Приглашаем всех на сайт совместных покупок! С нами выгодно, удобно!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Да, я тоже покупаю готовое на рынке (в киоске Касес)
Я тоже покупаю. Свежее в магазине Хлебозавода на Нижн Набережной.Проблема с его склеиванием. Чем слепить пирожок, чтоб не раскрылся??Мне еще очень нравятся с сыром внутри )))
Ну этот самый жульен купила в Подсолнухе, так там была именно лепёха такая смачная, а на ней чуть-чуть грибов и проч., правда сметану дали с собой в контейнере. Эх, дурят народ...
Вот я дура старая, век живи век учись. Уже несколько раз пытлась дома сама слойки сделать их готового слоеного теста, так все края расклеятся и начинка вытекает на противень, а тут все просто - яичный белок. Им обрабатываем только края изделия?
В нашем семействе уходят на ура все слойки из слоёного теста с начинкой , под названием "что мама в холодильнике нашла" .
У меня то же самое В последний раз особенно понравились слойки с Адыгейским сыром. Ням-ням. Главное - не жалеть начинки и хорошо склеить края. Тогда слойка наполнится нежной-пренежной белой субстанцией ))) Пальчики оближешь.
А сыр просто в слойку и все? или что-то еще добавляете?