пельмешки из слоеного теста

[Федорушка]

Вместо теста для пельменей используется готовое слоеное тесто, а начинка зависит от Вашей фантазии. у меня было 3 начинки:

Начинка 1: сыр , сметана, мускатный орех и мелко порубленные жареные шампиньоны.

Начинка 2: отварое филе курицы, лесные грибы и сыр

Начинка 3: ветчина, сыр, маринованные огурчики.

Таких заготовок я делаю очень много и храню в морозилке. По мере необходимости достаю и в духовку до зарумянивания.

Никакие сухарики и чипсы рядом не стояли с этой вкуснятиной!

[ღLorochkaღ]

Мария, оч хороший рецептик, пасиб! Иногда правда нужны такие заготовочки Ты лепишь их как обычные маленькие пельмешки, да? А 1-я начинка не вытекает, или сметаны немножко нужно?

[Svetik well]

Мария, вы молодец. Такой рецепт интересный, не за что бы не догадалась.

[tatаnata]

 Федорушка,вы варите эти пельмешки или доводите до готовности в духовке?

[Циничный романтик]

а почему тогда пельмешки то?

[ol4ka]

Федорушка, Первый раз такое слушаю

[altea]

Я тоже несовсем поняла, они варятся или запекаются? Но это даже непринципиально, можно попробовать и то, и другое, главное, сама идея - супер!!!!!

[Oksano4ka]

Интересный рецепт)) Первый раз слышу)))Нужно попробовать обязательно