Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)  (Прочитано 5959 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Сергей ЗабелинАвтор темы

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Сообщений: 51
  • Настоящее имя: Сергей
  • Ваши деточки: трое
  • 8 914 924 01 02
    • Награды
творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Начало темы : 19 марта 2011, 23:21 »
 Поделюсь НАИПРОСТЕЙШИМ рецептом очень вкусного творожного пирога. Итак, для теста понадобится: пол пачки маргарина, 0,5 ст. сахара и 1,5 ст. муки. ДЛя начинки: пачка творога, две баночки любого йогурта (у нас любимый - персиковый), 2-3 яйца, сахара немного, не больше 1/3 стакана, и по желанию - изюм, или мелкие цукаты. Размягчённый маргарин растираем с сахаром, добавляем муку. Должна получиться такая сыпучая масса, на дно формы высыпаем 1/3 этой массы. Для начинки смешиваем все ингридиенты, если есть лишние пять минут - лучше будет если вы отделите желтки от белков, белки взобьёте отдельно в крепуцю пену, и соедените с получившейся творожной массой. можно этого и не делать, всё равно получится вкусно! Значит этой творожной массой заливаем наше тесто в форме, и сверху высыпаем оставшееся. В духовку на 30 минут, и готово! Приятного апетита вам и вашим деткам! :-)

 

mamaina

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Инна
  • Город/Район: Октябрьский
  • 89246067737
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #26 : 09 апреля 2011, 10:21 »
Девочки, а температура какая в духовке должна быть?
У меня к сожалению нет температурного режима,  наверное 180-200 градусов есть.
Я вообще могу в холодную духовку поставить, а потом включить и пепекать до золотистой корочки.
«Чтобы достичь цели, нужно, прежде всего, идти.»
— Оноре де Бальзак

Сергей ЗабелинАвтор темы

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Сообщений: 51
  • Настоящее имя: Сергей
  • Ваши деточки: трое
  • 8 914 924 01 02
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #27 : 09 апреля 2011, 22:58 »
Ага, со сметаной в самый раз. Я этот рецептик лет 6 назад освоила "Царская плюшка" называется (девочка_куул)
Ух ты, я и не знала о названии)) мне этот рецепт достался от бабули моей очень давно.. мы просто называем это творожный пирог)) теперь объявлю всем своим, что это ни что иное, как  (пис)Царская плюшка!!!
09 апреля 2011, 22:48
я пеку при 180

mamaina

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Инна
  • Город/Район: Октябрьский
  • 89246067737
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #28 : 09 апреля 2011, 22:59 »
А я при любой возможности козыряю названием.  (девочка_куул) Многих впечатляет, рецепт говоришь и все в недоумении, что давно его знают. (ржу)

Сергей ЗабелинАвтор темы

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Сообщений: 51
  • Настоящее имя: Сергей
  • Ваши деточки: трое
  • 8 914 924 01 02
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #29 : 09 апреля 2011, 23:14 »
А я при любой возможности козыряю названием.  (девочка_куул) Многих впечатляет, рецепт говоришь и все в недоумении, что давно его знают. (ржу)
Я теперь тоже покозыряю, благодаря вам!  (стеснительный)

mamaina

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Инна
  • Город/Район: Октябрьский
  • 89246067737
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #30 : 10 апреля 2011, 00:07 »
 да всегда пожалуйста  ;)

Marusjka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 380
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: малышка-бегемотик
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #31 : 10 апреля 2011, 00:26 »
Ух ты, я и не знала о названии)) мне этот рецепт достался от бабули моей очень давно.. мы просто называем это творожный пирог)) теперь объявлю всем своим, что это ни что иное, как  (пис)Царская плюшка!!!
09 апреля 2011, 22:48
я пеку при 180
мне нравится название (хлопаю) точно Царская получается вкуснятина!!!

Gekata

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Сообщений: 657
  • Настоящее имя: Анна
  • Мне бы еще 24 часа в сутках...
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #32 : 13 апреля 2011, 20:50 »
отмечусь, тоже постряпаю

Сергей ЗабелинАвтор темы

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Сообщений: 51
  • Настоящее имя: Сергей
  • Ваши деточки: трое
  • 8 914 924 01 02
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #33 : 13 апреля 2011, 23:51 »
и поделитесь мнением потом, пжалуста :)

♥жена_капитана♥

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 403
  • Настоящее имя: Саяна
  • Ваши деточки: Две лапочки дочки: Амина 13 числа 9 года, Сойжина 9 числа 13 года Сверкунова Н.Л.
  • Род.дом: ГПЦ Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ул. Пискунова
  • А там, в заоблачной дали есть жизнь своя.....
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #34 : 13 апреля 2011, 23:57 »
Поделюсь НАИПРОСТЕЙШИМ рецептом очень вкусного творожного пирога. Итак, для теста понадобится: пол пачки маргарина, 0,5 ст. сахара и 1,5 ст. муки. ДЛя начинки: пачка творога, две баночки любого йогурта (у нас любимый - персиковый), 2-3 яйца, сахара немного, не больше 1/3 стакана, и по желанию - изюм, или мелкие цукаты. Размягчённый маргарин растираем с сахаром, добавляем муку. Должна получиться такая сыпучая масса, на дно формы высыпаем 1/3 этой массы. Для начинки смешиваем все ингридиенты, если есть лишние пять минут - лучше будет если вы отделите желтки от белков, белки взобьёте отдельно в крепуцю пену, и соедените с получившейся творожной массой. можно этого и не делать, всё равно получится вкусно! Значит этой творожной массой заливаем наше тесто в форме, и сверху высыпаем оставшееся. В духовку на 30 минут, и готово! Приятного апетита вам и вашим деткам! :-)

Тоже пекла такой, (вкуснятина) только в тесто разрыхлитель еще добавляла. А здесь без него?


