Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

1-2
Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 22   Вниз

Автор Тема: Коллекция рецептов от Аленьки  (Прочитано 78899 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

♥Аленька♥Автор темы

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

    • Оффлайн
  • Карма: +233/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5187
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Коллекция рецептов от Аленьки
« Начало темы : 28 декабря 2010, 16:41 »
Хочу поделиться своими любимыми рецептами, которыми люблю угощать любимых гостей))
все рецепты подходят к праздничному меню.  Все рецептики беру из сети с разных сайтов, коллекционирую их в этой теме))) некоторые фотаю сама, некоторые нет))
Итак,
Мясной рулет с грибами

- говяжий фарш 600 гр.,
- яйцо,
- овсяные хлопья 4-5 ст. л.,
- соль,
- шпинат замороженный 400 гр. (если есть свежий еще лучше (хлопаю)),
- шампиньоны 200 гр.,
- лук репчатый 2 шт.

Шпинат разморозить на сковороде, слегка поготовить, пока не выпарится лишняя жидкость


Лук репчатый порезать, спассеровать, грибы нарезать пластинками, обжарить вместе с луком


Говяжий фарш посолить, добавить яйцо и овсяные хлопья, перемешать


Фарш выложить в виде прямоугольника на бумаге для выпечки


Сверху распределить шпинат


Разложить грибы


С помощью бумаги свернуть рулет


Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 40-45 минут



Чизкейк с черникой
Салатик с капустой http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.0
Профитроли с салатом http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.0
Малиновое мороженое http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.0
Мороженое-капучино http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.0
Нори маки (роллы) http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.25
Салат «Радужный» с креветками http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.25
Куриное филе в миндальной корочке http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.25
Урамаки (роллы рисом наружу)  http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.25
Фаршированная щука http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.25
Детский торт "Ежики" http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Мини-бутерброды с языком и корнишонами http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Мини-бутерброды с яичным паштетом и ветчиной http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Рулетики из форели с творогом http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Салат-коктейль с форелью http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Куринное филе в имбирном соусе http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Салат ЦЕЗАРЬ http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.125
Слойка свиная http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.175
Свинина с грибами http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.200
Ленивые голубцы http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.200
горбуша в кляре http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.225
Минтай тушеный в сметанном соусе http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.275
Итальянский ужин http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.275
Шарлотка на сухом молоке http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.350
Вегетарианская лазанья http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.350
Салат-коктейль с курицей http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.375
Кролик по-лигурийски http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.400
Паста "Норма" http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.400
Свиная отбивная в тыквенно-сырном соусе http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.400
Кантуччини http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.400


Рецепты без фото, но очень удачные!
Сочная свининка http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Ореховый соус http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Свинина с грибами http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100
Салат из кальмаров http://38mama.ru/forum/index.php?topic=80868.100



ПУСТЬ ДЕНЬГИ, СБИВШИСЬ В ПТИЧЬИ СТАИ, ЛЕТЯТ КО МНЕ, КАК УРАГАН!
ПУСТЬ ОКРУЖАЮТ, НАПАДАЮТ И ЛЕЗУТ С НАГЛОСТЬЮ В КАРМАН!!!
« Последнее редактирование: 30 мая 2011, 17:22 от ♥Аленька♥ »

 

ЖЗЛ

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +11/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 500
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: лавандовое поле
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #376 : 22 апреля 2011, 20:43 »
Спасибо,Аленька,за тему! (цветы)только сегодня увидела....уже прикупила все, кроме шпината, для рулета.Завтра буду колдовать))))
Награды
Многодетная мама форума

ЖЗЛ

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +11/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 500
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: лавандовое поле
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #377 : 23 апреля 2011, 20:04 »
Поставила в духовочку (хорошая)
Награды
Многодетная мама форума

lenafunny

  • Освоившийся родитель
  • ***

    • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 414
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: сынулька
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Энергетиков
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #378 : 23 апреля 2011, 21:14 »
Аленька, спасибо за рецепт!
готовлю рулетик!
[реклама удалена]

ЖЗЛ

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +11/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 500
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: лавандовое поле
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #379 : 23 апреля 2011, 21:48 »
Ну всё!Накормила домашних (язычёк)Даже Лёва ел..а это показатель ого-го (гуд)Спасибо за рецепт (цветы) (цветы) (цветы)
Награды
Многодетная мама форума

♥Аленька♥Автор темы

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

    • Оффлайн
  • Карма: +233/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5187
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #380 : 25 апреля 2011, 15:01 »
Жена Предводителя, рада!!)))) тем более, если детям нравится!!!
lenafunny,  (сердце)
Анастасия, встаю легко)) тем более грудью же кормлю по ночам ))

