Приглашаем всех на сайт совместных покупок! С нами выгодно, удобно!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Да, я делала по второму рецепту)) А варенье кисловатое слегка на вкус)
Цитата: Светлана-буду мамой))) от 17 февраля 2009, 19:17Да, я делала по второму рецепту)) А варенье кисловатое слегка на вкус)А вы попробуйте вообще без сахара: варенье, сода, яйца и мука
Цитата: НадеждаS от 17 февраля 2009, 19:23Цитата: Светлана-буду мамой))) от 17 февраля 2009, 19:17Да, я делала по второму рецепту)) А варенье кисловатое слегка на вкус)А вы попробуйте вообще без сахара: варенье, сода, яйца и мука Точно) Думаю норм будет)
Я подобное стряпаю.Рецепт: 1 ст. варенья, 1 ст. сахара, 1 ч. л. соды,2 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. муки. Замесить тесто и выпекать.Иногда вместо варения (смородина, малина), добавляю какао сухое. Или, что очень вкусно, облипиховый сироп. У нас его бабушка на каждую зиму готовит (мы каждую осень собираем большой урожай этой ягоды). Мы его и пьем, и кисели варим, и стряпаем. С облипихой вообще объедение!
Цитата: Светлана-буду мамой))) от 17 февраля 2009, 19:27Цитата: НадеждаS от 17 февраля 2009, 19:23Цитата: Светлана-буду мамой))) от 17 февраля 2009, 19:17Да, я делала по второму рецепту)) А варенье кисловатое слегка на вкус)А вы попробуйте вообще без сахара: варенье, сода, яйца и мука Точно) Думаю норм будет) ЭЭЭх, я когда беременная была, чего только не готовила, а сейчас и помыться времени нет
Цитата: Мажели-Пчёлка от 16 февраля 2009, 15:29Я подобное стряпаю.Рецепт: 1 ст. варенья, 1 ст. сахара, 1 ч. л. соды,2 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. муки. Замесить тесто и выпекать.Иногда вместо варения (смородина, малина), добавляю какао сухое. Или, что очень вкусно, облипиховый сироп. У нас его бабушка на каждую зиму готовит (мы каждую осень собираем большой урожай этой ягоды). Мы его и пьем, и кисели варим, и стряпаем. С облипихой вообще объедение! Мажели-Пчёлка, спасибо за рецептик, сейчас постряпала, с облепиховым сиропом, очень вкусная коврижка, правда из-за того, что сироп жидкий, добавила побольше муки.
деввочки! научите "альтернативно" печь в микроволновке! Духовка у меня капут. А печеного хочетсяяяя - жесть просто! Пекут же люди и кексы и пирожки в МВ..... я тоже хочу....
И еще рецептик: 3 желтка + 1 ст. сахара + сода + пачка мягкого маргарина + мука: все вымешиваем, выравниваем пальцами на противне (тесто ну очень мягким должно быть) тонким слоем, сверху вареньем намазываем и в духовку. Пока печется, взбиваем оставшиеся 3 белка с 3 ст.ложками сахара (или пудры) в крепкую пену. Выключаем духовку, выкладываем белки и снова в остывшую духовку для румянца. Тортик очень нежный получается, уплетается за обе щеки :-)