Что приготовить из бананов?

[WildCat]

Девоньки, что можно приготовить из бананов? 

Особенно интересует из тех, что уже полежали и почернели. Ну не люблю я даже чуток черные бананы  

 

[Светлячка]

Зойка, спасибо, очень интересный рецепт, обязательно попробую. А тесто получается темного цвета?

[Зойка]

Зойка, спасибо, очень интересный рецепт, обязательно попробую. А тесто получается темного цвета?

Нет, оно не темное, обычное светлое такое. Просто в процессе выпекания оно темнеет, я так поняла, эта особенность свойственна тесту, если добавляешь пюре из бананов 
Буду рада, если понравится. 
И еще маленький совет, почерневшие и мягкие бананы можно очистить и положить в морозилку (я часто жадничаю выбрасывать энтот экзотический фрукт), если вот вам прямо сейчас ничего готовить из них неохота. А потом достать, разморозить, сделать пюре и печь.

[ОСЯ]

А про жаренные бананы с шоколадной крошкой писали???? Просто потрясающая вещь!  (хлопаю)НО!!! Калорийная жутко - оттого радость редкая и всепоглощающая!!!

[sahar]

А про жаренные бананы с шоколадной крошкой писали???? Просто потрясающая вещь!  (хлопаю)НО!!! Калорийная жутко - оттого радость редкая и всепоглощающая!!!

рецептик?

[Светлячка]

Зойка, хороший совет - теперь тоже буду морозить переспелые бананы.
Ося, заинтриговала, теперь рецепт давай!!!

[Kaifmanёnok]

Девчата а вы знаете что бабаны ненадо хранить в холодильнике от этого они чернеют)) А рецепты обязательно попробую 

[Светлячка]

А где? и в чем?

[ОСЯ]

Рецепт самый банальный... Хотя я сама о жаренных бананах не так давно узнала, дедушка наш каждый раз угощает нас, когда мы у них в гостях бываем...
Растопить сливочное масло (ТОЛЬКО обязательно сливочное!) на сковороде. Нарезать бананы длинными кусками, вдоль, шириной примерно с сантиметр. С одного банана должно примерно 3-4 таких длинных кусочка получится.
С каждой стороны обжариваем до образования красивой корочки. Переворачивайте аккуратно лопаточкой - очень нежный продукт. а фишка в том, чтобы банановые полоски не сломались.
В это время натираем на мелкой терке шоколад - кому какой нравится...
Обжаренные бананы на блюдо большое выкладываем, посыпаем сверху тертым шоколадом... Если в доме найдется еще взбитые сливки в баллоне - так это вообще красота. Немного сливками взбитыми украсьте.
И вуаля - просто потрясающе вкусный десерт готов. И чай с нему горячий!!!!!!

[Светлячка]

А как вкуснее - горячими или холодными?

[ОСЯ]

А как вкуснее - горячими или холодными?

скажу честно: не знаю!!!! Потому что они так аппетитно всегда выглядят, что мы сразу их схрумкиваем.. Прямо обжигающими...
Хотя рискну предположить, что холодные не очень будут хороши, как как жарятся на сливочном масле, оно остынет, пленкой будет....

[Светлячка]

Спасибо, попробую!