Я в аэрогриле делала из кислого молока, технология примерно такая берётся молоко сквашивается, потом до кипения его но не кипятить, и в духовку градусов на 90-100 протомиться с полчасика, потом на марлечку откинуть и дать стечь, где то из литра молока грамм 150-200 творога получается. Надо ещё молоко найти которое хорошо сквашивается, янтовское не киснет например в обычную простоквашу, а какой то бякой получается, мы домик в деревне брали в бутылках который, или деревенское на даче когда жили покупали.
На лактовите вроде написано для детей раннего возраста т. е. до трёх лет. У агуши ещё есть детский творожок, но мы не брали, как в магазине не посмотришь срок годности уже на исходе.
