Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.  (Прочитано 41260 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

C-ланаАвтор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Начало темы : 21 апреля 2010, 14:10 »
Колбаса пулу копченая 300гр на среднюю кастрюльку, морковь одна средняя, лук головка, сыр плавленый 3шт можно твердый, картофель 3-4шт, помидор и чеснок, кириешки.
Поставить картофель вариться, помидор и чеснок мелко порезать обжарить морковь, лук, колбасу, .Все это добавить в суп и поварить еще 2 е минуты. На тереть сыр  и добавить в суп. Варить еще пять минут на медленном огне помешивая. суп готов, по желанию добавить кириешек.  А как вы готовите сырный суп?
« Последнее редактирование: 20 мая 2010, 15:59 от C-лана »

 

Аллочка

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 42
  • Настоящее имя: Алла
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #1 : 23 апреля 2010, 10:00 »
Обязательно попробую .

alevtina

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +39/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1776
  • Настоящее имя: Алевтина
  • Ваши деточки: дочь София 01.10.2004, сын Богдан родился 25.07.09
  • Род.дом: Областной роддом 2 раза
  • Город/Район: Кировский
  • Улица: б.Гагарина
  • Mary Kay, без %
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #2 : 23 апреля 2010, 10:03 »
как раз думала про суп.. попробую приготовить только без колбасы

Puppa

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +79/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 940
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 15.10.10 в 8:55 родился наш Ромчик
  • Род.дом: ГПЦ
  • девушка - лето..
    • antoha.name
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #3 : 23 апреля 2010, 10:12 »
А мой сырный суп грибной.

Морковь/лук пережарить, картошка и грибы - в общем обычный грибной  суп. В самом конце 3-4 плавленых сырка, натертых на крупной терке, добавить в суп и энергично помешать. Когда сыр разойдется, еще минуты 2 поварить, приправы по вкусу. Суп готов!

Сладость

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 539
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Двое
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Маяковского
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #4 : 23 апреля 2010, 10:15 »
А мой сырный суп грибной.

Морковь/лук пережарить, картошка и грибы - в общем обычный грибной  суп. В самом конце 3-4 плавленых сырка, натертых на крупной терке, добавить в суп и энергично помешать. Когда сыр разойдется, еще минуты 2 поварить, приправы по вкусу. Суп готов!
а грибочки какие? ;)

Puppa

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +79/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 940
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 15.10.10 в 8:55 родился наш Ромчик
  • Род.дом: ГПЦ
  • девушка - лето..
    • antoha.name
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #5 : 23 апреля 2010, 10:18 »
Лена, любые! Белые или маслята мороженные - отпад, но и маринованные шампиньоны пойдут ))

SPEECHka

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 541
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Сыновья Арсений 01.09.2011 и Евгений 04.09.2014
  • Род.дом: ОПЦ, Портнягина Т.В., ГПЦ Сверкунова Н.Л.
  • Город/Район: Иркутск-II
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #6 : 23 апреля 2010, 10:20 »
Я иногда варю простой куриный супчик, а в конце сырки плавленные добавляю (парочку), вкус такой пикантный они придают - легкую приятную кислинку что ли....

Сладость

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 539
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Двое
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Маяковского
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #7 : 23 апреля 2010, 10:21 »
Лена, любые! Белые или маслята мороженные - отпад, но и маринованные шампиньоны пойдут ))
Спасибо, сегодня обязательно попробую на обед сварить (хлопаю)

Bonsai

  • Некрасивых людей не бывает! Некрасивой бывает душа… Чья-то – тело собой украшает, Чья-то – злобой убьёт без ножа…
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +196/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2282
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #8 : 23 апреля 2010, 10:37 »
 (шарик)

alevtina

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +39/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1776
  • Настоящее имя: Алевтина
  • Ваши деточки: дочь София 01.10.2004, сын Богдан родился 25.07.09
  • Род.дом: Областной роддом 2 раза
  • Город/Район: Кировский
  • Улица: б.Гагарина
  • Mary Kay, без %
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #9 : 23 апреля 2010, 12:07 »
Нашла вот такой рецепт, попробую сегодня.
Хочу еще измельченные грибы добавить.
1. В кипящей воде развести плавленый сыр, вновь довести до кипения. Положить нарезанный мелкими кубиками картофель, досолить по вкусу.

