Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА  (Прочитано 39182 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

SitaАвтор темы

  • 8-9ноль2-515-60-7ноль
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 333
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Любимые дочка и сын.
  • Род.дом: Баграда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Самого главного глазами не увидишь....
    • Награды
ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Начало темы : 17 февраля 2010, 16:55 »
Давайте делиться любимыми рецептами вегетарианской кухни (шарик)

Только не будем разводить споров про надобность и полезность, просто любимые рецепты. (идея)

Чтобы те, кому интересно, зашли и не разгребали страницы дебатов, а просто смогли воспользоваться. ;)


Добавлено: 17 февраля 2010, 17:11
рецепт для духовки:

картофель нарезаю кружочками с помошью овощерезки бёнер, перемешиваю в большой посудине с солью, кариандром молотым (обязательно, так как картофель без кариандра тяжело переваривается), карри и чат-масалой.

противень смазываю маслом, раскладываю слой картошки, сверху - слой творога (если нет деревенского, обычный из пачек)
снова слой картошки. Сверху - выдавливаю из пакетика сметану . Клеточками, чтобы удобно было размазать лопаткой аккуратно по всей поверхности.

Сверху кладу топленое сливочное масло кое где или поливаю растопленным. Можно это делать позже, через 30 минут, например.

Запекаю все 40-50минут, до готовности(видно по цвету, когда коричневеет сметана) на 250-220 градусах.

Уходит на противень примерно 1,5-2 кг картошки (смотря сколько народу)
2 пачки творога (или одна, если мало едаков)
пакет байкальской сметаны (или меньше).

Любимое блюдо всей семьи. попробуйте. Главное - досолить и допечь, тогда все будет вкуснейше! И, главное - очень сытно. (цветы)
РЕКЛАМА УДАЛЕНА!!!!!!!!!!
« Последнее редактирование: 17 февраля 2010, 17:11 от Sita »

 

КолокОльчик

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: доченька - 2003 г. и два сыночка - 2006 г. и сентябрь 2011 г.
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Марково
  • живи настоящим! 8*950*126*3353
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #26 : 29 ноября 2010, 16:51 »
у меня муж любит картофельную запеканку (гаурангу).... может подскажут знающие девушки как точно её готовить? и чем можно заменить ингредиенты для нашей современной кухни? (стеснительный) она обязательно с творогом?
Наташа, привет!
Я, правда, редко гаурангу делаю, но иногда балую домочадцев. Классический рецепт (или почти классический ;) ):
Картофель нарезается кружочками (тонкими), берется домашний творог (он не кислый) либо адыгейский сыр, тоже нарезается тонкими пластиками. Сметатана соединяется со специями (укроп, петрушка, асафетида, куркума, кориандр, карри). Выкладывается слоями: картошка, творог (сыр), поливается сметаной, так же следующий ряд. Можно повторить трижды, но тогда нужно будет подольше подержать в духовке. Как вариант, сверху еще натирается обычный сыр. Если надо могу совсем классический рецепт из книги написать.
Что-то самой захотелось её приготовить ... (смех_оскал)
Награды
Многодетная  мама форума

SitaАвтор темы

  • 8-9ноль2-515-60-7ноль
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 333
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Любимые дочка и сын.
  • Род.дом: Баграда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Самого главного глазами не увидишь....
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #27 : 30 ноября 2010, 15:50 »
Приготовила "рыбу" под шубой. На именины. Родственники поверили. Рыбой была морская капуста для суши. Сказали, что это угорь. Прошла шутка.

Слой картошки отварной или вареной в мундире.
слой  лисовой капусты. предварительно нарвать кусочками и окунуть в соленую воду.
Потом снова немного картошки, полить майонезом "Великий пост".
слой небольшой моркови отваренной, сверху хороший толстый слой свеклы (я режу маленькими кубиками, - так красивее)
все полить обильно этим же майонезом.
делать быстро, а результат -
Очень вкусно! Приятного апетита!

Вадим Асадулин

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-34
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8312
  • Настоящее имя: Вадим
  • Ваши деточки: сын, 27 лет
  • Род.дом: 8 Советская
  • Город/Район: Солнечный
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #28 : 30 ноября 2010, 16:28 »
Майонез - это по вегетариански!
Камень, лежащий вне дороги, не может быть помехой, он просто камень. Только камни, портящие дорогу, могут быть помехами, но они же и знаки верного направления. А. Шевцов. "Введение в науку думать".

