Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.  (Прочитано 41268 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

C-ланаАвтор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Начало темы : 21 апреля 2010, 14:10 »
Колбаса пулу копченая 300гр на среднюю кастрюльку, морковь одна средняя, лук головка, сыр плавленый 3шт можно твердый, картофель 3-4шт, помидор и чеснок, кириешки.
Поставить картофель вариться, помидор и чеснок мелко порезать обжарить морковь, лук, колбасу, .Все это добавить в суп и поварить еще 2 е минуты. На тереть сыр  и добавить в суп. Варить еще пять минут на медленном огне помешивая. суп готов, по желанию добавить кириешек.  А как вы готовите сырный суп?
« Последнее редактирование: 20 мая 2010, 15:59 от C-лана »

 

Mama Tanya

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Род.дом: на Бограда
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #26 : 21 июня 2010, 16:55 »
Я вместо колбасы варила с куриным филе-вкусно.

мама-Женя

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 117
  • Настоящее имя: Женя
  • Ваши деточки: Миша 2006 г.р. Ярослав 2013 г.р
  • Род.дом: роддом г.Ангарска
  • Город/Район: Ангарск
  • Улица: 85 квартал
  • Хорошооооо!
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #27 : 27 июня 2010, 15:09 »
У меня все гораздо проще: Картофель режу кубиками заливаю водой, добавляю плавленный сыр, натертый на крупной терке. Обжариваю морковь с луком и в кастрюлю.
Надо будет с шампиньонами попробовать  (гуд)

winda

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 412
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Алексей,9, Иванушка, 4, Леночка, 1,6
  • Род.дом: Юбилейный, Бограда, Бограда
  • Город/Район: 3-й пос. ГЭС
  • Все равно я выживу!
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #28 : 22 августа 2010, 16:58 »
Я вообще не тру сыр - он не растворяется, беру в ванночках, он расходится гораздо лучше. И еще один секрет - сначала отварить овощи - картошку, морковку, ну что захочется - а потом ввожу сыр, а то картошка остается жесткой, даже вареная... Вместо колбасы подходит и засохшее мясо и сосиски, вобщем, все, что можно назвать мясопродуктами, было дело - котлеты мелкими кусочками покрошила, ничего, слопали)))
Всё, что есть хорошего в жизни - либо незаконно, либо аморально, либо ведёт к ожирению.
http://38mama.ru/forum/index.php?topic=210976.0
Ник Winda забит!

мою тыковку
http://halloweenz.ru/13579
Награды
Многодетная  мама форума

Njutik

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 51
  • Город/Район: Юбилейный
  • вместе мы сможем всё
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #29 : 26 августа 2010, 15:31 »
а я ни разу не готовила.... Попробуемс!  (да)

Оксана2дочки

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 157
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: Две дочки, двойняшки, Юля и Аня, родились 30 декабря 2008г.
  • Род.дом: ИГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Ломоносова
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #30 : 27 августа 2010, 11:33 »
А я вчера готовила с грибочками. Ням-ням! (гуд)

Анюлька

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 461
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Два сыночка
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Юбилейный
  • Кто сказал, что чудес не бывает...
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #31 : 27 августа 2010, 11:54 »
 (шарик) тоже хочу попробовать такой супчик
Награды
Спасибо за представление колонны Портала 38mama.ru на карнавальном шествии Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2017 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

МаНиГо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +45/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 862
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Павлик 08.04.2016
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: мкр. Радужный
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #32 : 30 августа 2010, 19:32 »
Я когда тушу овощи, тоже добавляю сыр в ванночках, и подливаю воды чуть больше чем положено! Получается, что-то типа густого супа, но бульончик просто изумителен! (идея)
......сорри. Комп- старый "глючит"))))))

Нежн@я

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 50
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Моя Юляша родилась 12.12.2010г.
  • Род.дом: -
  • Город/Район: г.Братск
  • Улица: Центральный район
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #33 : 31 августа 2010, 11:26 »
Да, сырный супчик очень вкусная штука! Я беру обязательно сосиски подкопченые, они такой аромат дают!

winda

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 412
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Алексей,9, Иванушка, 4, Леночка, 1,6
  • Род.дом: Юбилейный, Бограда, Бограда
  • Город/Район: 3-й пос. ГЭС
  • Все равно я выживу!
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #34 : 31 августа 2010, 12:03 »
а я жидкого дыма пару капель кладу если ничего копченого дома нет - аромат на всю кухню)))
Награды
Многодетная  мама форума

C-ланаАвтор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #35 : 31 августа 2010, 21:31 »
а сыр в ванночках это фетакса?