2. В сковороде пассеровать тертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук. Довести до золотистого цвета. Добавить соус Сэн Сой Классический, подержать на огне еще 3 минуты. Когда картофель сварится, ввести пассеровку в суп, добавить лавровый лист и варить еще 5 минут. Растолочь. В готовый суп-пюре добавить раздавленный чеснок и мелко рубленную зелень.

Финтифлюшка в розовом

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +123/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3287
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ Бузикова Т.В.
  • Примеряю то, что посоветовали. А мне идет ;)
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #10 : 23 апреля 2010, 12:40 »
Купила сыр плавленый в фольге в упаковке - натерла на мелкой терке специально - чтоб уж лучше растворился - нифига не растворился. - Так и плавал, а еще разогрелся и по консистенции стал похож на .... короче не очень стал.
Пришлось звать на помощь блендер - вот палочка выручалочка - такая вкусняшка получилась.
Я готовила по рецепту с сайта http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html   очень понравилось!
Рuрра Оля - тоже сразу подумалось что грибы сюда отлично подойдут! Хочу попробовать с грибочками!
Мотаю нервы, клубочками.
Вам сколько клубочков?

Kapak

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +54/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3432
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: 2 сына
  • Род.дом: ГПЦ Абраменко Г.Г., Сверкунова Н.Л.
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #11 : 23 апреля 2010, 13:38 »
А я люблю томатный суп-пюре (вкусно)... Когда уже готов, разливаешь горячий супчик по тарелкам и каждый бросает себе в тарелку тертый сыр твердых сортов! (гуд)

Puppa

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +79/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 940
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 15.10.10 в 8:55 родился наш Ромчик
  • Род.дом: ГПЦ
  • девушка - лето..
    • antoha.name
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #12 : 24 апреля 2010, 14:35 »
Купила сыр плавленый в фольге в упаковке - натерла на мелкой терке специально - чтоб уж лучше растворился - нифига не растворился. - Так и плавал, а еще разогрелся и по консистенции стал похож на .... короче не очень стал.
Пришлось звать на помощь блендер - вот палочка выручалочка - такая вкусняшка получилась.
Я готовила по рецепту с сайта http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html   очень понравилось!
Рuрра Оля - тоже сразу подумалось что грибы сюда отлично подойдут! Хочу попробовать с грибочками!

Да, Аня, думаю, что суп-пюре с грибами был бы крайне вкусен! )) А у меня свекровь суп-пюре готовит из молоденьких кабачков (они служат основой). Я точного рецепта не знаю, но очень вкусно получается - кушать нужно с сухариками.

C-ланаАвтор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #13 : 25 апреля 2010, 18:25 »
А я люблю томатный суп-пюре (вкусно)... Когда уже готов, разливаешь горячий супчик по тарелкам и каждый бросает себе в тарелку тертый сыр твердых сортов! (гуд)
напишите пожалуйста как варить томатный супчик?

mati

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 67
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #14 : 25 апреля 2010, 19:10 »
 (КПК)

zayka1986

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 349
  • Настоящее имя: Анютка
  • Город/Район: Sydney
  • обнимашки ;)
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #15 : 29 апреля 2010, 15:40 »
с грибочками просно вкусняшка получился! спасибо за рецептики  :)

Kapak

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +54/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3432
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: 2 сына
  • Род.дом: ГПЦ Абраменко Г.Г., Сверкунова Н.Л.
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #16 : 29 апреля 2010, 15:54 »
напишите пожалуйста как варить томатный супчик?
Нужно взять помидоры штук 6 средних-крупных...на 3 минутки залить кипятком, чтобы шкурка слезла...порезать лук и чеснок, обжарить на растительном (оливковом) масле, добавить туда уже порезанные кубиком и без шкурки помидоры, дождаться когда помидоры дадут сок и добавить томатную пасту (я люблю побольше). Взбиваем все на блендере и выливаем в заранее приготовленный горячий куринный бульон (бульона где-то на глаз 500-700 мл). Посолить, поперчить. Я люблю добавить кунжутных семечек, кто-то любит базилик....муж любит чтобы и курица там кусочками присутствовала)))) Но самое главное добавить сыр тертый в горячую тарелку с супом......мммм....ушла готовить))))

C-ланаАвтор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #17 : 05 мая 2010, 20:58 »
спасибо за рецептик, попробую

ЯZVA

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 58
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: сыночек)))
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Академгородок
  • )))))
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #18 : 16 мая 2010, 02:05 »
Грибочки в этом супчике как нельзя кстати  (да)
ВКУСНЯТИНА!!!

