Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


1-2

Автор Тема: Мой кулинарный дневник  (Прочитано 67690 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

цветочкаАвтор темы

  • Мой кулинарный дневник
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 427
  • Настоящее имя: Алла
  • Ваши деточки: Доченька, моя бусинка Анюта!
  • Род.дом: -
  • http://38mama.ru/forum/index.php?topic=161841.0
    • голгода- нет
    • Награды
Мой кулинарный дневник
« Начало темы : 08 мая 2012, 13:21 »
Всем  большой-  пребольшой приветик!!!  Открыла  свой дневник  , в котором буду размещать приготовленные  мною  блюда !  Буду очень рада, если  он и вам пригодиться!!!
     
08 мая 2012, 13:01
Начну я наверное с оформления своего праздничного стола!  (хлопаю)

Это мой новогодний стол 2012

Мой стол на Рождество


Мой стол - сюрприз любимому на день влюбленных!

 НУ ВОТ, А ТО НЕ ЗНАЛА С ЧЕГО НАЧАТЬ!!! ;)
Не знала с чего начать, а теперь благодаря моим любимым хозяюшкам сделала свой не большой сайт
goloda-net.ru
 Спасибо Вам большое! (цветы) (цветы) (цветы)
« Последнее редактирование: 07 января 2013, 23:08 от цветочка »

 

Helenhunt

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +29/-0
  • Сообщений: 1014
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: сын Михаил
  • Род.дом: ОПЦ (Кувина А.К.)
  • Улица: Декабрьских Событий
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #51 : 17 мая 2012, 12:29 »
цветочка, Алла, я давно уже хотела приготовить солянку (не разу ее не делала :)), но все сомневалась по какому рецепту приготовить, а у вас все наглядно и красиво))). Даже не подозревала, что это так просто. Обязательно попробую в ближайшее время солянку приготовить. Спасибо, за рецепт!

цветочкаАвтор темы

  • Мой кулинарный дневник
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 427
  • Настоящее имя: Алла
  • Ваши деточки: Доченька, моя бусинка Анюта!
  • Род.дом: -
  • http://38mama.ru/forum/index.php?topic=161841.0
    • голгода- нет
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #52 : 17 мая 2012, 13:55 »
 (шарик)
 Мой мясной мешочек!
 нам нужно
 мясо свинины
 сыр
майонез
грибы
лук
зелень
сыр- косичка
- мяско отбиваем, солим, перчим.Если оно порвалось зашиваем нашим сыром косичкой

смазываем майонезом

жариные грибы с луком- следующий слой


Сыр и зелень!

формирую мешок!

запекаю! Приятного аппетита!



Olguny

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 415
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: дочь-15лет
  • Род.дом: г.Иркутск
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #53 : 18 мая 2012, 23:18 »
ВОт это шедевр!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Супер!!!!!!!!!!!!!!! (хлопаю) (хлопаю) (хлопаю) (хлопаю)
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

Enigma

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2413
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: доченька
  • Род.дом: род.дом на Бограда
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #54 : 19 мая 2012, 23:24 »
(шарик)
 Мой мясной мешочек!
 нам нужно
 мясо свинины
 сыр
майонез
грибы
лук
зелень
сыр- косичка
<изображение>- мяско отбиваем, солим, перчим.Если оно порвалось зашиваем нашим сыром косичкой
<изображение>
смазываем майонезом
<изображение>
жариные грибы с луком- следующий слой

<изображение>
Сыр и зелень!
<изображение>
формирую мешок!
<изображение>
запекаю! Приятного аппетита!
<изображение>
Отмечусь (шарик)

Мешочек прелесть (хлопаю), думаю доча оценит (да)
19 мая 2012, 23:23
Сколько по времени запекаете?

цветочкаАвтор темы

  • Мой кулинарный дневник
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 427
  • Настоящее имя: Алла
  • Ваши деточки: Доченька, моя бусинка Анюта!
  • Род.дом: -
  • http://38mama.ru/forum/index.php?topic=161841.0
    • голгода- нет
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #55 : 19 мая 2012, 23:26 »
Спасибки хозяюшки!!! (шарик)

Angel-mary

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 262
  • Ваши деточки: трое))
  • Род.дом: ГПЦ
  • Счастье на стороне того, кто доволен!!!
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #56 : 20 мая 2012, 14:24 »
МММММММ....... Пальчики оближешь, все красиво, аппетитненько! Прямо вдохновили, спасибо вам!

