Венские вафли

[Пеструшка]

Поделитесь проверенным рецептом вафель для советской вафельницы(не электро,а на плите).Типа венских,толстенькие такие...

[Светлячка]

Помню, раньше с этими вафельницами шла маленькая книжечка с отличными рецептами вафель. Может у кого найдется.

[Lenuskas]

Я люблю делать по этому рецепту: 5 яиц
                                                     3/4 стакана сахара
                                                     200гр.маргарина(растопить)
                                                     5столовых ложек муки(я кладу больше,что бы тесто было как сметана)
                                                     ванилин 1 пакетик.

[Пеструшка]

Спасибо!!))обязательно попробую

[МамаЛисички]

у меня электрическая вафельница стоит для венских. тут на форуме брала. год уже. так и не добралась. тоже постою в ожидании рецепта

[Пеструшка]

Интересно....а почему все ищут старые не электрические вафельницы...чем хуже электрических новомодных???та же история с орешницами....

[МамаЛисички]

Пеструшка, у меня новая электричекая)
а вообще старые надежней)
для обычных вафель я люблю старую советскую круглую электрическую вафельницу. она очень классная ни одна современная не сравнится)

[Пеструшка]

МамаЛисички,
У меня тоже такая из детства сохранилась.)))

[Фаленопсис]

Взяла у мамы вафельницу для венских вафель, рецептов в интернете очень много, может быть кто-нибудь посоветует уже испытанный рецептик. Заранее спасибо.

[МамаЛисички]

Фаленопсис, вот тоже хотелось бы, а никто не дает советов)

[Фаленопсис]

МамаЛисички, В интернете много рецептов, в тесто добавляют и лимон и бананы и творог. Я взяла один на заметку, испеку  если понравится напишу.

[МамаЛисички]

Фаленопсис, хорошо. жду)