Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: Быстрый пирог  (Прочитано 44321 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3387
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Быстрый пирог
« Начало темы : 19 октября 2009, 14:38 »
Когда времени до прихода мужа остается не много, а приготовить все же нормальный ужин хочется, могу посоветовать испесь вот такой пирог!
200 гр. сметаны
3 яйца
150 гр. майонеза
1 стакан муки
1 ч.л. соды
сахар/соль

Все это замешиваете, тесто получается житкое, это так и надо. Не пугайтесь.

Начинки можете телать любые - я делаю либо фарш+картошка+лук либо рыба+рис+лук.

Выливаете одну половину теста в форму, далее выкладываете начинку и все это заливаете второй половиной теста и отправляете в духовку до подрумянивания)

Рецепт проверенный мной и мужем) Съел больше половины пирога)))

 (шарик)
Потому что я не правило, я - исключение...

 

Татьяна Ларина

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Онлайн
  • Карма: +219/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13318
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #326 : 23 декабря 2012, 21:25 »
вместо стакана муки дома оказалось только полстакана, добавила манки. Получилось воздушно и вкусно. Начинка была: консерва горбуши, мелко порезанный лук, сыр.
23 декабря 2012, 21:23
да, лук не обжаривала, просто как можно мельче резать
Ортопедические матрацы Сарма!!! Скидки для форумчан   http://38mama.ru/forum/index.php?topic=265265.new#new
мой тел 89025-76-81-76
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

Olesya.irk

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 578
  • Ваши деточки: Сонечка, родилась 21.09.2010г.
  • 89 о 2 пять 14 тритри84
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #327 : 22 февраля 2013, 22:57 »
Пирог слишком калорийный, мне не нравится, а мужу - да. Делаю с рыбной начинкой и с капустой. Свекровь была удивлена как это быстро у меня получилось.

Теплолюбивая

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +305/-0
  • Сообщений: 4141
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Марата
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #328 : 07 марта 2013, 22:30 »
Подобный пирог "Мечта новосела" только на кефире уже лет 12 пеку с рыбной начинкой (сайра, рис, специи, лук) и с капустно-куринной начинкой. Муж любит, да и я кусочек могу съесть. Пеку в силиконовой форме d-24, получается небольшой, а т.к на кефире, то менее жирный. Но примечание: лучше съедать горячим и свежим.

NastasiaA

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 129
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Дочка-Дианочка
  • Род.дом: Юбилейный
  • Улица: Космический проезд
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #329 : 14 марта 2013, 22:42 »
Тоже сегодня испекла чудо пирог с рыбой - пальчики оближешь!!!! ))) спасибо за рецептик!!! (хлопаю)

Астория

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Сообщений: 63
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Единственный сыночек:)
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Партизанская
  • Педикюр. Шугаринг. Тел. 8904 141 10 70
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #330 : 24 марта 2013, 14:57 »
Очень вкусно,спасибо за рецепт! (цветы)

Driada_irk

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 92
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: 26.02.16 Кирилл 9.10.18 Артём
  • Род.дом: ИАПО ИАПО
  • Город/Район: Иркутск
  • Улица: Свердловский
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #331 : 26 марта 2013, 08:27 »
с какой консервированной рыбкой лучше печь?

Дюна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +91/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 458
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: трое
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #332 : 26 марта 2013, 11:44 »
с какой консервированной рыбкой лучше печь?
Мне с сайрой нравится! (гуд)

Теплолюбивая

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +305/-0
  • Сообщений: 4141
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Марата
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #333 : 26 марта 2013, 11:59 »
Да с сайрой сочнее, лосось суховатая

Sashylay

  • Лучшее украшение жизни — хорошее настроение=)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1080
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: Сын- Платоша, 4080г 51 см Доченька - Эмилия 3710г 56 см
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Байкальск
  • Улица: м/р Гагарина
  • ♥√V^√\~√V^√V в ритме счастья√V^√
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #334 : 11 апреля 2013, 19:45 »
Девочки, мне такой рецепт теста офигенный дали, такая вкуснотища получается :)
200г маргарина
Мука
2 желтка
1 ст. ложка сахара с горкой
0,5 ч.л. соли
1/3 часть дрожжей прессованных.
Мука

Пирог делаю либо с рыбой, либо с мясом. Тесто такое нежное воздушное получается. И быстро готовится. (гуд)

Еще один очень вкусный рецепт Пирога "Утренняя роса"


Ингредиенты рецепта на: 8 человек.
-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема

Общее время:1, 5 часа
Время варки/выпечки:45 минут

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Дневничок Платоши>http://38mama.ru/forum/index.php?topic=123784.0
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012

Konstanta

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +25/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1839
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Двое мальчишек
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Хомутово, Северный
  • 891ч9ч98ч09
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #335 : 12 апреля 2013, 09:36 »
такой не плохо было бы попробовать в мультиварке испечь)) надо попробовать

Апрелия

  • Держи подбородок подтянутым, а голову высоко и почаще улыбайся
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +48/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1508
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Полный комплект
  • Род.дом: ГПЦ
  • Коляски, беговелы, эл.мобили,автокресла,качели
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #336 : 12 апреля 2013, 09:47 »
Sashylay, какой красивый пирог, надо испробовать (гуд)

annabell

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 287
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сынок и дочка
  • Род.дом: МСЧ ИАПО, ГПЦ
  • Город/Район: Правобережный
    • Награды
Ответ: Быстрый пирог
« Ответ #337 : 01 июня 2016, 18:27 »
Ещё первым слоем можно выложить картофель сырой, порезанный тонкими пластиками, сверху консерва сайры и лук и залить все это таким тестом.  (гуд)

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!