ЧАЙные трапезы

[anna2011]

Девчата, подскажите рецепты вкусных чайных напитков? Из каких трав приготовить, где купить? Что бы вкусно и полезно было!!! 

[простовера]

Хочу поделиться рецептом тонизирующего напитка, правда не чайного, зато какой фефект!
1 ч.л. тертого или мелко нарезанного свежего корня имбиря (продается на рынках) залить кипятком, настаивать как чай, добавить 1.ч.л. мёда и дольку лимона и можно пить. Такой напиток мы пьем особенно весной и осенью, укрепляет иммунитет, простудные заболевания проходят быстрее, обладает тонизирующим эффектом. Дети пьют с удовольствием, особенно когда оформлю их в бокалы с соломинкой и т.п.

[anna2011]

Класс!!!А я имбирь (корневище тертый), в чай добавляю. Немного. Не каждый может перенести специфичный запах имбиря.
Надо попробовать, на улице весна!!!   

[delfin4ik]

Имбирь вообще вещь хорошая!!! Мы тоже его зеленый добавляем, с лимоном, мммм.... но не все его могут переносить - специфичный

[anna2011]

а зеленый чай где покупаете???? 

[delfin4ik]

если не в унции, то на новом рынке))) есть очень вкусный - молочный чай))) Мне больше всего он нравиться  а если имбирь добавлять, то лучше взять без добавок разный - чистый чай)))

[anna2011]

кстати, а где у нас Унция????

[delfin4ik]

Унция есть: в ТЦ Фортуна Гранд (2 этаж), помоему в ТЦ Карамель (не уверена), а вот самый большой - это на ост. Омулевского (1-я советская), там раньше гастроном был - прямо на остановке, которая по дороге "от аэропорта в центр", сейчас там бооольшой магазин Унция

[anna2011]

Тибетский чай "Тензин"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода (кипяток) — 1 л
Чай зеленый — 3 ч. л.
Лимон — 1/4 шт
Гвоздика — 1 шт
Кардамон (зёрна) — 2 шт
Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л.
Имбирь (корень) — 5 г
Мед (по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растираем в ступке гвоздику и зёрна кардамона.
- Очищаем корень имбиря и режем ломтиками.
- Снимаем с лимона цедру (она нам не нужна, так как добавит горечи), мякоть нарезаем.
- В заварочный чайник насыпаем зелёный чай, добавляем размолотые гвоздику и кардамон, мускатный орех, имбирь и лимон.
- Заливаем кипятком и настаиваем около 15 минут.
- Готовый напиток разливаем по стаканам, пиалам или чашкам и добавляем мёд по вкусу.

Этот чай укрепит иммунитет и поможет согреться зимой!