Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: простой праздничный суп  (Прочитано 12997 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Гость

  • Гость
простой праздничный суп
« Начало темы : 31 декабря 2007, 11:43 »
оч элитный, делается 20 мин, но для еды детьми не пригоден
пачка овощей мороженых, отвариваются в бульоне до полуготовности, потом перемалываются блендером, потом добавляется тертый плавленый сырок (лучше 2) и кипятится минут 5 до растворения, отдельно разогреваются раздетые креветки и добавляются уже готовыми в уже готовый суп - фкусно обалденно!

 

Гейша (Хелен)

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 483
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Сынок Тимоша, родился 8 апреля 2004 года. Доченька родилась 8 февраля 2008 года.
  • Род.дом: ОПЦ
    • Награды
Re: простой праздничный суп
« Ответ #1 : 31 декабря 2007, 18:52 »
А почему для детей нельзя?

Наш мир - это наше к нему отношение.
Отрицающий беден, утверждающий богат.

Баги

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 59
    • Награды
Re: простой праздничный суп
« Ответ #2 : 12 января 2008, 21:58 »
А если ребенку подсунуть без сырка? Мой "запрещенное" с удовольствием пробует и ест иногда.

*Любящая*и*любимая*

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 336
  • Настоящее имя: Даша
  • Ваши деточки: Детей пока нет... :(
  • Город/Район: Академгородок
  • Улица: Лермонтова
    • Награды
Re: простой праздничный суп
« Ответ #3 : 10 сентября 2009, 23:10 »
Ой, обязательно попробую... тем более очень креветки люблю!

Элька

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +37/-3
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 333
  • Настоящее имя: Олеся
  • Город/Район: Шелехов
    • Награды
простой праздничный суп
« Ответ #4 : 19 апреля 2010, 16:29 »
тоже не поняла почему нельзя детям???? Рецепт запишу, думаю, что очень вкусно!!!! Спасибо

Дождь над зонтом

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +67/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 690
  • Настоящее имя: Anna
  • Ваши деточки: сыновья
  • Род.дом: Областной перинатальный центр
  • Город/Район: Загород
  • С кружкой горячего шоколада перед камином с семьей
    • Награды
простой праздничный суп
« Ответ #5 : 19 апреля 2010, 16:32 »
я тоже такой суп готовлю в разных вариациях, особенно нравится с брокколи и сливками, потом сухарики насыпаешь каждому в тарелку...и ребенок мой с огромным удовольствием супы-пюре наворачивает.... (пардон)
« Они привыкли к дождю. Дождь — часть их жизни. Вечный дождь. Если захочется заплакать, не заплачешь. Слишком много вокруг воды. Такая жизнь делает нас очень сильными и невосприимчивыми к катаклизмам. Их не удивишь соплями. Они мечтают о солнце, о деньгах, о белом самолете, летящем к белому песку на далеком пляже. А по ночам они танцуют в свете тысяч маленьких, ярких, солнечных лучей… Улыбаются, целуются, отдаются друг другу, играют в любOFF. »
« Последнее редактирование: 19 апреля 2010, 17:40 от VOSаня »

valentinka82

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 66
  • Настоящее имя: Валентина
  • Ваши деточки: Александр 30.12.2005 год
  • Род.дом: МСЧ ИАПО
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Розы Люксембург
  • Самый счастливый человек тот, кто дарит счастье на
    • Награды
простой праздничный суп
« Ответ #6 : 19 апреля 2010, 16:47 »
 (не знаю не знаю)

MissFinya

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 176
  • Настоящее имя: Анфиса
  • Ваши деточки: Сынок 20.12.2006
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Трудовая
  • Мечтаю сделать такое тату!
    • Награды
Ответ: простой праздничный суп
« Ответ #7 : 25 июля 2010, 13:09 »
Может детям до трех лет море продукты нельзя? Может быть аллергия.
[реклама удалена]

Линда

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 90
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Три любимых сыночка.
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: переулок 9-советский, дом 22.
  • Сынок мой
    • Награды
Ответ: простой праздничный суп
« Ответ #8 : 05 октября 2010, 23:36 »
Я гдето слышала что сырки плавленные нельзя детям.

