Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Блюда с помощью блендера!  (Прочитано 10760 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

zlata_311Автор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 770
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Блюда с помощью блендера!
« Начало темы : 07 сентября 2009, 16:35 »
Мама подарила блендер, а я не знаю что можно приготовить вкусненького с его участием. Как то привыкла обходится без такого рода средств, теперь не знаю как приспособиться к нему -  вещь-то на самом деле очень удобная. Может кто подскажет рецептики? (шарик)

 

✿ Iris✿

  • Завтра будет лучше, чем вчера!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +46/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 998
  • Настоящее имя: Ира
  • Ваши деточки: м+д
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Топкинский
  • Улица: Урик
    • Награды
Блюда с помощью блендера!
« Ответ #26 : 22 апреля 2010, 16:10 »
Купила недавно,и сразу сделала пюре: банан,абрикос из компота,смородину мороженую и пломбир туда же. Получилось очень вкусно и полезно!

Лютая зима

  • Телефон 8-9I4 8932 08I (с 11 до 21, пн-пт)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +30/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1485
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: На Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: *
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #27 : 11 мая 2010, 01:59 »
Икру кабачковую делала  рецепт сейчас точно не помню, если кого то заинтересует найду пропорции,  кабачки + морковь+помидоры+лук+майонез+соль+перец черный+масло раст. все на противне  тушить, потом блендером измельчить.
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за помощь участникам карнавала 2012 «Шагаем вместе»

bat

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 673
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: -
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #28 : 11 мая 2010, 16:03 »
Мы покупали блендер всего для одной цели :)) - чтобы готовить летом арбузный фреш!
Я как попробовала его в васабико, так и влюбилась окончательно, бесповоротно и на всю жизнь  (сердце)
Где то в жж нашла рецепт как его готовят именно там:
Лед разбить в блендере на мелкие кусочки, добавить арбуз, еще немного взбить. Добавить мяты (я мы добавляем
сироп Monin) и мед. Пропорции не скажу, так как это дело вкуса, кто любит слаще, кто нет.
Еще немного взбить и подавать  (гуд)

ОСЯ

  • )))
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +16/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1464
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Кируля и Сашуля!
  • Род.дом: ОПЦ и МСЧ ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Пискунова
  • Мамулька в квадрате с полным комплектом))
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #29 : 08 июля 2010, 18:01 »
Сейчас для меня блендер - самый востребованный механизм на кухне!
Постоянно делаем с мужем протеиновые и белковые коктейли - после занятий в спортзале пьем... Очень классно, быстро  вкусно..
Ну и ребенку постоянно что-то размалываю и взбиваю в блендере.
+ соусы всякие делаю в блендера и для маринования мяса или рыбы ингредиенты перемалываю....
Так что просто обожаю свой блендер - ОГРОМНОЕ СПАСИБО моим свекрам  за такой полезный подарок!
« Последнее редактирование: 09 июля 2010, 14:05 от ОСЯ »

emi

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 278
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: У меня доченька Елизавета. Родилась моя малышка 19 ноября 2009 года и сынок Сёреженька 18 декабря 2013 год
  • Род.дом: ГПЦ и Мсч ИаПО
  • Город/Район: Иркутск-II
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #30 : 08 июля 2010, 22:56 »
Сегодня я тоже стала счастливой обладательницей блендера (хлопаю) Успела только ре пюре из персика сделать, себе молочно-банановый коктель и тесто на блины венчиком взбить. Шикарно просто!


Неточка Незванова

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +94/-3
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 851
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #31 : 13 июля 2010, 07:40 »
Тесто на блинчики, тортик хорошо вымесить можно только с помощью блендера, мое мнение. Все супа- пюре ,соусы -тоже идеальны с помощью блендера- никаких комочков. Паштеты делать одно удовольствие.
Счастье,хоть и одинаковое на вид,цвета густого лавандового меда,совсем разное на вкус.Есть счастье, тающее на языке сливочным кремом и шоколадным ликером,есть шиплющее в носу пузырьками шампанского,счастье воспоминаний о прошлом имеет миндальную горечь,а счастье неожиданной встречи щекочет запахам корицы и апельсиновой цедры. А ведь есть еще счастье новых возможностей и счастье грядущей дороги,счастье возвращения и счастье ожидания рождественских подарков,счастье выходного дня,проведенного в зоопарке,счастье первого  поцелуя,счастье покормить живую белку и счастье считать падающие звезды.

