
  • Настоящее имя: Наталия
  • Город/Район: Академгородок
  • Тел.89О2566О546/Вайбер 7914О1О768О
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #43 : 06 ноября 2010, 17:45 »
Цитата
вчера решила сделать вегетарианский плов (просмотрела, что мясо закончилось :) )
вот рецепт:
в латку наливаем раст. масло, когда оно достаточно накалилось отправлемю туда нашинкованную морковь и лук.
в это время промваем рис, и когда морковь стала золотистой, добавляем рис
пару минут рис обжаривается, при этом его нужно постоянно помешивать.
затем добавиляем воды и промытого изюма +приправы и соль.
когда вода закипит, оставляем плов томиться на медленном огне до готовности.
в самом конце положила чеснок.


Готовлю примерно так-же, только еще добавляю корень имбиря молотый и соус соевый.
сама не ожидала, что так вкусно получится ;)

Irishka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 374
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Сыночек Егорка, 14 июня 2009года, малыш Максимка, 13 января 2017 года
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #44 : 18 января 2012, 03:23 »
Девушки, а кто-нибудь видел в продаже Крупку гречневую от Увелка? В прошлом году в океях продавали, а сейчас нигде нет :(. Ребенок ее за милый мой, а обычную гречку не любит. Звонила сегодня на одну из оптовых баз, говорят в наличии есть, но крайне не ходовая позиция, видимо поэтому магазины и не закупают. Думаю, там только коробками продают, а нам это все-таки много будет...

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 268
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #45 : 23 апреля 2012, 14:36 »
Самая вкусная каша гречневая.


Гречневая каша

Переберите гречневую крупу и подсушите ее на сковороде.

Подготовленную крупу залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла крупу. Доведите до кипения, посолите и уменьшите огонь.

По мере выкипания доливайте горячей водой по 1/4 стакана. Вам придется доливать 2-3 раза.

В готовую кашу положите кусочек сливочного масла (не перемешивайте!) Поставьте в теплую духовку на 20 минут или заверните кастрюлю в бумагу и оставьте упревать под подушкой.

Подайте кашу с молоком, сахарным песком или со сметаной. Каша вкусна и без добавок.

Продукты:
гречка    1   стакан
вода        сколько уйдет
масло сливочное        по вкусу

Дим

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Сообщений: 17
  • Настоящее имя: Дмитрий
  • Ваши деточки: Большой уже
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #46 : 24 апреля 2012, 19:17 »
Самая  вкусная  каша  семь  злаков  и  готовится  не  долго.

Kristic

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 43
  • Настоящее имя: Кристина
  • Ваши деточки: доченьки Софья 15.09.09 и Ева 20.10.11
  • Род.дом: на Бограда
  • Город/Район: Октябрьский р-н
  • Улица: Красных Мадьяр
    • Награды
Ответ: Самая вкусная каша
« Ответ #47 : 02 мая 2012, 21:35 »
Я каждое утро ем кашу , очень люблю кукурузную с бананом с олив маслом или овсянку с бананом - Ре тоже хорошо их ест! Варю чечевицу с луком на оливк масле - очень вкусно! Муж любит из фасоли лобио готовить с базиликом,петрушкой,аджикой!



НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!