Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: Драники.  (Прочитано 40675 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Старый ШарпейАвтор темы

  • Рабочим - винтовки! Буржуям - веревки! Таджикам - работу! Евреям - субботу! СВОБОДУ ФОЛЛЕНУ!!!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +138/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1019
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Драники.
« Начало темы : 11 августа 2009, 18:52 »
Девочки, меня прибило на драники (убьюсь_об_стену). Без начинки .
Кто как готовит? Добавляете яйцо или нет?
Плиииииз, очень хочется... (стеснительный)

 

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 268
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #101 : 10 января 2012, 18:30 »
Люблю я картошечку. Очень часто делаю на завтрак драники.

Натереть на крупной терке очищенный картофель, посолить, добавить муки столько, что бы тесто было не слишком жидким. Ложкой выкладывать картофельную массу на сковороду с горячим растительным маслом и жарить с двух сторон до образования хрустящей корочки. Выложить на тарелку в один слой, чтобы деруны не стали влажными, иначе они не будут хрустящими.

Продукты:

картофель    10   шт.
соль        по вкусу
масло растительное        сколько уйдет
мука        сколько уйдет

александрегион

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 41
  • Настоящее имя: Александр
  • Ваши деточки: Лиза 01,07,02г. Тимофей 07,02,07г. Нелли 06,08,14г.
  • Род.дом: Юбилейном, Бограда
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: м-он Радужный, Октябрьский, Молодежный(ИСХИ)
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #102 : 23 декабря 2013, 21:04 »
помню в китае ел дранники они там круглые и воздушные , так и не понял делать их.(((((((
[реклама удалена]

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 268
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #103 : 05 мая 2014, 19:27 »
Мой любимый драники рецепт.


Много рецептов драников из картошки есть, но как сделать драники "золотистыми"?

Продукты
Картофель - 4-5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Мука - 1-2 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.
   

Картофель измельчить или натереть на мелкой терке или, что гораздо проще, на комбайне (блендере) - в этом заключается и хитрость, картофель не успевает посинеть. ))

Жидкость сливаем, берем половинку лимона и поливаем картофельную массу (вторая хитрость!).

Добавляем яйца, муку, соль и быстро жарим драники на разогретой сковороде с маслом!

Приятного аппетита!

Томбо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1114
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: сын, 2000. дочь, 2011
  • Род.дом: Областной роддом в Юбилейном
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #104 : 05 мая 2014, 19:33 »
надо же, и я ни разу не делала без яиц  (удивленный) попробую  ;) у нас драники до следующего дня тоже никогда не доживают  (ржу)

Baikova

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +30/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 196
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: самые лучшие сыночек Оскар 23.12.2005 и доченька Александра 04.04.2014
  • Род.дом: ОПЦ Григорьева И.Н., ОПЦ Силина Н.В.
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #105 : 05 мая 2014, 23:59 »
Томбо,  стыдно признаться, но у меня драники иногда до прихода мужа с работы не доживали. (ржу). Приходилось быстренько проветрить квартиру, чтоб скрыть следы преступления)))

Мой рецепт:
6 картофелин,
3 яйца,
1 ст. Ложка майонеза,
Соль и перец по вкусу,
Укропчик и четвертинка репчатого лука,
Еще иногда добавляю мелконарезанную куриную грудку.
 Жарим на хорошо разогретой сковороде с раст. маслом. Одну сторону без крышки, вторую с крышкой ( это в том случае, если жарите с мясом).
И с горячим чаем, да со сметанкой... Ммм.

Сейчас я кормящая мама и не могу себе позволить угоститься драниками. Но во время беременности уплетала их с огромным удовольствием. :)



beloved wife

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +36/-2
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1309
  • Настоящее имя: Наталья
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #106 : 11 мая 2018, 15:52 »
Мой рецепт:
картофель
2 яйца
соль по вкусу
мука+сода на кончике ножа

Pygovka_MARU

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 60
  • Настоящее имя: Мару
  • Ваши деточки: Есть дочура-София. Появилась на свет 12.08.2016 года. Еще мечтаю о двойне!)
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Драники.
« Ответ #107 : 19 ноября 2018, 19:34 »
У моей подруги мама готовит драники с фаршем:)
хотя это вряд ли уже можно назвать драниками,
но тем не менее очень вкусная штука!
Тот, кто перестает учиться – старик,
неважно в двадцать или восемьдесят лет.
А кто продолжает учиться – остается юным.

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!