Приглашаем всех на сайт совместных покупок! С нами выгодно, удобно!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Milasha, Людмила[/b], благоДарю за рецепт! Попробуем...
Нам нравится такой рецепт рулетиков из лаваша.Начинка:Крупно тертый сырНарезанная кубиками ветчинаНарезанный зеленый лукНарезанная петрушка (обязательно!)Чеснок через давилку, но только для вкуса, не для остроты.Заправить слегка! майонезом.Лаваш нарезать квадратами, завернуть внутрь начинку, как фаршируем блины. Рулетики лучше делать не очень большими.Выложить их на противень и в духовку. Прогреть и слегка подрумянить. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
как делаю я: лаваш нарезаю квадратами примерно 20х20, отдельно обжариваю куриную печенку с лучком, заворачиваю начинку в лаваш конвертиком. Их можно хранить в холодильнике под пленкой, а перед подачей на стол несколько (сколько съедаем обычно) обжариваю недолго на раст.масле, получается корочка хрустящая и начинка внутри подогревается. Обжаренные уже не хранятся, сразу съедать нужно, т.к. лаваш размокает, становится тянущимся
Konstanta, Буду рада, если вам понравится
можно с помощью лаваша делать ленивые блинчики с творогом и пирожки))