Флора

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +56/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 795
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Сынок, 25 мая 2004 г.р.
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт "Ангара"
  • Сердце матери - неиссякаемый источник чудес...
    • Флорида - студия фото-видео дизайна
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #29 : 30 ноября 2010, 17:56 »
Майонез - это по вегетариански!
есть майонез "Великий Пост" ;)
Перекидные Календари, Плакаты, Открытки, Гирлянды на ДР!
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012

SitaАвтор темы

  • 8-9ноль2-515-60-7ноль
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 333
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Любимые дочка и сын.
  • Род.дом: Баграда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Самого главного глазами не увидишь....
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #30 : 12 декабря 2010, 12:45 »
да, и он без яиц.

НатаПе

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Девочка-припевочка, 2005 г.р.
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #31 : 12 декабря 2010, 19:42 »
А вот этот майонез "Великий пост" он всегда в продаже есть? Почему-то не попадается мне(
12 декабря 2010, 19:33
А еще поделитесь кто-нибудь, пожалуйста, рецептами выпечки без яиц.

Вот мой простенький рецептик:
КЕКС
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
125 г. маргарина (0.5 ст. подсолнечного масла)
1-2 ст. муки
1 ч.л. соды
Можно добавить орехи, изюм, лимонную цедру и т.п.

Chaika_D

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 212
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Пока только планируем
  • Город/Район: Зеленый берег
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #32 : 12 декабря 2010, 20:05 »
Майонез этот есть в продаже всегда, в крупных магазинах точно, я покупаю в ОКее, а самое приятное, по сравнению с обыкновенным, он низкокалорийный )

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами.

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Спасибо за кекс, обязательно опробую рецепт )

Iva Jul

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 410
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: сын
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Красных Мадьяр
    • Другая сторона
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #33 : 12 декабря 2010, 22:51 »
Девочки, а бездрожжевой хлеб никто не печет, случайно?  (стеснительный)

Позвольте СЕБЕ быть СОБОЙ, а ДРУГИМ быть ДРУГИМИ.

КолокОльчик

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: доченька - 2003 г. и два сыночка - 2006 г. и сентябрь 2011 г.
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Марково
  • живи настоящим! 8*950*126*3353
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #34 : 13 декабря 2010, 14:29 »
Девочки, а бездрожжевой хлеб никто не печет, случайно?  (стеснительный)
Юля, привет! Я давно практиковала хлебопечение без дрожжей, потом отвыкла. Вот буквально в субботу на ярмарке в вальдорфской школе разжилась закваской. Надеюсь,  на неделе испеку пробную булку и размножу закваску, тогда обращайся. Но этот хлеб похож на обычный, который продаётся в магазине, а есть ещё рецепт хлеба, вроде крекера. Многим людям очень нравится.
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, соду, можно добавить отруби, специи, тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло, растираем его вместе с сухой смесью, его нужно немного (примерно на 1 кг. муки - 150 гр. масла), добавляем воду или сыворотку (соду можно загасить сывороткой), тщательно вымешиваем. Тесто не должно прилипать к рукам. Потом ему хорошо бы полежать с полчаса под полотенцем. После этого раскатываем, нарезаем на квадраты или кружки и в духовку, чем тоньше ракатаете и чем выше температура, тем хлеб будет суше, если потолще и пониже температура, будет мягце. После выпекания тоже закрыть полотенцем.
Девочки делаю, на глаз, но если кому-то будет нужно уточню все пропорции.
Награды
Многодетная  мама форума

НатаПе

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Девочка-припевочка, 2005 г.р.
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #35 : 20 декабря 2010, 21:33 »
Пеку такие хлебцы:
2 ст. муки пшеничной
1 ст. муки овсяной (можно гречневой, ржаной, можно овсяные хлопья толченые-будет грубее тесто)
0.5 ст. раст. масла
0.5 ч.л. соды
1.5 ст.л. сахара (можно меньше - будут более пресные, можно больше - будет уже печенье)
1/3 ч.л. соли
1 ст. кефира

Растереть муку с маслом. Потом добавить все остальное, вымесить, нарезать на кружки - квадраты, выпекать.