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5476
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #32 : 13 июля 2010, 13:23 »
отмечусь, почитаю, а то тоже вчера купила его дл перемалывания крупы для кашек и мяска для ребенка, а че еще с ним делать незнаю...
13 июля 2010, 13:22

Лед разбить в блендере на мелкие кусочки, добавить арбуз, еще немного взбить. Добавить мяты (я мы добавляем
сироп Monin) и мед. Пропорции не скажу, так как это дело вкуса, кто любит слаще, кто нет.
Еще немного взбить и подавать  (гуд)
вау, я тоже так хочу сделать  (крейзи)

Вчера я бежала запломбировать зуб и смех меня брал на бегу: всю жизнь я таскаю свой будущий труп и рьяно его берегу

Настёнка

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +36/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431
  • Настоящее имя: Настёнка
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #33 : 13 июля 2010, 15:31 »
Мы на даче блендером ягодку перемалываем, сахарку добавляем, опять перемалываем и получается полезное ароматное вареньице. Сиропчик деткам из него тоже делать можно.

SoHam

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-2
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 207
  • Настоящее имя: Софья
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Постышева
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #34 : 20 июля 2010, 14:44 »
полезная темка!!)) купили недавно блендер - мечту голубую.. ну думала щас начнем!!! ан нет.. хожу чешу репу чтож такого в нем замастрячить)) кроме коктейля и супа-пюре пока ни до чего не додумалась))))))))))))

Barival

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 217
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Сын (2002) и доченька (2009)
  • Город/Район: Приморский
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #35 : 21 июля 2010, 23:25 »
Все ругаются на картофельное пюре, а я научилась делать очень вкусное и воздушное.
Секрет прост. Надо добавить больше молока, чем в обычное пюре и взбивать погружным блендером совсем недолго, но 3-4 раза, т.е. взбили-перемешали, остановились, масса осела, опять повторить.
Я иногда для лучшего рез-та сначала толкушкой быстро помну, а потом блендером для пышности.

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5476
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #36 : 21 июля 2010, 23:28 »
вот кстате про пюре - консультант в магазине: пюре делать можно, ляляля...я домой пришла, инструкцию почитала, оказалось, что не рекомендуют использование для пюре. А как пюре получается? хорошо картошка перемалывается, без кусочкоф?

Barival

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 217
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Сын (2002) и доченька (2009)
  • Город/Район: Приморский
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #37 : 21 июля 2010, 23:33 »
Рецепт из серии "5 минут"
Соус к пасте (спагетти)

300-500 гр. фарша обжарить

2 помидора
1 луковица
1 зубчик чеснока
зелень
1 л. соевого соуса (на любителя)

Все взбить и на сковороду к фаршу, тушим 5 минут и выливаем на спагетти.
21 июля 2010, 23:29
Блендер действительно не рекомендуют использовать для картофельного пюре, но, если вы предварительно истолчете немного картошку и дольете молока (чтоб было жидко) потом блендером погружным просто взобьете несколько раз, пока не перемешается молоко и картошка, то получится как крем, (я в жизни только раз такое пробовала до покупки блендера, так бабушка подружки делала через мясорубку.)

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5476
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #38 : 21 июля 2010, 23:36 »
вау, Лена, какой рецепт... блин, надо привыкать, что блендер есть, ведь и правда так здорово, все обжарил и перемесил....кстате, а пюрешку я всегда толкушкой помню и потом миксером, крем картофельный чудный

Barival

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 217
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Сын (2002) и доченька (2009)
  • Город/Район: Приморский
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #39 : 21 июля 2010, 23:38 »
меня на создание этого рецепта натолкнула реклама соуса Дон мио.(или как там его!) (идея)

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5476
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #40 : 21 июля 2010, 23:40 »
ваще здорово  (гуд) , завтра замучу такое, спасибки за идею  (идея)

SoHam

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-2
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 207
  • Настоящее имя: Софья
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Постышева
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #41 : 22 июля 2010, 12:16 »
Рецепт из серии "5 минут"
Соус к пасте (спагетти)

1 л. соевого соуса (на любителя)



простите за глупый вопрос)) 1 ЛИТР или одна ЛОЖКА? какая? столовая? чайная?

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5476
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #42 : 22 июля 2010, 12:32 »
я сварила борщ сейчас  с помощью блендера - супер

emi

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 278
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: У меня доченька Елизавета. Родилась моя малышка 19 ноября 2009 года и сынок Сёреженька 18 декабря 2013 год
  • Род.дом: ГПЦ и Мсч ИаПО
  • Город/Район: Иркутск-II
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #43 : 22 июля 2010, 12:41 »
простите за глупый вопрос)) 1 ЛИТР или одна ЛОЖКА? какая? столовая? чайная?
ага, тоже задумалась :)
22 июля 2010, 12:39
я сварила борщ сейчас  с помощью блендера - супер
Он еще и Варит? (ржу)

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5476
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #44 : 22 июля 2010, 13:00 »
Он еще и Варит? (ржу)
  (пацталом)  ага, джа вчера обсуждали ВЫШЕ, что блендером перемалывать хорошо обжарки к супу  (ржу)

*Ива*

  • Богиня Недвижимости
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +97/-2
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2078
  • Настоящее имя: Оля
  • Ваши деточки: Elena&Alexa
  • Род.дом: ГПЦ Ковпак и Сверкунова
  • Город/Район: Площадь Декабристов
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #45 : 22 июля 2010, 18:04 »
простите за глупый вопрос)) 1 ЛИТР или одна ЛОЖКА? какая? столовая? чайная?

