Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Слойки  (Прочитано 19453 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

OliaАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 142
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Дочка и сыночек
  • Род.дом: ГПЦ,2Иркутск
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Слойки
« Начало темы : 18 января 2010, 17:21 »
Слойки с сыром- ОБОЖАЮ)))
Все просто, берем тесто слоеное (лично я беру покупное)
Сыр поострее, 1 яйцо.
Тесто раскатывает тонко- как армянский лаваш толщиной ( пышнее будут)
и режем на квадраты. Сыр режем на небольшие кусочки. Яйцо немного взбиваем. Берем тесто, промазываем краешки яйцом внутрь кладем сыр и защипываем. В разогретую духовку ставим на 10-15 мин. И кушаем))Приятного аппетита! (гуд) (гуд) (гуд)
Вот только что постряпала слоички, еще горяченькие сфоткала ;)
   
« Последнее редактирование: 18 января 2010, 17:27 от Olia (Атаманша) »

 

Татьяна Ларина

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +218/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13135
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #51 : 23 апреля 2010, 13:59 »
тесто, конечно, должно само разморозиться. В идеале. Но у меня как-то была критическая ситуация (ну кушать оченна хотелось  (ржу)), я его в микроволновку. Ну буквально, я не знаю, на несколько секунд на разморозку. Микроволновка у меня допотопнее некуда, безо всяких режимов там гриля и т.д. Оно тверденькое должно остаться, не размазаться. И все замечательно получилось. Его именно на режим разморозки нужно, не готовки
Ортопедические матрацы Сарма!!! Скидки для форумчан   http://38mama.ru/forum/index.php?topic=265265.new#new
мой тел 89025-76-81-76
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

Marikot

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +31/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 349
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: сын
  • Улица: Площадь Декабристов
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #52 : 23 апреля 2010, 18:35 »
Я тоже делаю слойки с сыром, главное сыр твёрдый рать, а то когда сыр плавится вытекает.
Ещё с яблоком, с грушей, с бананом, с мясом очень вкусно.

Nonicks

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 94
  • Настоящее имя: Наташа
  • Ваши деточки: Машенька
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Юбилейный
  • Улица: Юбилейный
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #53 : 26 апреля 2010, 16:06 »
купила я в общем это тесто, не удержалась.... а кто-нибудь знает, что делать, чтобы конвертики в духовке не разворачивались? У меня разворачиваются постоянно (удивленный)

Татьяна Ларина

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +218/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13135
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #54 : 26 апреля 2010, 16:07 »
купила я в общем это тесто, не удержалась.... а кто-нибудь знает, что делать, чтобы конвертики в духовке не разворачивались? У меня разворачиваются постоянно (удивленный)
вилочкой их сверху попротыкай перед духовкой
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

Nonicks

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 94
  • Настоящее имя: Наташа
  • Ваши деточки: Машенька
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Юбилейный
  • Улица: Юбилейный
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #55 : 26 апреля 2010, 21:50 »
спасибо:) проткну

Магаданочка (Tatyana1970)

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 320
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: У меня сын, зовут Юрик, родился 22.10.1990г
  • Род.дом: город Томск
  • Улица: бульвар Постышева
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #56 : 27 апреля 2010, 11:57 »
Тоже делаю слойки с творогом, с яблоком. Ещё делаю просто как я их называю бантики... На скорую руку... Режу слоёное тесто полосками и скручиваю бантиками, посыпаю с одной стороны сахаром.... Пеку в разогретой духовке.

Очень понравился рецепт слойки с сыром, обязательно попробую, спасибо!!!!!!




"...Жизнь дается только один раз и нужно её прожить так, что бы там на верху офигели и сказали анука пoвтори..."

Феечка

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 425
  • Настоящее имя: Даша
  • Ваши деточки: Вовочка-морковочка Ярослава-ягодка
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Иркутск-II
  • вот оно СЧАСТЬЕ!!!!!!!!!!
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #57 : 29 апреля 2010, 11:56 »
 (шарик) вкуснатищу пишите!!!!




Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5479
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #58 : 29 апреля 2010, 12:01 »
у меня тесто лежит в холодильнике третий день, че то ленюсь  (пардон)

Вчера я бежала запломбировать зуб и смех меня брал на бегу: всю жизнь я таскаю свой будущий труп и рьяно его берегу

Феечка

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 425
  • Настоящее имя: Даша
  • Ваши деточки: Вовочка-морковочка Ярослава-ягодка
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Иркутск-II
  • вот оно СЧАСТЬЕ!!!!!!!!!!
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #59 : 30 апреля 2010, 13:13 »
А я что-то вчера начиталась, заехала в Касес купила тесто, сделала сырные слойки, только они у меня по верху немножечко разошлись (не знаю не знаю). Но вкусные))))

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +168/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5479
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Центральный
  • 89501301188 viber
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #60 : 30 апреля 2010, 13:14 »
у меня тесто лежит в холодильнике третий день, че то ленюсь  (пардон)
а мы всеж вчера добрались до него, сделали конвертики с колбаской и сыром и сладкие с повидлом....

vredina0308

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 163
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: один ребенок, дочка Кристинка 23,09,2007
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: ост.Подстанция
  • дочу свою обажаю
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #61 : 02 мая 2010, 21:23 »
я тесто в Слате покупаю,которое они сами делают!очень вкусное когда особенно свежее,а слойки люблю с фаршем делать,только лука побольше,чтоб сочнее были (гуд)

Косметика Avon со скидкой!!!

Са-Ва

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 5
  • Настоящее имя: Саша
  • Ваши деточки: дочь - Валерия, 16.09.2001 года рождения
  • Род.дом: ЦРБ п. Усть-Ордынский
  • Город/Район: п. Усть-Ордынский
  • Улица: Атутова
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #62 : 03 мая 2010, 14:02 »
 (шарик)

Феечка

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 425
  • Настоящее имя: Даша
  • Ваши деточки: Вовочка-морковочка Ярослава-ягодка
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Иркутск-II
  • вот оно СЧАСТЬЕ!!!!!!!!!!
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #63 : 04 мая 2010, 15:32 »
я тесто в Слате покупаю,которое они сами делают!очень вкусное когда особенно свежее,а слойки люблю с фаршем делать,только лука побольше,чтоб сочнее были (гуд)
Оооо а вот так я не пробовала!!! спасибо за идею! (идея) (идея) (идея)

agatha

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Сообщений: 872
  • Настоящее имя: Галина
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ, У Елены Анатольевны Никифоровой
  • Улица: Ново-Иркутский
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #64 : 10 сентября 2010, 20:05 »
Оля, а "толщиной как армянский лаваш" Это имеется ввиду, совсем тонкий лаваш, который к курице гриль продают? Всмысли 1мм толщиной? Научите  (кланяюсь) Они у вас так здорово поднялись. У меня раз-на раз, но как у вас на фотке ниразу неполучалось. То чуть-чуть поднимется, то вроде нормально, потом когда достанешь опадёт (убьюсь_об_стену). Катать повдоль слоёв, я прально понмаю?

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #65 : 18 сентября 2010, 17:37 »
Обожаю слойки с разной  начинкой))) (я_счаслив) Особенно с шоколадом))) (сердце)

Клара

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1203
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: трое
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Рабочее
  • 8908-6шесть33-1-77, viber 89246385180
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #66 : 15 ноября 2010, 21:37 »
С курочкой супер просто (гуд)

Чита

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +21/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 861
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: два декабренка
  • Род.дом: Шелеховский; ГПЦ
  • Город/Район: Марата
  • Я гуляю по проспекту, мне не надо ничего
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #67 : 03 июня 2016, 18:34 »
попробовала слойки с сыром в кафе "Мамочка", хочу научиться делать такие же.
может кто-нибудь знает рецепт? но там не простой сыр, начинка такая творожно-сырная, однородная и с чесночком. вкуснотища
Я сдерживаю ликование, когда дела идут хорошо, и не поддаюсь унынию, когда дела плохи.

СчАсТлИвАяЯЯЯ

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 617
  • Настоящее имя: мамашенька
  • Ваши деточки: Мальчик Зайчик и девочка Белочка
  • Род.дом: опц
  • Город/Район: иркутск
  • Улица: ленинский
  • Лучше смс 8 904 13 7722 9
    • Награды
Ответ: Слойки
« Ответ #68 : 01 марта 2018, 14:51 »
обленились так.что магазинское тесто только берем и стряпаем всем семейством
Я не удивляюсь чьим-то странностям... Я и свои-то объяснить не могу!!!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!