Приглашаем всех на сайт совместных покупок! С нами выгодно, удобно!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
А я со свининой делаю,она мягче и сочнее
может это не тонкость,а так просто удобство:шинкованную редьку я складываю в металличесое сито (можно друшлаг) и ставлю на кастрюлю,пускаю холодную воду,промываю так же,потом поднимаю сито и вся редька на месте,никто не уплыл в раковину. Ну ещё я всё на сковороде смешиваю и немного прогреваю вместе, а потом заправляю
Да, говядину лучше обжарить в небольшом количестве масла.