Бездельница

  • Продвигающийся родитель
  • **

    • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 230
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: сын Данилка 2005 г.
  • Род.дом: ул.Бограда
  • Город/Район: г. Шелехов
  • Улица: 6 квартал
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #381 : 27 апреля 2011, 16:09 »
Саша, подскажи, шампиньоны для тушения надо предварительно варить или нет? Хотела сделать свинину тушеную с грибами, и не знаю взять грибы свежие или маринованные?
"Если вы хотите, чтобы Бог рассмеялся, расскажите ему о своих планах"

♥Аленька♥Автор темы

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

    • Оффлайн
  • Карма: +233/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5187
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #382 : 27 апреля 2011, 16:12 »
tanysha, Таня, не надо шампионы варить)) они отлично тушатся))

Сибирячка

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 920
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: У меня 2 дочи: Катюшка (09.01.2008) и Викушка (16.06.2013)
  • Род.дом: В Юбилейном перинатальном центре
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: ак. Курчатова
  • девушка-загадка )))
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #383 : 27 апреля 2011, 16:22 »
Саша, хочу как-нибудь приготовить свинину с грибами. Ты шампиньоны замороженные покупаешь?

♥Аленька♥Автор темы

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

    • Оффлайн
  • Карма: +233/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5187
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #384 : 27 апреля 2011, 16:28 »
Сибирячка, Лена, да, замороженные беру чаще всего)) но иногда если повезет в Слате свежие ухвачу))

Сибирячка

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 920
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: У меня 2 дочи: Катюшка (09.01.2008) и Викушка (16.06.2013)
  • Род.дом: В Юбилейном перинатальном центре
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: ак. Курчатова
  • девушка-загадка )))
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #385 : 27 апреля 2011, 16:29 »
Саша, спасибо, надо будет сделать :)

Бездельница

  • Продвигающийся родитель
  • **

    • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 230
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: сын Данилка 2005 г.
  • Род.дом: ул.Бограда
  • Город/Район: г. Шелехов
  • Улица: 6 квартал
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #386 : 28 апреля 2011, 21:52 »
Саша, делела по твоим рецептам свинину, тушеную с грибами и минтай с картошечкой. Все очень понравилось. особенно рыба. (цветы) Сейчас пыталась приготовить чизкейк, но что-то как-то не так получилось. Масса какая-то жидковатая(сливок жирных не нашла) и ее очень много.  Может что-то не то делала? Надеюсь, завтра утром мои мужики не разочаруются (смех_оскал)

Ноябрь

  • ко мне на ты.
  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Сообщений: 1485
  • Настоящее имя: Н.
  • Ваши деточки: 2
  • Род.дом: МСЧ ИАПО, ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #387 : 29 апреля 2011, 01:09 »
Девочки рулет сегодня делал это что-то, вкусно, быстро, красиво так в духовке запекся и на срез красиво выглядит, всем рекомендую (ладоши)

Panterrra

  • Освоившийся родитель
  • ***

    • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 397
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Доча Арина, родилась 10.07.2009
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #388 : 01 мая 2011, 23:22 »
♥Аленька♥,  Саша сегодня по твоему рецепту сделала роллы, получилось супер, спасибо тебе, буду еще пробовать твои рецепты!

♥Аленька♥Автор темы

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

    • Оффлайн
  • Карма: +233/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5187
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #389 : 02 мая 2011, 00:14 »
Девчата, спасибо, что пробуете рецептики!!

Не помню, выкладывала ли такой рецепт? сегодня опять делали такой салатик))
Салат-коктейль с курицей
Конечно, можно сделать его и в одном большом салатнике, только увеличив количество ингредиентов

На 2 порции:
- филе куриной грудки 0,2 кг,
- огурцы 1 шт.,
- чернослив 100 гр.,
- 2 яйца,
- 100 гр. сметаны с лимонным соком (1 ч. ложка сока),
- 100 гр. майонеза,
- грецкие орехи 50 гр.

Филе грудки и яйца отварить и остудить. Все продукты нарезать соломкой. Для заправки смешать майонез со сметаной.

Выкладывать слоями:
1. Куриное филе


2. Огурцы

 
3. Смазать заправкой


4. Чернослив


5. Яйца


6. Смазать заправкой
7. Посыпать орешками


^_К@teriN@_^

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +31/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1099
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: самые любимые
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Первомайский
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #390 : 02 мая 2011, 00:17 »
как вкусненько...
Люблю себе только хорошие новости сообщать.
Поэтому и настроение всегда хорошее.
М.Жванецкий
новый костюм на годовасие для девочки
http://38mama.ru/forum/index.php?topic=239472.0

Байкалочка

  • Освоившийся родитель
  • ***

    • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 453
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: две донечки)))
  • Род.дом: на Бограда
  • Город/Район: Листвянка
  • я мамашечка двух очаровашечек!
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #391 : 02 мая 2011, 00:58 »
Мой любимый салат!!! Только он у нас называется пикантный!!! (шарик)