Сама Я

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 55
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Городской перинотальный. обл.перинотальный
  • Люблю жизнь!
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #36 : 20 декабря 2010, 21:44 »
 (шарик)

КолокОльчик

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: доченька - 2003 г. и два сыночка - 2006 г. и сентябрь 2011 г.
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Марково
  • живи настоящим! 8*950*126*3353
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #37 : 24 декабря 2010, 16:45 »
Пеку такие хлебцы:
2 ст. муки пшеничной
1 ст. муки овсяной (можно гречневой, ржаной, можно овсяные хлопья толченые-будет грубее тесто)
0.5 ст. раст. масла
0.5 ч.л. соды
1.5 ст.л. сахара (можно меньше - будут более пресные, можно больше - будет уже печенье)
1/3 ч.л. соли
1 ст. кефира

Растереть муку с маслом. Потом добавить все остальное, вымесить, нарезать на кружки - квадраты, выпекать.
Наташа, вот я такой хлебец и имела ввиду, спасибо, что написала пропорции. Хлебушек действительно очень вкусный получается ;)
Награды
Многодетная  мама форума

НатаПе

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Девочка-припевочка, 2005 г.р.
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #38 : 25 декабря 2010, 21:41 »
Цитата
Наташа, вот я такой хлебец и имела ввиду, спасибо, что написала пропорции. Хлебушек действительно очень вкусный получается

Ага, я поэтому про него вспомнила, когда твой рецепт прочитала (гуд)
25 декабря 2010, 21:39
Кстати всем интересующимся вегетарианской кухней могу посоветовать курсы по ведической кулинарии в центре "Рада" на 2-й Железнодорожной. Сама туда хожу - оч нравится!

Иркутянка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Сообщений: 256
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: мальчишки: АНДРЕЙ и АЛЕКСЕЙ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ТРУДОВАЯ
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #39 : 25 декабря 2010, 22:30 »
Девочки, подскажите, что-нибудь вкусненькое готовите из кукурузной муки???
в нете рецептов много, но что сами пробовали и как на ваш вкус получилось???

заранее благодарна (да)

КолокОльчик

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: доченька - 2003 г. и два сыночка - 2006 г. и сентябрь 2011 г.
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Марково
  • живи настоящим! 8*950*126*3353
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #40 : 13 января 2011, 11:44 »
Девочки, подскажите, что-нибудь вкусненькое готовите из кукурузной муки???
в нете рецептов много, но что сами пробовали и как на ваш вкус получилось???

заранее благодарна (да)
Мне тоже интересно было бы узнать. :))
Награды
Многодетная  мама форума

SitaАвтор темы

  • 8-9ноль2-515-60-7ноль
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 333
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Любимые дочка и сын.
  • Род.дом: Баграда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Самого главного глазами не увидишь....
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #41 : 17 января 2011, 11:49 »
Оля, поделись рецептами своих овощных котлет, пож-та. Я приобрела измельчитель, теперь котлеты делаю. Но по- своему. А хочу по- твоему. Ты ведь в этом дока! (шарик)  (воздушный поцелуй)

КолокОльчик

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: доченька - 2003 г. и два сыночка - 2006 г. и сентябрь 2011 г.
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Марково
  • живи настоящим! 8*950*126*3353
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #42 : 17 января 2011, 14:30 »
Оля, поделись рецептами своих овощных котлет, пож-та. Я приобрела измельчитель, теперь котлеты делаю. Но по- своему. А хочу по- твоему. Ты ведь в этом дока! (шарик)  (воздушный поцелуй)
Ириша, привет! Поздравляю с приобретением! Как такового рецепта нет. Просто смешиваю измельчённые капусту, картошку морковку примерно в одинаковых пропорциях, можно добавить кабачок или тыкву (но примерно половину от количества каждого ингредиента), добавляю специи, люблю или смесь карри, или хмели-сунели, кориандр, зелень, асафетиду, и добавляю гороховую муку до такой консистенции, чтобы можно было сформировать котлетку. А ты расскажи, как ты делаешь. ;)
Награды
Многодетная  мама форума