C-ланаАвтор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #19 : 20 мая 2010, 16:00 »
Вот еще один вариант (гуд)
 Состав:

4-5 литров мясного бульона
800 гр картофеля
лук и морковь
баночка плавленного сыра 500 гр
лапша паутинка
зелень
сухарики со вкусом бекона

Приготовление:
Мясной бульон подогреваем, чистим картошку и режем как вам нравиться, варим в бульоне примерно 10 минут. Тем временем лук режем полукольцами, а морковь соломкой и пассируем на масле. В чашу от блендера выкладываем весь сыр, 1/3 от всей картошки из супа, 3-5 половников бульона всё хорошенько взбиваем и выливаем обратно в кастрюлю. Зажарку отправляем туда же. В самом конце добавляем паутинку, посыпаем зеленью и варим 5 минут.
Готовый суп подавать с сухариками. Суп очень вкусный и сытный, мой сын уплетает за обе щёки.
Готоваила этот суп и на воде и без лапши, добавляла побольше картошки, тоже очень вкусно получалось.
Приятного аппетита!

PinaColada

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Сообщений: 41
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: Шелехов ц.б.
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Улица: Верхняя Набережная
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #20 : 01 июня 2010, 23:29 »
У меня совсем простой рецепт, без морковки. Готовим мясной бульон, затем вынимаем мясо и добавляем картофель, отдельно пережариваем лук и чесночек (люблю на оливковом масле), добавляем к бульону, затем плавленый сыр опускаем пластиками при этом помешивая пока не раствориться. Убираем с плиты, взбиваем блендером чтоб получился суп-пюре, еще раз довести до кипения, далее в тарелочку и посыпать зеленью, можно добавить сухарики.

Соня

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 177
  • Настоящее имя: соня
  • Ваши деточки: сыночек
  • Род.дом: ИОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #21 : 13 июня 2010, 14:05 »
Купила сыр плавленый в фольге в упаковке - натерла на мелкой терке специально - чтоб уж лучше растворился - нифига не растворился. - Так и плавал, а еще разогрелся и по консистенции стал похож на .... короче не очень стал.
Пришлось звать на помощь блендер - вот палочка выручалочка - такая вкусняшка получилась.
Я готовила по рецепту с сайта http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html   очень понравилось!
Рuрра Оля - тоже сразу подумалось что грибы сюда отлично подойдут! Хочу попробовать с грибочками!
Сварила, по рецепту сайта. Мне не понравилось. Курица все портит. А так ничего в принципе. Буду с грибами пробывать.


калина

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: я не имею детей
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Кировский
  • Улица: ул. Марата
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #22 : 13 июня 2010, 22:11 »
 ;) Сырный суп один из моих любимых супчиков. Дали рецепт в начале января. Я готовлю из колбасного сыра Плавыч, беру для него сосиски и копченую колбаску, и далее сопутствующие ингредиенты. Готовьте не пожалеете, только не все мужчины понимают его. (поиск) (поиск)

Любопытная

  • 89500514616
  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 35
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Скоро будут.Точно!
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Тельмана
  • Будем двигаться вперёд
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #23 : 17 июня 2010, 22:22 »
Нужно взять помидоры штук 6 средних-крупных...на 3 минутки залить кипятком, чтобы шкурка слезла...порезать лук и чеснок, обжарить на растительном (оливковом) масле, добавить туда уже порезанные кубиком и без шкурки помидоры, дождаться когда помидоры дадут сок и добавить томатную пасту (я люблю побольше). Взбиваем все на блендере и выливаем в заранее приготовленный горячий куринный бульон (бульона где-то на глаз 500-700 мл). Посолить, поперчить. Я люблю добавить кунжутных семечек, кто-то любит базилик....муж любит чтобы и курица там кусочками присутствовала)))) Но самое главное добавить сыр тертый в горячую тарелку с супом......мммм....ушла готовить))))
Катюша какой интересный рецепт. Только не могу себе представить вкус, он остренький или кисленький получается?

Bonsai

  • Некрасивых людей не бывает! Некрасивой бывает душа… Чья-то – тело собой украшает, Чья-то – злобой убьёт без ножа…
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +196/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2282
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #24 : 18 июня 2010, 03:20 »
У меня диетический выходит. Вода, мороженные или свежие овощи разные, кроме картошки и пара (треугольничков) сыра хохланд или виола. Еще немного соли.

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!