"Кулинарная поэзия" Конкурс для мам, пап и детей!

[Anetti]

Студия кулинарных проктов "Anetti" объявляет конкурс для мам, пам и детей!!!

Итак! Ура-ура! Итоги конкурса подведены! Победители награждены!!!

1 место - Sannу, Александра и сынок Тимофей!!!   За ваш веселый и вкусный стих-кричалку мы дарим Пригласительный билет на новогоднюю «Детскую творческую мастерскую» в студию "Anetti" и кофейную пару от фабрики кухони «Giulia Novars»! ) 
 

  Поощрительные призы в виде скидки 10% на любой мастер-класс в студию "Anetti" получают:   
1) Жемчужина) Ирена, за красивые стихи-рецепты и аппетитные фотографии)
2) Машенька без медведя) Мария, спасибо за креативную идею и её воплощение)
3) cvetlachok) Светлана, спасибо за Ваш изумительный фотоколлаж, вызывающий умиление и восхищение талантами вашего малыша!

Дорогие участники! Ваши дипломы лежат у нас в студии, не волнуйтесь) Звоните и приходите, мы с радостью их вам вручим )))
У нас в гостях на уже побывали
Оксана и Илья

Ирена с Вероникой и Костей) Ах да, еще и с папой, он в кадр, увы, не попал)

Детки-лапки с Новогоднего мастер-класса) 


С удовольствием ответим на Ваши вопросы по телефону 757 847 Катерина и 757 849 Даша
Расписание мастер- классов на сайте www.anettistudio.ru
Читайте новости и смотрите фотоотчеты с мастер-классов на ФБ www.facebook.com/anettistudio или www.vkontakte.ru/studioanetti

Студия "ANETTI" на форуме 38мама!

[Katyha]

Александра, какие классные осьминожки! Идея кричалки - очень )))
Девченки -вы все такие талантливые ) И кулинары отличные, и на выдумку сильны) 
Итоги уже совсем близко, нам придется очень нелегко 

[okszim]

  Вот наше кулинарное вдохновение на конкурс  Это самое вдохновение сподвигло сходить в магазин в 21-00 за недостающими ингредиентами 

Предновогодний ужин
         ФАРФАЛЛЕ С КРЕВЕТКАМИ

Зимний вечер предновогодний
Мы собрались все вместе сегодня!
В доме – покой и уют,
В доме – праздника ждут!

Мы с сыном папе на удивленье
Готовим чудесное угощенье,
Сегодня радовать будем
Папу чудесным блюдом.

Мама готовит, а Илюшка при этом
Мне  помогает добрым советом.
Так славно время идет:
Он сыр так умело трет!

Сначала мы макароны отварим,
Креветки в оливковом масле обжарим,
Добавим чуть-чуть чеснока,
Потом подсолим слегка.

Соевый соус, соус из сливок,
А дальше сыр пармезан.
Все просто, но очень изящно и мило…
Все так, как хотелось нам!

Готовое блюдо украсим красиво,
Посыплем вкуснейшим сыром.
Вот ужин чудесный готов:
Так вкусно, что просто нет слов!

Зимний вечер предновогодний
Мы собрались все вместе сегодня…
Ужин, уютный дом…
Да, счастье – побыть втроем.

Уже в предвкушении:

Потрясающий аромат креветок, чесночно-сливочного соуса,розмарина и ПРАЗДНИКА!!! 

Невероятно вкусно и аппетитно! Правда, правда..


Рецепт.
200гр. макарон фарфалле (бантиков)
10гр. сыра пармезан
Для соуса:
10гр. чеснока
300-400гр. креветок
100гр. сливок 33% жирности
20 гр. оливкового масла
15 гр. соевого соуса
соль
10 гр. сыра пармезан
Отварить макароны фарфалле до полуготовности. Чеснок мелко порубить. На раскаленную сковородку налить оливковое масло, положить очищенные креветки, обжарить с двух сторон вместе с чесноком, добавить соль, соевый соус, сыр пармезан, залить сливками и довести до кипения, чтобы сыр расплавился. В соус добавить макароны и проварить 1 мин. При подаче выложить вместе с соусом на тарелку и посыпать сыром пармезан.
Креветки, конечно , хорошо бы тигровые  королевские креветки, использованные в этом блюде - бюджетный вариант. Соус получается очень вкусным.  Сынок с удовольствием потер сыр, хорошо получилось с первого раза, и украсил блюдо оливками и веточками розмарина.

[Татьяна Ларина]

okszim, Ксюша, отлично! 

[Scorpion4ik]

okszim, Ксюша, как аппетитно, слюнки бегут

[okszim]

Спасибо, Татьяна и Аня, всех бы угостила с удовольствием!!!

