Приглашаем всех на сайт совместных покупок! С нами выгодно, удобно!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
я делала маленько по-другому, слой картофельного пюре, слой фарша, сверху снова слой картофельного пюре, сыр на терке, получается вкусная картофельная запеканка родом из детства
А я так делаю, картошку тру, с яйцом смешиваю солю, фарш любой с луком на терке, солю, яйцо можно добавить, и в форму(предварительно смазать) сначала фарш, потом картошку, потом майонез и сыром, (если есть под сыр можно помидоры нарезанные кружками положить), и в духовку. Пальчики оближешь, делаю часто, даже когда гости нечаянно нагрянут, быстро и сытно.
Девочки, что я сегодня приготовилаааа ням-ням! вспомнила старый мамин рецепт картофельной запеканки: картофель потереть на терке, выложить в форму или протвень, смазанный маслом; картофель посолить и смазать сметаной (можно добавить специи и вместо сметаны майонез, но я расчитывала на ребенка), сверху выкладываем лук, затем морковь и в духовку, чуть позже (минут через 15) посыпала все обильненько сыром и ВСЕ