Morado

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +23/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 856
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: 2 сына и 2 дочки
  • Род.дом: на Бограда, врач Сверкунова Н.Л.
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Улица: ЖК Лазурный
  • [реклама удалена]
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #392 : 02 мая 2011, 01:22 »
Цитата: Байкалочка от 02 мая 2011, 00:58
Мой любимый салат!!! Только он у нас называется пикантный!!! (шарик)
Мы его знаем под названием "Казанова"

Varechek

  • Счастье есть...
  • Продвигающийся родитель
  • **

    • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 287
  • Настоящее имя: Варвара
  • Ваши деточки: Доченька Ярослава, 2009 г.
  • Род.дом: ПЦ на Бограда
  • Город/Район: Юбилейный
  • моё алё 895ноль1ноль2ноль8ноль7
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #393 : 02 мая 2011, 01:33 »
Девочки, как думаете чернику на бруснику заменить... получиться нет???
02 мая 2011, 01:32
♥Аленька♥, даёшь все рецепты свои с темы в первый пост...

AlexT

  • Мегародитель
  • ******

    • Оффлайн
  • Карма: +559/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7344
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: Сынулька - 29 лет и доченька 21 год
  • Род.дом: Роддом в Юбилейном
  • Город/Район: Радужный
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #394 : 02 мая 2011, 13:18 »
♥Аленька♥, Саша, а если чернослив и орехи не добавлятЬ?
Легче всего создаются трудности

Сибирячка

  • Профи!
  • ****

    • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 920
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: У меня 2 дочи: Катюшка (09.01.2008) и Викушка (16.06.2013)
  • Род.дом: В Юбилейном перинатальном центре
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: ак. Курчатова
  • девушка-загадка )))
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #395 : 02 мая 2011, 15:36 »
Очень красивый салатик и думаю вкусный!!! Надо обязательно попробовать!!! :)
02 мая 2011, 15:35
Цитата: Varechek от 02 мая 2011, 01:33
♥Аленька♥, даёшь все рецепты свои с темы в первый пост...
ага, я тоже об этом мечтаю :)

Crave

  • Суперродитель
  • *****

    • Оффлайн
  • Карма: +80/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2528
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Доченька Полина родилась 29 ноября 2009 в 12.05. Вес 3720гр, рост 55см.
  • Род.дом: РПЦ
  • Город/Район: Улан-Удэ
  • Улица: Керамическая
  • Счастье это просто!
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #396 : 02 мая 2011, 23:23 »
очень аппетитный салатик (гуд)

Lesik

  • Родитель-любитель
  • *

    • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 73
  • Настоящее имя: Олеся
  • Ваши деточки: Моя доча Алиночка родилась 3 декабря 2008г
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Гоголя
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #397 : 04 мая 2011, 19:19 »
♥Аленька♥, с нетерпением жду рецепты очередной вкуснятины

Innamorata

  • В мире есть лишь один по-настоящему чудесный ребенок - и каждая мать его знает. ©
  • Суперродитель
  • *****

    • Оффлайн
  • Карма: +166/-0
  • Сообщений: 2161
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: доченька Мария! родилась 30 мая 2009 года в 22:20 Te Amo Siempre !
  • То,что мы ничего не чуем,не значит,что этого нет
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #398 : 04 мая 2011, 19:48 »
♥Аленька♥,
какая вкусная тема !!!  (сердце)
Скоро поделюсь своими рецептами  (шарик)
Мир может быть волшебным, если ты захочешь.

МИХАЙЛОВНА

  • Родитель-любитель
  • *

    • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 58
  • Настоящее имя: Наталья
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: свердловский
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #399 : 04 мая 2011, 20:14 »
Девочки ,а кто-нибудь знает рецепт салата или блюдо называется ФСП ,Напишите

RoyRobson

  • Освоившийся родитель
  • ***

    • Оффлайн
  • Карма: +52/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 394
  • Ваши деточки: Есть
  • Город/Район: Октябрьский
  • Лучше дорого молчать, чем дешево говорить
    • Награды
Ответ: Коллекция рецептов от Аленьки
« Ответ #400 : 05 мая 2011, 01:05 »
Саша,хорошая темка,всю прочла,теперь буду следить (гуд)
Девочки,в фарш для рыбных котлет можно добавить сливочное масло(если нет жирной свинины), и я всегда жарю котлетки такие в панировке,самая удачная на мой взгляд "Хрустящая рыбка",обжариваю с 2-х сторон,а потом либо в пароварку не надолго,либо в водичке потушить(тогда они сочные и не жирные!)
Саша,извени,не удержалась и вставила свои 5 копеек! :))
Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 22   Вверх
НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие мероприятия:



    Полезная информация:





    Актуально:
    •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!