КРОКОДИЛ к чаю

[Евгеся]

Сейчас я расскажу вам как приготовить вот такого красавца КРОКОДИЛА!

Итак: 2 ч.ложки сухих дрожей перетереть с 1чложкой соли, влить 1стакан молока, 2 ст.ложки сахара, 200г размятого маргарина, 500 г муки. Замесить тесто и в холодильник на 2-4 часа.Всё, тесто готово, можно творить!
1)Раскатываем тесто большим продолговатым квадратом

2) Обрезаем края у теста, остатки теста не выбрасываем, они ещё пригодятся
3) По середине теста кладём начинку любую(я люблю мясо  с сыром или тушен.капусту или сайру с рисом)

4) Разрезаем наискосок тесто, не доходя до начинки. Перед и зад не трогаем, начинаем поочерёдно переплетать разрезанные полоски.


5)С большей стороны, справа создаём мордочку крокодила, нос немного приплюскиваем и делаем ноздри двумя пальцами. Из остатков теста делаем брови и глаза. Всё тесто не расходуем оставляем на лапки.

6) С другой стороны делаем хвост, складываем тесто и перекручиваем

7)Теперь ножницами надрезаем челюсти и делаем зубы и всего крокодила немного подрезаем кончиками ножниц. 

(Один совет, наверно лучше делать на пекарской бумаге, чтобы было легче перенести потом на противень, а то крокодил тяжёлый получился. Или можно сделать два поменьше. У меня получился большой крокодил, его можно согнуть, как вам нравится)
8) Смазать взбитым яйцом.Ну, теперь в духовку. Уменя  при t180 время выпекания 20 минут, но это в моей духовке, а вашей вы сами регулируйте

[NaDushka]

ну просто красавцы!

[Евгеся]

А вот и моих два красавца на полянке.
Женя, очень интересная идея пирога в виде крокодила. И красиво, и вкусно одновременно! 
<изображение>

Точно! Каких красавцев на полянке пасешь

28 июля 2010, 22:41

Ой, Женя, думаю очень вкусно и прикольно! Мой муженек приедет из "отпуска" постряпаю ему на удивление. Молодец, настоящая хозяюшка!!! СУПЕР!

ДА, очень вкусно!!! Вот такие мы

[krupinka]

Какие крокодильчики у всех красавчики  ! Спасибо Жене за рецепт , я теперь раз в неделю обязательно стряпаю с разными начинками, у меня из такого количества теста всегда 2 крокодильчика выходит, а еще из этого теста очень вкусная пицца получаеится

[Nastenkka]

Евгеся, крокодил с яблоками в сухарях - просто супер!!!
Не течёт , не плывёт - КЛАСС!!!
Спасибо, за подсказку с сухарями!!! 
Постряпала два - одного на работу притащила - очень всем понравился!
Так что делюсь твоим рецептами в картинках ))
В общем разрекламировала тебя )))

[Евгеся]

Евгеся, крокодил с яблоками в сухарях - просто супер!!!
Не течёт , не плывёт - КЛАСС!!!
Спасибо, за подсказку с сухарями!!! 
Постряпала два - одного на работу притащила - очень всем понравился!
Так что делюсь твоим рецептами в картинках ))
В общем разрекламировала тебя )))

 

[OLESIA]

Женя привет! Смотри какой у меня кракозябр получился:


Надо глазки когда из теста лепишь, поближе друг к другу ставить, а то "разбежались" в разные стороны.

ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт

[Katenok]

Женя, я когда то давно в нете видела МК по крокодильчику, и совсем забыла про него, а сейчас твоего крокодильчика увидела как раз к стати, у дочи скоро ДР, надо обязательно постряпать. 
У всех крокодильчики супер. 

[Miss Quest]

сделала я крокодила, оч красиво получилось, тесто отпадное, такого еще не ела, но вот есть нам было его вообще не удобно(((

[Евгеся]

Женя привет! Смотри какой у меня кракозябр получился:
<изображение>

Надо глазки когда из теста лепишь, поближе друг к другу ставить, а то "разбежались" в разные стороны.

ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт

Привет Олеся!Молодец, красавца выложила

18 августа 2010, 12:17

сделала я крокодила, оч красиво получилось, тесто отпадное, такого еще не ела, но вот есть нам было его вообще не удобно(((

Ала, согласна Я обычно из этого количества теста 2 кроколила леплю, чтобы поменьше были, тогда и кушать удобно

[Izi]

БЛИН ВОТ ЭТО КРОКИ!!!! БУДУ ПЫТАТЬСЯ!

[Femida]

Ваууу,какие крокодильчики!!! Супер!! Спасибо за рацептик!!

[AFINA]

Обалдеть, Вы настоящий скульптор. Завтра обязательно попробу испечь такую "рептилию"

[Marik-Sharik]

веселые крокодильчики меня покорили, смеялась до слез
а так конечно приклоьный пирожок, я еще такие маленькие делала правда думала что рыбки т.е размером они с ладошку были и без ножек и пасти

[Евгеся]

веселые крокодильчики меня покорили, смеялась до слез
а так конечно приклоьный пирожок, я еще такие маленькие делала правда думала что рыбки т.е размером они с ладошку были и без ножек и пасти

Да, из этого теста можно и пирожки делать и ватрушки, в общем все на что фантазии хватит

[_Elen]

Какая супер пупер краситища. Только сейчас увидела, сразу сделать захотелось.

[Njutik]

какие симпатяги! надо будет любимого укрокодилить! 

[Nastenkka]

Женя, в 50-й раз стряпаю крокодилов и всё тебя хорошими словами вспоминаю!!!
Быстро, интересно, а главное оооочень вкусно!!!
 

Правда в этот раз крокозяблы получились, но ничего, как говорится:
я не волшебник, я только учусь 
Еще раз спасибо тебе болльшое!!! 

[Iro4ka]

 

[katika]

Клевый крокодильчик!  (хлопаю)Обязательно приготовлю!

[ЕжеВИЧКА]

Где то здесь ссылку на начинки видела, ни как найти не могу, ТКНИТЕ МЕНЯ НОСОМ пожалуйста.

[Nadyn2]

хорошая идея!

[katika]

Постряпали вместе с сыном!!!!  (хлопаю)Столько удовольствия от процесса получили, а сейчас уплетаем за обе щеки! Объедение!! Ням-ням!Большое спасибо за рецепт! (цветы)Думаю, теперь сынуля часто будет говорит: "Мам, а давай крокодила постряпаем?"

[nattka]

Сижу и слюнки глотаю))) (ржу)Такая красотень!!!Возьму на заметку,обязательно испеку!

[дикая кошечка]

ух ты! надо попробовать сделать!

[Crave]

Ммммм...так захотелось приготовить! ;)Спасибо за рецепт!