Ну написано же на любителя  :))
Если Вы -ЛЮБИТЕЛЬ то 1 литр
Если просто ЛЮБИТЕЛЬ то 1 столовая ложка
Если всего лишь любитель то 1 чайная ложка...  (смех_оскал)
АПТЕЧНАЯ КОСМЕТИКА напрямую из ФРАНЦИИ

Помогу продать/купить/сдать недвижимость

Неточка Незванова

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +94/-3
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 851
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #46 : 24 июля 2010, 22:44 »
Ну написано же на любителя  :))
Если Вы -ЛЮБИТЕЛЬ то 1 литр
Если просто ЛЮБИТЕЛЬ то 1 столовая ложка
Если всего лишь любитель то 1 чайная ложка...  (смех_оскал)
(пацталом) (пацталом) (пацталом)

Юлька Андреевна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 315
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Двое
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Академгородок
  • Улица: Лермонтова
  • Я в Питере
    • абрикосовые  пудели
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #47 : 27 июля 2010, 23:06 »
  Я блендером делаю коктейль от давления. На стакан молока 2 столовые ложки мороженой жимолости (летом-свежей) Стакан побольше-и туда погружной блендер
  Когда варю кашу овсяную то прямо во время кипения немножко погружным опять же (он у меня железный) размалываю кашу - получается более мелкой консистенции как экстра
  Блины скородумки тоже им же - 2 яйца, сахар, соль по вкусу взбить (миксером получилось вы сильно взбито а блендером - в самый раз) потом муки 4 ст ложки  и стакан подогретого (50-60 град) молока.
  А вот пюре картофельное мне не нравится - оно получается вязкое.

UU

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 13
  • Настоящее имя: Гена
  • Ваши деточки: нет
  • Род.дом: нет
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #48 : 30 июля 2010, 09:52 »
жена делает блендером только питание для малышки

Gekata

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Сообщений: 657
  • Настоящее имя: Анна
  • Мне бы еще 24 часа в сутках...
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #49 : 30 июля 2010, 10:17 »
Ребенок не ел творог, да вообще никто в семье не ел творог, а есть его нужно растущим организмам и я стала мешать такой коктейль - молоко, пол пачки творога и йогурт или сок (какой любит) и вот сынуля мой за раз пол пачечки бывает творога и съедает. А иногда и пачку творога туда взбивала. Кушают!
Деревенский творог мешаю с фруктами в творожный крем, еще и сметану туда добавляю. Иногда эту массу на печенье мажу с чаем трескают с удовольствием или на вафельные формы намазываю. Сахар туда только надо добавлять немного.
Паштет печеночный - масло сливочное + печень + можно добавки типа лучок, морковочка, специи, грибочки только чуть-чуть.
Картофельное пюре, если не перестараться получается и вправду супер, а если чуть передержать, простите, как сопли.
Соусы, ягоду перетираю, тесто взбиваю - красотища! Обожаю свой блендер!!!  (гуд)


animalfem

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 313
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ивашечка 01.11.2007 Ксюшенька 27.08.2009 Кириска 08.12.2011
  • Род.дом: ОПЦ-Черняк Б.А., Кувина А.К.
  • Город/Район: Смоленщина
  • Улица: 89246нольсемнадцать8один8
    • Награды
Ответ: Блюда с помощью блендера!
« Ответ #50 : 24 августа 2010, 14:14 »
для любителей супов-пюре.

куриный суп.
Берем филе курицы, мелко режем, тушим не зажаривая на сливочном масле. Сразу добавляем морковь на терке и лук репчатый мелко порезанный. Подсоливаем. Тушим до готовности. Доливаем молоко туда же прямо. Примерно чуть больше объема мяса с овощами. Досаливаем по вкусу. Берем блендер, фигачим все это вместе, добавляем свежемолотый перец и вкусно кушаем.

из капусты (брокколи или цветной)
чистим, режем на кусочки капусту, ошпариваем кипятком, солим сверху, оставляем на минут 10. берем жаропрочную форму. Складываем капусту, сверху мажем сметаной и в горячую духовку на минут 5. Вытаскиваем, выкладываем в кастрюлю, доливаем немного воды и одну маааааленькую картошечку мелко-мелко порезанную, чуток солим. Как сварилось, доливаем сливки. Здесь немного, лучше потом долить еще по мере взбивания. А то капусте и так воды много. Взбиваем блендером и досаливаем. До вкуса можно довести слив. маслом.

из тыквы.
тыкву разрезаем, середину вынимаем. Нужный кусок прямо со шкурой в духовку на минут 15, чтобы размякла, но не в кашу. Вынимаем, шкуру нафиг. Дальше как в "из капусты".

Надеюсь понравится.

Награды
Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!