Тесто: 1 ст. воды, 1 ст. л. растит. масла, 1ч. л. сахара, немного соли, 2.5 ст. муки, 1 пакетик сухих дрожжей. Раскатываю тонкие лепешки диаметром 10-15 сантиметров, сверху кладу начинку. Дети не любят лук, грибы, томаты, по этому начинка простая: мажу лепешку кетчупом, сверху колбаска обезжиренная, дальше огурчик солененький (чуть-чуть) и тертый сыр. Ставлю в хорошо нагретую духовку градусов 220 и выпекаю минут 15. Как только края лепешки подрумянятся пиццеты готовы. Вкусные, хрустящие маленькие пиццы- мои дети их обожают.