Вам потребуется:
Курица 1 шт, 1 большая луковица, соль, перец, растительное масло, 300 мл апельсинового сока (тетрапак).
Приготовление:
Курицу режем на не очень мелкие куски.В низкую кострюльку или сотейник наливаем масла и кладем туда курицу- обжариваем, затем добавляем лук порезаный полукольцами- как только лук станет прозрачным - вливаем сок и тушим. Сок должен на половину выпарится и получится консистенция как соус. Гарнира не требуется- но по желанию чтоб не перебивать вкус- рис. Приятного аппетита!