Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: Салат с фунчёзой :))  (Прочитано 50244 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

СолнцеАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +67/-0
  • Сообщений: 1351
  • Настоящее имя: Аня :)
    • Награды
Салат с фунчёзой :))
« Начало темы : 10 сентября 2009, 16:21 »
купила фрунчозу, хочу салат сделать. не могу ни одного нормального в инете найти
поделитесь проверенным рецептом (кланяюсь)

« Последнее редактирование: 12 сентября 2009, 00:23 от Солнце* »

 

СолнцеАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +67/-0
  • Сообщений: 1351
  • Настоящее имя: Аня :)
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #51 : 14 ноября 2009, 23:31 »
 
Девочки,  как кунжут поджарить вкусно? не получается никак - все только портит
я не жарила  (не знаю не знаю)

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4131
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #52 : 14 ноября 2009, 23:36 »
мне не жареный не нра - твердый какой-то... что ли..., может чего-нить с ним сделать чтобы повкусней был
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Liss

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-2
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 524
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: 2 сыночка , родились 21 февраля 2008 г и 14 сентября 2010 г
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Энергетиков
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #53 : 14 ноября 2009, 23:44 »
я фунчезу с морской капустой делаю . Приблизительно равные части, туда еще нужно кунжутные семечки добавить, раст масло, соевый соус, усилитель вкуса ( у тех же китайцев спросить, которые и фунчезу продают и морскую капусту) и еще одну приправу в виде желтого порошка, у тех же китайцев взятую. Получается невообразимо вкусно, едят даже те, кто ненавидят морскую капусту.  Ну а нам 3 литровую кастрюльку салатика с мужем на сутки хватает.

Paloma

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 316
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: -Доченька Леночка родилась 22.08.09
  • Род.дом: ИГПЦ, врач Дорошенко Е.Ю.
  • Город/Район: Кировский
  • Улица: Карла Либкнехта
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #54 : 15 ноября 2009, 02:30 »
Я делаю так, сама сообразила такой рецепт  :)) : морковь, лук, болгарский перец крошу и обжариваю в растительном масле, солю. Огурец крошу соломкой и замачиваю фунчеззу, все перемешиваю и заправляю обильно малосянем, готовится очень быстро и съедается на ура!
Если добавить туда отварную говядину порезаную соломкой, тохуже не будет  (шарик)
« Последнее редактирование: 15 ноября 2009, 02:36 от Paloma »

ЯмайкА

  • Интересно посмотреть на того человека, который назвал декрет отпуском!
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +137/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651
  • Настоящее имя: Лена
  • Ваши деточки: 3 богатыря :)
  • Род.дом: Все в ОПЦ. Портнягина Т.В. и Бузикова Т.В.
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Ал.Невского
  • Лето-это маленькая жизнь!
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #55 : 15 ноября 2009, 04:17 »
Девочки,а вы только салаты делаете??
Я оч люблю фунчезу с морепродуктами)) (я просто вообще морепродукты люблю))хи)..Можно купить просто очищеные креветки,а можно морской коктейль...Обжарить его чуть-чуть на сковородке,потом добавить туда специи и соевый соус-потушить это,а далее добавить уже сваренную фунчезу..(ну как раз,пока обжаришь и потушишь морепродукты,то фунчеза сварится...5 минут т.е пройдет)..Все смешиваешь и еще минут 5-7 на медленом огне доводишь))..вкусно и быстро..
Так же делала это и не с морепродуктами,а с мяском..Тонко,соломкой любое мяско нарезаешь,обжариваешь с лучком,можно перчик добавить морковочку и потом тудысь соевый соус и фунчезу))




Самая прекрасная из женщин-женщина с ребенком на руках!...
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012

Мама Поли

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 219
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Две доченьки!
  • Род.дом: г. Шелехов
  • Улица: Луговое
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #56 : 17 ноября 2009, 01:00 »
 Предлагаю свой рецепт: фунчеза, я её заливаю кипятком на 5 -7 мин, морковь , св.огурец ,кальмары, все натереть тонкой соломкой,( кальмары порезать конечно), надавить чеснока, кто как любит, меленько порезать укропчик св. и все заправить жидкой приправой для спаржи и фунчезы.Постоять в холодильнике часик. Вкуснота необыкновенная и быстро.  (гуд) И красивенький такой получается (шарик)

СолнцеАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +67/-0
  • Сообщений: 1351
  • Настоящее имя: Аня :)
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #57 : 17 ноября 2009, 01:05 »
ух ты! с кальмарчиками)) я их оч. лУблю)) а кстати наверное можно купить кальмары у китацев (ну или кто их на Ц. Рынке продает))) на рынке маринованные..