legenda

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 164
  • Настоящее имя: настя
  • Ваши деточки: полинка-бусинка 04.08.2010
  • Род.дом: Шелеховский роддом
  • Город/Район: с. Смоленщина
  • Улица: пос. Геологов
    • Награды
Ответ: простой праздничный суп
« Ответ #9 : 13 января 2011, 18:27 »
должно быть вкусно  ;)

❀ Машенька и Молоко ❀

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Сообщений: 48
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Настенька, 1 год
  • Род.дом: В МОскве
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Партизанская
    • Награды
Ответ: Простой праздничный суп
« Ответ #10 : 14 июня 2012, 23:37 »
купила в 5 Армии приправу для Том кха. Теперь гостей удивляю тайским супчиком! (хлопаю)

Natysecka

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 93
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька Ариша, 08.08.2011
  • Род.дом: Областной роддом
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Дальневосточная
    • Награды
Ответ: Простой праздничный суп
« Ответ #11 : 03 декабря 2012, 00:37 »
Надо блендер покупать  ;) ;)

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 268
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Простой праздничный суп
« Ответ #12 : 20 мая 2013, 17:06 »
Предложу посмотреть блюда из кролика с фото.


Кролик тушится относительно недолго. При этом, результат ничуть не хуже, чем при длительном приготовлении, – мясо сочное, мягкое. Оливки, апельсин и розмарин отдают кролику свои ароматы. Кусочки сала можно из рецепта исключить, но, тогда блюдо немного потеряет во вкусе. Обратите внимание на то, чтобы сковорода имела плотно прилегающую крышку, так как мясо кролика наиболее склонно к пересушиванию. Хорошим гарниром может служить кукурузная полента и зеленый салат.

Продукты (на 4 порции)   
кролик    1   шт.   
соль крупная       по вкусу   
перец чёрный молотый        по вкусу   
сало свиное соленое   30   г   
или грудинка свиная сыровяленая   30   г   
розмарин    2   веточки   
масло оливковое        по вкусу   
лук репчатый    2   шт.   
чеснок    3   зубчика   
перец красный    1   щепотка   
корица молотая    1   щепотка   
вино белое сухое    0.5   стакана   
цедра апельсиновая    0.5   ч. ложки   
сок апельсиновый    1   стакан   
оливки зеленые    0.75   стакана   
апельсин (для украшения)   1   шт.   
   

Седло кролика посолите, поперчите. Выложите в середину кусочки сала и веточку розмарина (см. фото ниже). Посыпьте солью и перцем. Заверните и свяжите нитью.

Посолите и поперчите остальные части кролика. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте крольчатину (если нужно – по частям, чтобы куски мяса свободно лежали на сковороде) на средне-большом огне – хорошо подрумяньте каждую сторону в течение 4-5 минут (следите, чтобы мясо не пригорело).

Уменьшите огонь, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, лук и чеснок. Готовьте, периодически помешивая, 2 минуты. Добавьте красный перец и корицу. Готовьте, помешивая, еще 3 минуты.

Разогрейте духовку до 95 градусов. Влейте вино в сковороду, перемешайте, кипятите в течение 1 минуты. Добавьте апельсиновую цедру, сок, оливки, и веточку розмарина. Уложите куски мяса одним слоем. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 30 минут.

Когда седло кролика будет готово, переложите его на теплостойкое блюдо, накройте и поместите в духовку, чтобы оно оставалось теплым.

Ножки кролика готовьте еще 10-15 минут, чтобы они были очень мягкими (мясо должно почти полностью отходить от кости). Выложите готовые ножки на блюдо.

Содержимое сковороды кипятите 6-7 минут до сиропообразного состояния. Выньте розмарин из соуса и из мяса. Нарежьте седло поперек волокон, кусочками по 2,5 см. Выкладывайте на каждую тарелку 1 ножку и 2 кусочка крольчатины, несколько оливок, лук, полейте соусом. Украсьте долькой апельсина.

Приятного аппетита!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!