Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: Попробуйте, вам понравится!!!!!!  (Прочитано 19580 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

kitti.73Автор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 123
  • Настоящее имя: Яна
  • Ваши деточки: Максим 11.04.1995, Ваня 14.12.2009
  • Род.дом: Роддом ИАЗ (Иркутск 2)
  • Город/Район: Иркутск-II
  • Улица: Шпачека
  • Я не ангел, но.....
    • Награды
Попробуйте, вам понравится!!!!!!
« Начало темы : 05 декабря 2010, 18:01 »
Я иногда люблю пофантазировать на кухне, но чтобы как говорят "на скорую руку". Моей семье мои "шедевры" нравятся. Попробуйте, надеюсь, понравятся и вам.
1. ШАРИКИ. Тесто: 1 яйцо, 1 банка сгущеного молока (не вареного), 1/2 ч.л.соды погасить уксусом, мука, чтобы тесто не прилипало к рукам. замешиваем тесто, делим на несколько частей и из каждой делаем змейку (веревку) диаметром где-то 1 см, потом нарезаем на кусочи см по 1,5 (надо разделать сразу все тесто). Потом наливаем в сковородку масло растительное и выпекаем эти шарики (пекутся очень быстро). А теперь маленький секрет (эти шарики особенно хороши остывшими, т.е. часа через 1,5-2 после выпечки)
2. Воронежские лапти: Тесто: 1стакан кефира, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 ч.л.соды, мука. Тесто как на пирожки (т.е. густое, но не сильно). Начинка: вареная картошка , потолочь с яйцом, молоком, и добавить много жаренного лука. Делаем из теста небольшие пирожки с картошкой. А теперь ВНИМАНИЕ! каждый пирожок (уже с начинкой) раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см. И обжариваем с двух сторон на сковороде на растительном масле (примерно как котлеты). Подаем на стол со сметанкой. Пальчики оближешь.
3. Мясо по-министерски Курица-моё любимое мясо. Состав:
-Куриное филе(половинка)
-яйцо
-мука 2ст.л
-майонез 2ст.л.
-чеснок 2 зубчика
-зелень
-соль,перец
Грудку освобождаем от кости,кожи.Мелко-мелко режем.
Яйцо размешать с мукой и майонезом.Посолить и поперчить,чеснок пропускаем через чеснокодавилку,мелко режем зелень.
Смешать получившийся соус с порезанной курицей.
Массу выкладывать ложкой на сковородку.
Обжариваем с двух сторон и кушаем

Надеюсь кому-нибудь это понравится
[реклама удалена]

 

Confetteria

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +34/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1657
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск-Краснодар
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится!!!!!!
« Ответ #26 : 11 мая 2011, 17:51 »
Спасибо! интересные рецепты,попробую  (шарик)
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

Скрепочка)))

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 147
  • Ваши деточки: В ожидании:)
  • Город/Район: Синюшина гора
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится!!!!!!
« Ответ #27 : 11 мая 2011, 19:10 »
Собственно ответа так и не получила)))

Александра.ru

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 91
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: Сыночка - Витюша. 2.10.2001.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Марково
  • Улица: Марково
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится!!!!!!
« Ответ #28 : 13 мая 2011, 16:57 »
с одним яйцом, тоже классно получается (я_счаслив)
Быть может, мы теряем не от того, что не достойны искомого, а от того, что достойны лучшего.


МаринаСтаф

  • Новичок
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: две прекрасные дочки
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: м-н Солнечный
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится!!!!!!
« Ответ #29 : 28 сентября 2011, 16:13 »
попробывала мясо по министрерски..... ММММММММ очень понравилось.. Спасибо, за идейку...!!

Анфиса

  • Счастливая мама:)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +35/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1093
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Крошка сыночек Сашенька (20.06.05) и лапочка дочка Алина (21.05.12)
  • Род.дом: Оба раза на Бограда
  • Город/Район: Рабочее
  • Улица: Ушаковская
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится!!!!!!
« Ответ #30 : 28 сентября 2011, 16:27 »
надо попробывать


Кариатида

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 12
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Нет
  • Город/Район: Иркутск-II
  • Улица: Кривая
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится
« Ответ #31 : 15 июня 2012, 20:11 »
Еще бы где взять время на стряпню! (убьюсь_об_стену)
Продаю коттедж : http://38mama.ru/forum/index.php?topic=293316.new#new
Сдаю 2-х ком.квартиру: http://38mama.ru/forum/index.php?topic=304260.0

Ang

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 134
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Принцесса Арина, 21.07.2005
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Розы Люксембург
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится
« Ответ #32 : 04 июля 2012, 12:44 »
Ой, люблю что-то новенькое, буду пробывать.
Рай там - где Я!

TaTa13

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +135/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1014
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: Три солнышка - три дочки
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • 895 ноль ноль 663432
    • Награды
Ответ: Попробуйте, вам понравится
« Ответ #33 : 18 января 2013, 14:32 »
Надо попробовать, интересненькие рецептики  ;)  Утащила их к себе в кулинарную копилку  :)
Очень важно иметь людей, ради которых ты готов на всё, именно они наполняют твою жизнь смыслом!
Награды
Многодетная  мама форума

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие мероприятия:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!