Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Салат с макаронами и копченой рыбой.  (Прочитано 9919 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

OliaАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 142
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Дочка и сыночек
  • Род.дом: ГПЦ,2Иркутск
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Салат с макаронами и копченой рыбой.
« Начало темы : 16 января 2010, 15:59 »
Рецепт достаточно не обычный -но этот салат очень вкусный. Я делала его на новый год- гости его в основном уплетали и нахваливали.
Вам потребуются: макароны - 200г; копченая рыба (филе) - 400г; маринованные огурцы - 200г; репчатый лук (лучше красный) - 1 шт.; помидоры черри - около 100г; укроп (свежий) - по вкусу; для соуса: йогурт - 350г; растительное масло - 3 ст.л.; винный уксус (белый) - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; карри (порошок) - 2 ч.л.; черный перец (молотый), соль, сахар - по вкусу; для омлета: яйцо - 2 шт.; соль - по вкусу; молоко - 2 ст.л.; сливочное масло - по вкусу.Довести до кипения воду, добавить соль и несколько ложек растительного масла. Сварить макароны до полуготовности, затем откинуть на дуршлаг и при необходимости промыть. Филе нарезать кусочками 1х1 см. Огурцы, лук довольно мелко нарезать и сложить в салатник. Туда же добавить макароны, мелко нарезанный укроп и филе. Помидоры черри разрезать на четвертинки и положить в салатник.Яйца взбить с молоком и щепоткой соли. В сковороде растопить кусочек сливочного масла и вылить яичную смесь. Приготовьте яйца, время от времени помешивая их вилкой. Готовый омлет нарезать на кусочки, добавить в салат. Для соуса в небольшой миске вилкой взбить растительное масло с уксусом, йогуртом, горчицей, солью, сахаром, перцем и порошком карри. Вылить соус в салатник и перемешать. Салат будет готов через 10 минут.

 

Viоlett

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 359
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Салат с макаронами и копченой рыбой.
« Ответ #1 : 09 февраля 2014, 01:35 »
Атаманша Olia, спасибо попробую

П.С.

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 105
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Батарейная
    • Награды
Ответ: Салат с макаронами и копченой рыбой.
« Ответ #2 : 19 мая 2014, 18:12 »
утащила себе, буду пробовать  (шарик)
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент

ягодка моя

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +32/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 953
  • Настоящее имя: Настя
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: Салат с макаронами и копченой рыбой.
« Ответ #3 : 21 ноября 2014, 20:27 »
салат такой необычный,кто нибудь пробовал?
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!

    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!