цветочкаАвтор темы

  • Мой кулинарный дневник
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 427
  • Настоящее имя: Алла
  • Ваши деточки: Доченька, моя бусинка Анюта!
  • Род.дом: -
  • http://38mama.ru/forum/index.php?topic=161841.0
    • голгода- нет
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #57 : 20 мая 2012, 14:57 »
Enigma,  Минут 40- сначала на 220 гр. как только появился красивый цвет уменьшаю до 160!
20 мая 2012, 14:39
Овощи фаршированные!!!
 Нам понадобится:
 баклажаны
 болг. перец
 помидоры
 фарш( свин.+гов.)
 рис
 лук репч.
 кинза
 укроп
 соль
 перец молот. черн.
 
Рис отварить до полуготовности
лук нашинковать
зелень укропа и кинзы нарезать
Поперчить и посолить.Смешать все.


Подготовить овощи

вырезанная мякоть нам пригодится

 Фаршируем наши овощи!

 Делаем соус!
 В пережареный лук добавляем томат. пасту. пережар.

добавляем нашу мякоть

тушим!

Заливаем нашим соусом фаршированные овощи, наливаем водичку!

солим , перчим кидаем лаврушку и тушим до готовности овощей!
 Приятного аппетита!!! (цветы)


Оля+Рома=Паша

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +41/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 367
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #58 : 20 мая 2012, 17:21 »
цветочка, приготовила по вашему рецепту маме уху. Она оторваться не могла :) Мешочек-прелесть!! оригинальная подача!! :) Вот по нему вопрос-можно заменить чем-нибудь грибы или исключить их? у меня муж не есть их ни в каком виде :(

цветочкаАвтор темы

  • Мой кулинарный дневник
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 427
  • Настоящее имя: Алла
  • Ваши деточки: Доченька, моя бусинка Анюта!
  • Род.дом: -
  • http://38mama.ru/forum/index.php?topic=161841.0
    • голгода- нет
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #59 : 20 мая 2012, 17:41 »
цветочка, приготовила по вашему рецепту маме уху. Она оторваться не могла :) Мешочек-прелесть!! оригинальная подача!! :) Вот по нему вопрос-можно заменить чем-нибудь грибы или исключить их? у меня муж не есть их ни в каком виде :(
А на счет ухи- свекровь надо накормить! (смех_оскал) Пусть посмотрит в каких руках ее сын и внучек! (гуд) Я еще делала с ветчиной, тоже вкусно!
20 мая 2012, 17:39
МММММММ....... Пальчики оближешь, все красиво, аппетитненько! Прямо вдохновили, спасибо вам!
Спасибки!!!

Фисташка

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 549
  • Настоящее имя: Юлия
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Юбилейный
  • Любите ли вы фисташки, так как люблю их я?
    • нет
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #60 : 20 мая 2012, 17:50 »
 (шарик) отмечусь, уж очень все красиво и вкусно  (гуд)

Zapekanka

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 22
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Доча
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Вампилова
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #61 : 20 мая 2012, 18:36 »
Ммммм, так аппетитненько!!!

Оля+Рома=Паша

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +41/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 367
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #62 : 20 мая 2012, 21:38 »
А на счет ухи- свекровь надо накормить! (смех_оскал) Пусть посмотрит в каких руках ее сын и внучек! (гуд) Я еще делала с ветчиной, тоже вкусно!
20 мая 2012, 17:39
Спасибки!!!
идея  (ржу)

значит мешочки будут делать с ветчиной :) спасибо  (цветы)

Счастье есть...

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 893
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: Иркутск
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #63 : 21 мая 2012, 19:22 »
цветочка(гуд) конечно темка пригодится!!!я вообще люблю такие темы ,потому что они избавляют от кулинарного кризиса,когда в голове пусто ,а тут все так доступно и со смаком!!!!продолжайте делиться своей прекрасной кухней  (цветы)
+1000
Присоединяюсь к коллективу! Жаль поздно увидела, каждый денеь голову ломаю, чем свою большую семью накормить.
 (цветы)

цветочкаАвтор темы

  • Мой кулинарный дневник
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 427
  • Настоящее имя: Алла
  • Ваши деточки: Доченька, моя бусинка Анюта!
  • Род.дом: -
  • http://38mama.ru/forum/index.php?topic=161841.0
    • голгода- нет
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #64 : 21 мая 2012, 20:56 »
 (стеснительный) ! Я рада что вам нравиться, буду выкладывать по мере приготовления! Приятного аппетита! (цветы)

Marianka

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16
  • Настоящее имя: Алина
  • Ваши деточки: Юлия, 05.06.2002 и Илья, 15.03.2009
  • Род.дом: МСЧ ИАПО Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #65 : 21 мая 2012, 21:26 »
  Спасибо за рецептики, очень аппетитно (гуд) (цветы), классная темка (хлопаю)

