Настя, грудные малыши едят нерегламентированно. Малыш может за один раз высосать больше молока, в другой раз меньше, это будет зависеть от разных условий - хорошо погуляли, капризничает из-за погоды, долго спал, недавно поел и других.
Поэтому точно ответить, сколько молока нужно оставить - трудно. На всякий случай сцедите побольше, 100-150мл, пусть лучше лишнее останется. И перед выходом покормите малыша как следует. Постарайтесь, если возможно, уйти в то время, когда малыш обычно хорошо и долго спит.
В одну бутылочку с двух грудей сцеживать можно, если это будет одно сцеживание. Если сцеживаете в разное время, с перерывами, пусть будут разные бутылочки. Храните молочко в холодильнике, сейчас в доме может быть очень жарко и лучше не рисковать. Перед кормлением под краном с теплой водой пусть погреют бутылочку с молочком, нужную температуру определяем по капле на запястье - должно быть не горячо и не холодно. Кормить лучше с чайной узкой ложечки, а не из бутылки с соской.