Вкусный, быстрый салатик
Нужно:
4 морковки
150 гр. сыра
2 зубка чеснока
0,5 стакана грецких орехов
1 ст. ложку кунжутных семечек
щепотку орегано, соль, майонез.
Готовим: морковь потереть на крупной терке, сыр на мелкой, орехи режем мелко и обжариваем на сухой сковородке с кунжутом минут 5, помешивая. Смешиваем, морковь, сыр, орешки, кунжут и мелко-нарезанный чеснок. Солим, добавляем майонез, и щепотку орегано. Перемешиваем, посыпаем сверху немножко кунжутом и ставим в холодильник.