Мама Поли

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 219
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Две доченьки!
  • Род.дом: г. Шелехов
  • Улица: Луговое
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #58 : 17 ноября 2009, 01:17 »
Я кальмары просто отвариваю 5 мин. , остудить порезать и салат.

lelena

  • Просить совета есть величайшее доверие, какое один человек может оказать другому.
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 100
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Мальчик Никита 30.04.2008
  • Род.дом: Шелеховский роддом
  • Город/Район: г. Шелехов
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #59 : 21 ноября 2009, 16:06 »
Прикольный наверно надо сделать не полинится


Добавлено: 21 ноября 2009, 16:07
А марковку свежую?

Мама Поли

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 219
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Две доченьки!
  • Род.дом: г. Шелехов
  • Улица: Луговое
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #60 : 24 ноября 2009, 15:55 »
Да Лена,морковку свежую натереть на терке для корейской морковки

lelena

  • Просить совета есть величайшее доверие, какое один человек может оказать другому.
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 100
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Мальчик Никита 30.04.2008
  • Род.дом: Шелеховский роддом
  • Город/Район: г. Шелехов
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #61 : 24 ноября 2009, 17:57 »
Спасибо Ира обязательно сделаю

svetlanaak

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: г. Ангарск
  • Улица: 19 микрорайон
    • Награды
Re: Салат с фрунчозой
« Ответ #62 : 07 декабря 2009, 16:55 »
я вот такой делаю и ем его до последней фрунчезинки (смех_оскал)

завариваю фрунчезу
завариваю спаржу сушеную с приправой,а то пресная для меня
огурец соломкой
перец
приправа специальная для фрунчезы с чесноком
соевый соус


захожу как-то на кухню,а Карина стоит и уплетает все это китайское беспределище..островато однако для ре (смех_оскал)

а огурец свежий или соленый (пардон)


анита

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 409
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: у меня двое детей девочка ( 21 июня 2005) и мальчик (31 декабря 2007)
  • Род.дом: Городской перинатальный
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Самое лучшее что есть у меня -мои ангелочки
    • Награды
Re: Салат с фрунчозой
« Ответ #63 : 11 декабря 2009, 09:55 »
знаю , знаю один салатик, мне дала свекровь, а ей китайцы.
На терке натираем 2 морковки+редьку, режем лук +перец красный и зеленый, и филе куриное(на мелкие кусочки). Все хорошо перемешать и тушим на медленном огне( минут 30-40 ). Рисовую лапшу(фунчеза) варить 2-3 минуты, обдать холодной водой и ножницами разрезать  мелко. Потом все соединяем, перемешиваем , добавляем соль, черный перец и красный перец. И поставить на часик в холодильник.   мммммм просто объедение
Попробую на д/р. А он не острый?


lelena

  • Просить совета есть величайшее доверие, какое один человек может оказать другому.
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 100
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Мальчик Никита 30.04.2008
  • Род.дом: Шелеховский роддом
  • Город/Район: г. Шелехов
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #64 : 04 января 2010, 00:18 »
Наконец то я сделала один предложенны салат мамы поли очень вкусный получился  ;)

Goldy

  • бла-бла-фон: 89о4один13девять1девять5
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 477
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: сынка у меня и принцесска
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Другое (укажите в соседнем поле)
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #65 : 04 января 2010, 00:26 »
А, я делаю такой:
фрунчеза, перчик болгарский, пекинская капустка, мяско обжареное не много, заливаю все пакетиком для фрунчезы, это если быстро,чесночок обязательно.
Если нет пакетика, то черный перец, красный перец, кориандр молотые, кунжут, масло. Соль по вкусу
Что есть, то и пользуем.