[Katyha]

Как вкусно))))) и название радует слух) ммм, креветочки) Спасибо, Ксюш!
 Ну что же конкурс подходит к концу. Кто хочет завершить нашу кулинарную творческую мастерскую)

[Anetti]

На голодный желудок ТАКИЕ стихи читать противопоказано!!!!
Их хочется Съесть!!!!  Необыкновенные фото!!! Аппетитные!!! Если на стихи положить музыку- получится неплохой рэп!!! Круто!!! Девочки, У-М-Н-И-Ч-К-И!!!!
Завтра нам придется нелегко!!!!   

[cvetlachok]

можно, если я еще не опоздала?
стихи правда я не мастак сочинять, но зато сына обожает готовить, вот такие кексы у нас получились пока он болел.

У всякой мамы много дел,
Но если деть вдруг заболел,
Будем мы его лечить,
Будем кексики лепить.

Яйца, молоко, муку,
Маслица добавим.
В формы тесто разольем,
И в печь его поставим.

Подождем мы полчаса,
И вот такие чудеса.
Киски, мишки, заиньки
Вот и здоров мой маленький.

[mamAdama]

Вот и нас наконец Муза посетила 
<изображение>
http://fotki.yandex.ru/users/stepmaria2010/view/650188/
<изображение>
http://fotki.yandex.ru/users/stepmaria2010/view/650189/
Мама мне готовит ужин.
Только скучный мне не нужен!
Аппетит чтоб был отличный
Украсить нужно необычно:
Спагетти мы проткнем сосиску
И с яичком сварим в миске,
Лист салата - как поляна,
Горошек и желток - цветы.
Человечку для порядка
Наденем сырные штаны,
Вместо шапочки - яйцо,
Рисуем кетчупом лицо;
А чтоб топал по дорожке
Делаем из хлеба ножки!
Не успел сказать словечка -
Вот и нету "человечка"!

Прикольный " Человечек" , особенно стихи!!!!

[Виктория Солнечная]

Снег за окном, все тихо и грустно
Замерло все, и в душе как то пусто
Грустить не люблю, не люблю я разлад
Но очень люблю есть шоколад!
Люблю я бананы, сыр и вишневый сироп!
А если смешать это все?
Вот я беру сахар, желтки и какао – взбиваю
Гармонию вкуса я скоро познаю
Взбиваю белки в облака
Все вместе смешать и тогда
Отправим в духовку томиться и печься

Я времени не теряю
Я шоколад топлю, напоминаю
его я очень люблю (поэтому больше беру)))
Масло и сыр, еще и сахару горсть
Это я все смешать не боюсь
Бисквит достаем, остужаем и кремом его скорей покрываем.
Немного сиропа, банан на куски, еще шоколада немного
И вот – спасенье от хандры и тоски!

27 декабря 2011, 10:03

Рецепт:
Взбиваем желтки с сахаром до образования светло-кремовой массы. Для лучшего результата добавьте столовую ложку холодной воды в начале процесса. Просеянное какао добавляем в желтковую массу и взбиваем. Взбиваем белки в пену. Добавляем щепотку соли, затем постепенно всыпаем сахар (лучше если измельчить его в пудру) и продолжаем взбивать до образования крепкой пены. Аккуратно вводим белковую массу в шоколадно желтковую. Противень покрываем бумагой для выпечки, шоколадную массу выкладываем и разравниваем. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов (равняйтесь на свою духовку) и выпекаем при конвекции 15-20 минут. После даем еще постоять 10 минут в выключенной духовке.
Берем полотенце (можно еще лист пекарской бумаги), смачиваем водой и посыпаем сахаром. Переворачиваем противень с бисквитом на полотенце, лист бумаги, на котором выпекался бисквит, смачиваем водой. Аккуратно отделяем бумагу. Скручиваем бисквит прямо в полотенце и даем остыть.
Готовим крем. Смешиваем мягкое масло со сливочным сыром (маскарпоне, филидельфия или другой сливочно-творожный сыр) и сахарной пудрой до образования однородной массы. Раскручиваем рулет. Смазываем кремом. Нарезаем банан длинными полосками и выкладываем вдоль всего рулета. Аккуратно сворачиваем рулет. Разрезаем на порции. Две плитки шоколада растапливаем на водяной бане и поливаем сверху.  Поставьте на час в холодильник.
Приятного аппетита!

[Vyg]

Ммммм, как все вкусно!!! Молодцы девчонки! Ну и как мы выбирать будем?

[okszim]

Тоже захожу, любуюсь и облизываюсь  вот бы эту всю вкусноту собрать за одним столом вместе с хозяюшками!!!

[Виктория Солнечная]

прощай фигура

[Scorpion4ik]

Под самый новый год подведем итоги!  - это значит 31 декабря?