Karapushechka

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек
  • Род.дом: ОПЦ, Силина Н.В.
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #66 : 21 мая 2012, 21:40 »
Замечательные рецептики, а главное простые =) Буду следить! =)

ТатианаС

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 113
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: две лапушки дочки
  • Город/Район: Куйбышевский
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #67 : 21 мая 2012, 23:38 »
Цветочек, какая Вы молодец! Рецепты замечательные, все хочется попробовать. Сижу читаю и слюньки "текут". Очень красивые мешочки, надо обязательно приготовить. Удачи Вам и новых рецептов для нас!!http://38mama.ru/forum/Smileys/smiles/good2.gif

DenyOla

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 231
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: сын 2011, дочуня 2016
  • Род.дом: МСЧ ИАПО
  • Город/Район: Николов Посад
  • всему свое время...
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #68 : 22 мая 2012, 00:18 »
Отмечусь :) действительно готовить очень просто! а по вашим рецептам - еще и красиво! спасибо! буду следить :)
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент

ВетеР ПеремеН

  • Аффтар благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +90/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1568
  • Настоящее имя: Таня
  • Ваши деточки: Двое
  • Город/Район: Новосибирск
  • Невыносимых людей нет. Есть узкие двери...
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #69 : 22 мая 2012, 07:33 »
цветочка, надо рецепты как то в первый пост выносить для большего вдохновления...или хотя бы ссылки на них,а то среди прочего скоро искать будет долго  ;)
Богат не тот человек, у которого всего много, а кому достаточно.

Счастье есть...

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 893
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: Иркутск
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #70 : 22 мая 2012, 19:52 »
А я себе создала папочку "меню" и сразу копирую с картинками, что бы не искать.  (цветы)
« Последнее редактирование: 22 мая 2012, 20:50 от Lika1980, Причина: Прошу простить, если я кого-то чем-то обидела, ничего плохого сказать не хотела. Просто поделилась своей мыслью. »

Счастье есть...

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 893
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: Иркутск
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #71 : 23 мая 2012, 21:28 »
Ой, девочки, приготовила баклажаны!!! Вкуснятина......!!!!!!!!!!!!!!!!! (язычёк)
Алла, СПАСИБО!!! И морскую капусту приготовила, ОЧЕНЬ вкусно!!! У меня муж "пальчики облизал", я его весь вечер на кухню не пускала, так он сегодня тоже не заходит, в надежде на кулинарный изыск  (умора)

ВетеР ПеремеН

  • Аффтар благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +90/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1568
  • Настоящее имя: Таня
  • Ваши деточки: Двое
  • Город/Район: Новосибирск
  • Невыносимых людей нет. Есть узкие двери...
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #72 : 23 мая 2012, 21:33 »
девочки подскажите,а где такую капусту продают?вообще ни разу на глаза не попадалась,только консервы знаю,а салатик попробовать хочется  (шарик)

Матушка Матильда

  • Никогда не оправдывайся. Твоим друзьям это не нужно, а враги все равно не поверят.
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +320/-9
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2798
  • Город/Район: Город Счастья
  • Хорошо когда собака- друг,плохо когда друг- собака
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #73 : 23 мая 2012, 21:40 »
Йа делила АпЕльСин,много нАших полегЛо,  я в Слате по моему видела
А вы забудьте — и станет легче. А вы простите — и будет праздник. А вы желайте — и вам удастся… Не поскупитесь — и вам воздастся! И вам вернётся, и наградится. А вы поверьте — и будут верить! Начните сами — кругом начнётся! А вы ЛЮБИТЕ! И вам зачтётся!
Награды
Многодетная  мама форума

Ассоль

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +36/-0
  • Сообщений: 933
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Сынок
  • Город/Район: Санкт-Петербург
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #74 : 23 мая 2012, 21:41 »
Йа делила АпЕльСин,много нАших полегЛо,  я в Слате по моему видела

да, я в Слате покупала.

Матушка Матильда

  • Никогда не оправдывайся. Твоим друзьям это не нужно, а враги все равно не поверят.
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +320/-9
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2798
  • Город/Район: Город Счастья
  • Хорошо когда собака- друг,плохо когда друг- собака
    • Награды
Ответ: Мой кулинарный дневник
« Ответ #75 : 23 мая 2012, 21:42 »
цветочка,  Алла , отличные рецепты и здорово , что все пошагово в картинках .
Награды
Многодетная  мама форума

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!