Gekata

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Сообщений: 657
  • Настоящее имя: Анна
  • Мне бы еще 24 часа в сутках...
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #35 : 14 апреля 2011, 14:06 »
Девочки, кто стряпал -выложите фото. Я постряпала, но мне кажется он не пропекся (((
14 апреля 2011, 14:05
я ни соду, ни разрыхлитель не добавляла - а надо было?

mamaina

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Инна
  • Город/Район: Октябрьский
  • 89246067737
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #36 : 14 апреля 2011, 15:04 »
Я соду добавляю в сметану (или йогрт), совсем немного. И проверяю готовность пирога спичкой. Ну как обычно.

Чара

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +72/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 369
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: дочечка Катюшка 12.08.2003
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ЖК Прибайкальский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #37 : 14 апреля 2011, 15:13 »
всем привет! Я тоже такой пирог пеку, у нас просто пиррог называется, а теперь будет "Царская плюшка"!
Про сметану или йогурт не знала, буду пробовать
А соду добавляю в крошку-тесто

Marusjka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 380
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: малышка-бегемотик
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #38 : 14 апреля 2011, 15:41 »
Девочки, кто стряпал -выложите фото. Я постряпала, но мне кажется он не пропекся (((
14 апреля 2011, 14:05
я ни соду, ни разрыхлитель не добавляла - а надо было?
я ничего не добавляю, всё пропекатеся хорошо. просто подольше держу

Чара

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +72/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 369
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: дочечка Катюшка 12.08.2003
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ЖК Прибайкальский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #39 : 14 апреля 2011, 15:44 »
при выпечке этого пирога есть обязательное условие: Ставитьь в холодную духовку, выпекать при температуле 240

Marusjka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 380
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: малышка-бегемотик
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #40 : 14 апреля 2011, 15:47 »
при выпечке этого пирога есть обязательное условие: Ставитьь в холодную духовку, выпекать при температуле 240
почему обязательно в холодную? я в горячую ставлю при 200. всё отлично получается!

mamaina

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Инна
  • Город/Район: Октябрьский
  • 89246067737
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #41 : 14 апреля 2011, 15:50 »
А вы попробуйте и так и эдак, разница очень заметна, мне больше нравится когда  холодную духовку ставлю, пирог пышнее , выше получается.

Чара

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +72/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 369
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: дочечка Катюшка 12.08.2003
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ЖК Прибайкальский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #42 : 14 апреля 2011, 15:52 »
а я как то даже не эксперементировала, написано у меня  в холодную, вот так и делаю, давно уже у меня этот рецепт (пардон)

Marusjka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 380
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: малышка-бегемотик
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #43 : 14 апреля 2011, 15:54 »
А вы попробуйте и так и эдак, разница очень заметна, мне больше нравится когда  холодную духовку ставлю, пирог пышнее , выше получается.
тогда обязательно попробую ;) раз пышнее (смех_оскал) только я без соды пеку, получится?

Gekata

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Сообщений: 657
  • Настоящее имя: Анна
  • Мне бы еще 24 часа в сутках...
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #44 : 14 апреля 2011, 22:42 »
тааак, а я в горячую на 180 затолкала и без соды  ((( как испеку в следующий раз скину фото (если получится)

mamaina

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Инна
  • Город/Район: Октябрьский
  • 89246067737
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #45 : 15 апреля 2011, 09:42 »
тогда обязательно попробую ;) раз пышнее (смех_оскал) только я без соды пеку, получится?
Вот если чесно, этот пирог без соды не пекла. Надо будет попробовать. А шарлотку пеку без соды и в холодной духовке, все получается. Поэтому думаю получиться должно. ;)

Irina_Мила

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 124
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: доченька Анастасия 22 июля 2007г.
  • Род.дом: ОПЦ- Портнягина
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #46 : 15 апреля 2011, 09:46 »
о надо постряпать (шарик)

Фламинго

  • Самое большое удовольствие в жизни - сама жизнь
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +71/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 712
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Два любимых сыночка и лапочка-дочка ;)
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #47 : 16 апреля 2011, 13:26 »
Вместо йогурта добавила 2 переспелых банана, щепотку соды и поставила в холодную духовку! Посмотрим что получится! М-м-м, пахнет вкусно!!! (хлопаю)

ЖЗЛ

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 500
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: лавандовое поле
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #48 : 16 апреля 2011, 14:30 »
Ну,девы, пошла печь.....
16 апреля 2011, 14:03
поставила в холодную духовку...посмотрим, что получится)))
Награды
Многодетная  мама форума

Фламинго

  • Самое большое удовольствие в жизни - сама жизнь
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +71/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 712
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Два любимых сыночка и лапочка-дочка ;)
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #49 : 16 апреля 2011, 15:46 »
Наталья, ну как у вас? У меня получился очень-очень вкусный!!! Мужу понравился! Огромное спасибо за рецепт!!! (я_счаслив)
Награды
Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

ЖЗЛ

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 500
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: лавандовое поле
    • Награды
Ответ: творожный пирог, особенно понравится тем родителям, чьи дети творог не любят :)
« Ответ #50 : 16 апреля 2011, 18:32 »
Я решила сделать порционно-в формочках для кекса, получилось 6 штук.Действительно-просто и вкусно.Хороший рецепт,СПАСИБО!Вечером выложу фотки ;)
Награды
Многодетная  мама форума

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие мероприятия:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!