[Katyha]

Девочки, скоро-скоро все-все решится) Не волнуйтесь, завтра с утра объявим победителей)))   

[Katyha]

  УРА) УРА) УРА) Конкурс завершается, раздача ПРИЗОВ начинается!!!
Всем участникам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваше столь активное участие в конкурсе!!!!
Спасибо за то, что вы радуете своих близких необыкновенными и красивыми блюдами) Спасибо, что рассказали нам свои любимые рецепты, поделились идеями приготовления и оформления!
И главное, нашли время в Новогодней суете поучавствовать в нашем вкусном конкурсе)   
Нам понравились все блюда без исключения, и выбор был очень непростым Сегодня ранним зимним утром мы собрались в студии для принятия нелегкого решения Общим голосованием были выбраны победители!!!

1 место - Sannу!
Александра, поздравляем от души!  За ваш веселый и вкусный стих-кричалку мы дарим Пригласительный билет на новогоднюю «Детскую творческую мастерскую» в студию "Anetti" и кофейную пару от фабрики кухони «Giulia Novars»! ) 
  Поощрительные призы в виде скидки 10% на любой мастер-класс в студию "Anetti" получают:   
1) Жемчужина) Ирена, за красивые стихи-рецепты и аппетитные фотографии)
2) Машенька без медведя) Мария, спасибо за креативную идею и её воплощение)
3) cvetlachok) Светлана, спасибо за Ваш изумительный фотоколлаж, вызывающий умиление и восхищение талантами вашего малыша!

И еще раз спасибо всем за участие в конкурсе! 
За вкусные, полезные и креативные блюда, которые останутся в кулинарных блокнотах наших хозяюшек надолго)))
С наступающим Новым Годом! 

[Виктория Солнечная]

Присоединяюсь к поздравлению победителей и участников!

[Татьяна Ларина]

 

[Anetti]

Дорогие участники кулинарного конкурса!!!
Поступило очень верное замечание по поводу нашего ПЕРВОГО конкурса на 38мама
Правда, нам было не легко быть в жюри и мы понимали, что участи принимали не только взрослые, но и детишки!!!
Поэтому, чтобы отметить малышей и поблагодарить их за старания вместе с мамочками, мы разработали специальную форму диплома.

4 декабря в 12.00 в нашей студии, в торжественной обстановке мы готовы вручить ВСЕМ участникам конкурса Призы и Дипломы за кружечкой ароматного чая и печенья!!! Познакомимся и сделаем памятные фото!

Прошу указать имена всех участников конкурса в личку, с пометкой "Кулинарная поэзия" Это ВАЖНО!!!
До встречи!!! С наступающими праздниками и хорошего Нового года!!!

 

29 декабря 2011, 22:23

Татьяна, не огорчайтесь!!! 
Конкурс есть конкурс.... И для наших конкурсантов мы подготовили памятные дипломы. 4 января в 12.00 приглашаем Вас в студию для вручения диплома. И будем рады Вашему участию в новых конкурсах!!!!

29 декабря 2011, 22:45

Татьяна, не огорчайтесь!!! 
Конкурс есть конкурс.... И для наших конкурсантов мы подготовили памятные дипломы. 4 января в 12.00 приглашаем Вас в студию для вручения диплома. И будем рады Вашему участию в новых конкурсах!!!!

[Рисофа]

Ой,только заглянула сюда!Поздравляем победителей!!!
Здорово,что сделали поощрительное приглашение!!!Мы очень хотим посетить вашу студию!!!!В след.раз еще поучавствуем и непременно победим!!!

[Sannу]

Спасибо ! Такая приятная неожиданность! Честно, не ожидала, по художестенному исполнению и сложности блюда мы были далеко не лучшие. А за стихи сыну спасибо, он посл. время все пуховскую кричалку "поет", так что у меня в голове кроме нее мало что задерживается . Девочки-организаторы, Катя, я только думаю не слишком ли мы маленькие для МК, сыну 2,10, он оч. подвижный и не особо дисциплинированный . Подскажите, с какого возраста дети участвуют в МК. Если нам рановато, в МК уступим место другим участникам.Чайную пару с удовольствием заберем. Еще раз большое спасибо!

[Виктория Солнечная]

Как это 4 декабря????

[Katyha]

Конечно же 4 января! Простите, время так кружит вокруг, что месяца меняются местами)))

[Виктория Солнечная]

Конечно же 4 января! Простите, время так кружит вокруг, что месяца меняются местами)))

Да уж, сумасшедшие дни))) А приглашены все-все? Тоже охота

[Машенька без медведя]

Ой, а кто не может прийти 4 января (болеем ), можно как нить памятный диплом получить?