если вы куда то уезжаете или просто не планируете водить ребенка какое то время, то нужно написать заявление о том, что прошу сохранить место в д/с таком то в такой то группе на время отпуска с такого по такое число, и тогда платить вы не будете за этот период, т.к. ребенку полагается до 75 дней отпуска с сохранением за ним места в д/с.