Приглашаем всех на сайт совместных покупок! С нами выгодно, удобно!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Солю всегда в рассоле. Девочки уже написали про этот способ...но, расскажу, как определить колличество соли на рассол, т.к. чаще делают "на глазок". Берете воду и кидаете в нее очищенную картофелину средних размеров. Добавляете соль, размешиваете, чтобы она расстворилась. Соль добавлять до тех пор, пока картофелина не всплывет. Колличество соли - оптимальное, теперь и сало можно погружать.
посолила сейчас двумя способами: в рассоле и сухим способом. Жду результата через 3 дня отпишусь.