мамалё

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 92
  • Настоящее имя: Наташа т.89526266043
  • Ваши деточки: дочь Алёна 18.09.1995г
  • Род.дом: Зиминский Родильный дом
  • Город/Район: Зима
  • Улица: 1набережная
  • Дети-это счастье
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #66 : 08 февраля 2010, 20:18 »
Ох пока читала думала захлебнусь (я_упала) так свё вкусно такие рецепты простые  (да) буду отдыхать обязательно сделаю :)) несколько рецептов выписала  (смех_оскал)

Qweric

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +23/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 278
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: Две дочурки.
  • Род.дом: г. Шелехов
  • Город/Район: г. Шелехов
  • Улица: 4 м-н
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #67 : 08 февраля 2010, 20:23 »
 (шарик)

меламори

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 64
  • Настоящее имя: Светлана
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #68 : 08 февраля 2010, 20:39 »
ой я долго-долго читала темку и никак не могла вспомнить ни одного рецепта. А сегодня решила сделать и прям руки сами потянулись к нужным продуктам, такая ностальгия прям взяла, помнят ручки-то китайские салатики, мммммм 2 раза пришлось делать, всё слопали
на юго-востоке китая подавали так - мокровка соломкой, свежий огурец, фунчёза, свининка соломкой обжаренная с небольшой жировой прослойкой. заправка - соевый соус, раст масло и чеснок, кунжут


  муж долго просил салат с фунчёзой. он у меня любит корейские салатики, вот попробовала сделать, классный рецепт, а главное времени много не надо (гуд)

мамалё

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 92
  • Настоящее имя: Наташа т.89526266043
  • Ваши деточки: дочь Алёна 18.09.1995г
  • Род.дом: Зиминский Родильный дом
  • Город/Район: Зима
  • Улица: 1набережная
  • Дети-это счастье
    • Награды
Re: Салат с фрунчозой
« Ответ #69 : 15 февраля 2010, 17:31 »
знаю , знаю один салатик, мне дала свекровь, а ей китайцы.
На терке натираем 2 морковки+редьку, режем лук +перец красный и зеленый, и филе куриное(на мелкие кусочки). Все хорошо перемешать и тушим на медленном огне( минут 30-40 ). Рисовую лапшу(фунчеза) варить 2-3 минуты, обдать холодной водой и ножницами разрезать  мелко. Потом все соединяем, перемешиваем , добавляем соль, черный перец и красный перец. И поставить на часик в холодильник.   мммммм просто объедение
  я ещё такой салат не ела а тут на днях дома сделала это просто объядение спасибочки

LuNatik

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 496
  • Ваши деточки: Два любимых сыночка и лапочка дочка.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Радужный
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #70 : 16 февраля 2010, 00:00 »
 (шарик)

Росинка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 289
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Доченька
  • Род.дом: Юбилейный
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #71 : 18 февраля 2010, 18:18 »
Я запариваю обычно, а моя подруга варит, кто как...

мамалё

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 92
  • Настоящее имя: Наташа т.89526266043
  • Ваши деточки: дочь Алёна 18.09.1995г
  • Род.дом: Зиминский Родильный дом
  • Город/Район: Зима
  • Улица: 1набережная
  • Дети-это счастье
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #72 : 18 февраля 2010, 19:39 »
Ооооо! надо ещё с кальмарами попробовать наверно тоже ням ням

Росинка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 289
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Доченька
  • Род.дом: Юбилейный
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #73 : 18 февраля 2010, 20:20 »
Девочки, а эта приправа жидкая в пакете "Для салата с фунчезой" вкусная? пробовали?

bagira

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 118
  • Настоящее имя: juliya
  • Ваши деточки: дочь и сын
  • Род.дом: Оба родились в ОПЦ у Григорьевой ИН
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Ядринцева
  • мой тел 8-950-125-1950
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #74 : 18 февраля 2010, 20:23 »
 (шарик)

мамалё

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 92
  • Настоящее имя: Наташа т.89526266043
  • Ваши деточки: дочь Алёна 18.09.1995г
  • Род.дом: Зиминский Родильный дом
  • Город/Район: Зима
  • Улица: 1набережная
  • Дети-это счастье
    • Награды
Re: Салат с фунчёзой :))
« Ответ #75 : 18 февраля 2010, 20:41 »
Девочки, а эта приправа жидкая в пакете "Для салата с фунчезой" вкусная? пробовали?
да она жидкая

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие мероприятия:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!