Repka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 254
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: дочка Дашенька, 28.05.2009 вес: 3880, рост 53
  • Род.дом: роддом ОПЦ, Черняк Б.А.
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #36 : 31 августа 2010, 21:39 »
отмечусь, обожаю сыр, а вот сырный супчик не готовила ещё хочу!

winda

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 412
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Алексей,9, Иванушка, 4, Леночка, 1,6
  • Род.дом: Юбилейный, Бограда, Бограда
  • Город/Район: 3-й пос. ГЭС
  • Все равно я выживу!
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #37 : 31 августа 2010, 21:40 »
а сыр в ванночках это фетакса?
сыр в ванночках это "Янтарный", Дружба, с белыми грибами, с копченостями...
Награды
Многодетная  мама форума

JANE

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 285
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Два сыночка!!!
  • Род.дом: МСЧ ИАПО и ВАСХНИЛ г.Новосибирск
  • Город/Район: Иркутск-Новосибирск
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #38 : 08 октября 2010, 01:06 »
Сегодня приготовила сырный супчик по рецепту C-лана ням-ням вкусняшка (гуд) а как быстро то всё!!!


Анюлька

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 461
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Два сыночка
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Юбилейный
  • Кто сказал, что чудес не бывает...
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #39 : 20 октября 2010, 15:12 »
Нужно взять помидоры штук 6 средних-крупных...на 3 минутки залить кипятком, чтобы шкурка слезла...порезать лук и чеснок, обжарить на растительном (оливковом) масле, добавить туда уже порезанные кубиком и без шкурки помидоры, дождаться когда помидоры дадут сок и добавить томатную пасту (я люблю побольше). Взбиваем все на блендере и выливаем в заранее приготовленный горячий куринный бульон (бульона где-то на глаз 500-700 мл). Посолить, поперчить. Я люблю добавить кунжутных семечек, кто-то любит базилик....муж любит чтобы и курица там кусочками присутствовала)))) Но самое главное добавить сыр тертый в горячую тарелку с супом......мммм....ушла готовить))))
Приготовила, жду мужа с сухариками и будем дигустировать  (хлопаю)
Награды
Спасибо за представление колонны Портала 38mama.ru на карнавальном шествии Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2017 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

Puppa

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +79/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 940
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 15.10.10 в 8:55 родился наш Ромчик
  • Род.дом: ГПЦ
  • девушка - лето..
    • antoha.name
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!
« Ответ #40 : 13 ноября 2010, 19:01 »
Нужно взять помидоры штук 6 средних-крупных...на 3 минутки залить кипятком, чтобы шкурка слезла...порезать лук и чеснок, обжарить на растительном (оливковом) масле, добавить туда уже порезанные кубиком и без шкурки помидоры, дождаться когда помидоры дадут сок и добавить томатную пасту (я люблю побольше). Взбиваем все на блендере и выливаем в заранее приготовленный горячий куринный бульон (бульона где-то на глаз 500-700 мл). Посолить, поперчить. Я люблю добавить кунжутных семечек, кто-то любит базилик....муж любит чтобы и курица там кусочками присутствовала)))) Но самое главное добавить сыр тертый в горячую тарелку с супом......мммм....ушла готовить))))

По аналогии с этим супом-пюре рекомендую приготовить кабачковый супчик (кто не знает, что основа кабачок - не в жизнь не догадается). Вкуснота ресторанного типа )). В общем, такой рецепт из расчета готового супа 1,5 л: кабачок (было 3 размером по 20 см примерно) порезать кубиками и бросить в воду (там варить до мягкого состояния), если интересует не диетический вариант, то бросить его в бульон )). Отдельно на сковороде обжарить лук (четверть головки) мелко порубленный и чуточку чеснока. Соединть с варящимся кабачком. Далее все всбить блендором до состояния пюре  - пусть вас не смущает зеленоватый цвет и добавить в пюре мягкий баночный сыр - примерно грамм 150-200 на такую порцию. Зелень, в частности, укроп, добавляется по вкусу. А вот соль и молотый черный перец обязательно. Суп готов. Кушать его можно с чем угодно - классический вариант с сухариками. Но, я думаю, будет ничуть не хуже с обжаренной сосиской или копченым нарезанным мяском или запченой сырной стружкой. В общем, вариантов множество. Девочки, меня этому рецепту научила свекровь. Если учесть, что я кабачок вообще не люблю - супу виват!!!