НатаПе

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Девочка-припевочка, 2005 г.р.
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #43 : 25 января 2011, 22:33 »
Можно делать такие котлеты:
отварить картофель в мундире, натолочь.
Морковь натереть на терке, обжарить в масле.
Зелень петрушки мелко порезать.
Все смешать, добавить соль и карри (можно и др. специи по вкусу), сформировать котлеты, обжарить до корочки.
Я их просто обожаю! (гуд)

КолокОльчик

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: доченька - 2003 г. и два сыночка - 2006 г. и сентябрь 2011 г.
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Марково
  • живи настоящим! 8*950*126*3353
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #44 : 26 января 2011, 11:50 »
Можно делать такие котлеты:
отварить картофель в мундире, натолочь.
Морковь натереть на терке, обжарить в масле.
Зелень петрушки мелко порезать.
Все смешать, добавить соль и карри (можно и др. специи по вкусу), сформировать котлеты, обжарить до корочки.
Я их просто обожаю! (гуд)
Надо попробовать! Спасибо, Наташа!
Награды
Многодетная  мама форума

yo

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 261
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: :)
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #45 : 28 января 2011, 15:56 »
Я тут вчера исполнила лазанью (от Мамы Рыжика пришла идейка), делюсь секретом :) Сама не ожидала, что будет так вкусно!
Покупаем армянский лаваш (тонкий), делаем к нему соус. Я делала такой:
молоко греем мл 200, добавляем ложку муки, мешаем, потом к горячему добавляем ложку сметаны, специи любимые, соль.
Соус густеет до нужной консистенции (как густая сметана) на плите.
В него я добавляла мелко нарезанную морковь (на терке), кабачок (на терке). Получился сметанный соус с овощами.
Потом укладывала свою лазанью:
слой лаваша, слой соуса, на самый верх - сыр. Запекала в духовке минут 30.
Получилось очень воздушное блюдо, легкое и питательное. Сын и муж были в восторге.
 
28 января 2011, 15:53
Надо попробовать, спасибо!


Пеку такие хлебцы:
2 ст. муки пшеничной
1 ст. муки овсяной (можно гречневой, ржаной, можно овсяные хлопья толченые-будет грубее тесто)
0.5 ст. раст. масла
0.5 ч.л. соды
1.5 ст.л. сахара (можно меньше - будут более пресные, можно больше - будет уже печенье)
1/3 ч.л. соли
1 ст. кефира

Растереть муку с маслом. Потом добавить все остальное, вымесить, нарезать на кружки - квадраты, выпекать.

zaychuta

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 42
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Двое
  • Род.дом: Областной
  • Город/Район: Первомайский
  • Улица: Алмазная
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #46 : 28 января 2011, 21:51 »
Будем  экспериментировать

Nestiaaa

  • Девчонки не грустите и улыбайтесь чаще, ведь мы с вами восьмое чудо света)))))
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 437
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Полина 24.03.15 Кира 26.06.17
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Иркутск, Правобережный
  • Улица: м-н Топкинский
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #47 : 05 февраля 2011, 23:29 »
Какие вкусняшки:)

Marina

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 7
  • Ваши деточки: Дарья Сергеевна 2006, Вера Сергеевна 2013, Михаил Сергеевич 2015
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Б. Хмельницкого
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #48 : 05 февраля 2011, 23:50 »
мммм...спасибо за рецепты!!!

SitaАвтор темы

  • 8-9ноль2-515-60-7ноль
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 333
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Любимые дочка и сын.
  • Род.дом: Баграда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Самого главного глазами не увидишь....
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #49 : 09 февраля 2011, 12:29 »
Всем привет! Котлеты первые делала так: Отварила крупу перловую.  Измельчила отварную свеклу(оставалась от шубы), сырую морковь. Все обжарила по отдельности. Перловку тоже измельчила. Овощи обжаривала со специями. Все перемешала, добавила муку (правда не гороховую, а обычную), обваляла в манке и жарила на топленом масле. Получилось и вкусно и сытно.

Сейчас пробую морковные с овсянкой котлеты. Напишу что получилось.

НатаПе

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Девочка-припевочка, 2005 г.р.
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: ЗДЕСЬ рецепты вегетарианской кухни. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
« Ответ #50 : 10 февраля 2011, 23:34 »
О. Вот с овсянкой очень интересно. А то у меня ее много)))

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!