oseverova

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 5
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 1 ребенок, Богдан, 12.03.2006
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Волжская
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #41 : 07 декабря 2010, 18:47 »
Надо попробовать :)

Нарьянга

  • Моя психика - сильнее вашей критики...
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Сообщений: 553
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Первомайский
  • Главное не путать взрыв эмоций с всплеском дури
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #42 : 13 декабря 2010, 16:00 »
Ни когда не готовила сырный суп и пробовать не приходилось (удивленный). Думаю приготовить пока муж в командировке (крейзи), а как дети к подобному блюду относятся?
Кабачковый суп - обязательно приготовлю рецепт понравился (цветы).

Annja

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 718
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: У меня доча Ксения родилась 06.04.2009
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Марата
  • Люблю жизнь!
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #43 : 15 декабря 2010, 11:35 »
Я варю сырный супчик с грибами так:
2-3 плавленых сырка на 1-1,5 воды, сырки размягчяю блендером иначе получаются комочки, закипает туда картофель соломкой. грибы любые какие есть. можно даже шампиньоны, туда же обжареный лук с морковью, можно еще добавить приправу грибную. Едим обычно с сухариками (просто подсушиваю в духовке хлеб порезаный кубиками) с киреешками пробовала мне не очень понравилось! Почитала предложенные выше рецепты тоже хочу попробовать (вообще я очень люблю такой супчик, и готовится быстро)!

МаНиГо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +45/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 862
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Павлик 08.04.2016
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: мкр. Радужный
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #44 : 19 декабря 2010, 20:56 »
Оказывается сырки (типо "Дружба"), плавятся на сковородке с небольшим количеством масла (это не моя рекомендация)! Я пробовала "подсохший" сыр в ваночках, точно растопился равномерно

Flavour

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 208
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: дочка
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #45 : 19 декабря 2010, 21:29 »
Я тоже делаю сырный супчик. Я еще добавляю черные маслины, мужу и ребенку  очень нравиться. А самое главное быстро и сытно...:)

МИДАНА

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 356
  • Настоящее имя: Наташа
  • Ваши деточки: Дочка Даша 03.06.2003. Сынулька Миша 19.07.2009
  • Род.дом: Бограда, врачи Чумаченко С.Д., Сверкунова Н.Л.
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Старо-Кузьмихинская, ЖК "Кузьминки"
  • 8 964 54 20 394
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #46 : 19 декабря 2010, 21:31 »
Как клево!!! Надо попробовать. Спасибо!!! (стеснительный)
На подушке тихо-тихо счастье маленькое спит!!!За игрушку уцепилось,носиком сопит!!!


Нарьянга

  • Моя психика - сильнее вашей критики...
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Сообщений: 553
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Первомайский
  • Главное не путать взрыв эмоций с всплеском дури
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #47 : 20 декабря 2010, 18:54 »
Приготовила сырный супчик. всем оч понравилось а главное быстро (хлопаю). в следующ раз попробую с грибами.

Rotki

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 121
  • Настоящее имя: Виктория
  • Ваши деточки: Один сыночка Гринечка, родился на паску 04.04.2010, когда на востоке цветет сакура
  • Род.дом: Шелеховский род.дом
  • Город/Район: г. Шелехов
  • Улица: Пархоменко
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #48 : 21 декабря 2010, 23:58 »
сырный супчик да вкусняшка я его на мясном или курном бульоне делаю, а еще печеночный суп пюре вкусный
Все мы мечтаем о волшебном саде роз, который находиться где то за горизонтом, вместо того чтоб посмотреть на розы цветущие за нашим окном

Белка-летяга

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 41
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: два сынульки 11 лет и 1 год.
  • Род.дом: ОПЦ г. Иркутск
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Лыткина
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #49 : 20 января 2011, 20:48 »
Я думаю, что натертый сыр на дно тарелки перед тем как налить супчик в большинстве супах придаст что-то необычное и вкусненькое.

Flavour

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 208
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: дочка
    • Награды
Ответ: Сырный супчик. Очень вкусный!!!Разные Варианты.
« Ответ #50 : 22 января 2011, 16:49 »
Подскажите про печеночный суп-пюре...плиз

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!