Собираем берёзовый сок

[♥Аленька♥]

Девочки, в этом году хотим собирать берёзовый сок. Когда именно надо начинать его собирать? как правильно это  делается? какую березу выбирать для сбора сока?  как обрабатывать ранку у березы после сбора сока?

[Гость]

Оксана а у тебя дедушка еще не собрался на сбор сока? может наши дедушки объединятся:)
он тоже куда ездит. мы если честно и не знаем ...говорят далеко очень...

в субботу приедет на Коржика полугодовастие-узнаем..а так-я побаиваюст нашего деда )Свекр большой...черный..с усами...диретором работает..на паджерике за соком ездит )я спрошу куда...

[Max-Mara;)]

Оксана а у тебя дедушка еще не собрался на сбор сока? может наши дедушки объединятся:)
он тоже куда ездит. мы если честно и не знаем ...говорят далеко очень...

в субботу приедет на Коржика полугодовастие-узнаем..а так-я побаиваюст нашего деда )Свекр большой...черный..с усами...диретором работает..на паджерике за соком ездит )я спрошу куда...

)))))) у нас тоже первое время деда боялся сын))) маленький просто еще. дед потом тоже боялся к внуку подойти, а сейчас уже все хорошо ттт, с рук не слазит его))))

[Гость]

девоньки,наш сок готов!!!!но увы..наш папа в командировке...до конца след.недели-ждем его теперь!потому как сок у деда на даче-я без Максима не езжу за рулем...вобчем ждем папку нашего.

[Ириска]

УРЯЯЯЯ!!!

[Вероничка]

Девочки, почитала ваши сообщения прямо слюни рекой текут
так сока захотелось, 100 лет уже не пила его, может можно мне 1 литрик
купить???

[Гость]

девоньки!!!!для тех,кто что то не понял...и просит продать..Я НЕ ТОРГУЮ СОКОМ!!!!!я в шоке...как могли такое подумать то..я просто угощаю несколько девушек.сколько могу.потому как у самой не много..нет плантаций и добывальщиков смешно просто..продавать березовый сок...как такое в голову могло прийти?.... (я_упала)другое дело..шоколадина..тортик.. иль еще чего..

[Вероничка]

Жалко, что плантации нет и добытчиков, было бы не плохо, а шоколадина.. или тортик
каких размеров, а вы в каком районе живете???

[Гость]

Жалко, что плантации нет и добытчиков, было бы не плохо, а шоколадина.. или тортик
каких размеров, а вы в каком районе живете???

Цитата: Ириска от 15 Апреля 2009, 16:46:07
Дорогая, ты моя, спасибо(кланяюсь)
(ржу)вобчем я делюсь с Аленькой,Ириской и Тори (шарик)больше нету...



выше была цитата от 15 апреля.у меня всего 5 литров..делюсь -потому что отказать вот этим трем не могу (ржу)всех облагодетельствовать уж простите..не смогу

[Вероничка]

Жалко, что плантации нет и добытчиков, было бы не плохо, а шоколадина.. или тортик
каких размеров, а вы в каком районе живете???

Цитата: Ириска от 15 Апреля 2009, 16:46:07
Дорогая, ты моя, спасибо(кланяюсь)
(ржу)вобчем я делюсь с Аленькой,Ириской и Тори (шарик)больше нету...

Ну ладно, что поделаешь, желаю приятного питья сока 

выше была цитата от 15 апреля.у меня всего 5 литров..делюсь -потому что отказать вот этим трем не могу (ржу)всех облагодетельствовать уж простите..не смогу

[Гость]

Жалко, что плантации нет и добытчиков, было бы не плохо, а шоколадина.. или тортик
каких размеров, а вы в каком районе живете???

Цитата: Ириска от 15 Апреля 2009, 16:46:07
Дорогая, ты моя, спасибо(кланяюсь)
(ржу)вобчем я делюсь с Аленькой,Ириской и Тори (шарик)больше нету...

Ну ладно, что поделаешь, желаю приятного питья сока 

выше была цитата от 15 апреля.у меня всего 5 литров..делюсь -потому что отказать вот этим трем не могу (ржу)всех облагодетельствовать уж простите..не смогу

не плачьте.будет еще-свистну

[Toria]

Оксана, спасибо огромное, преогромное. Такая вкуснотень!!!! Сладкий, сочный. Ням. Ням.

[Гость]

Оксана, спасибо огромное, преогромное. Такая вкуснотень!!!! Сладкий, сочный. Ням. Ням.

[Yulia]

Девочки!!!!!! Не надо дразнить!!!!!!!!!!!!! Тоже хочется.............

[Избалованная]

Надо пособирать обязательно хоть немного)))

[Мама Поли]

Поделюсь рецептом заготовки сока, в другой теме уже писала.
Весной гостили у родни в Украине и там нас угощали березовым соком, делают они его так.
Свежий сок довести до кипения, добавить сахар по вкусу и пару минут покипятить, Затем в стерилизованные банки, например на 3 литра, положить по три кружка  лимона, залить сок и закатать стерилизованными крышками. Хранить в подвале или холодильнике.
Очень вкусный освежающий напиток получается, в меру сладкий с кислинкой, особенно холодненький
Они его заготавливают в огромном количестве, потому что его можно пить и пить, весной все березки на даче мои

[Fera]

Я в прошлом году видела на Новом Рынке продавали 3-х литровые банки березового сока ))

[Александр ник]

Здравствуйте я продаю натуральный Беезовый сок каждый день свежий собираю далеко от города доставляю бесплатно по иркутску цена 1.5л-150р 5л-400р более 5л цена договорная т89501498950

[Зума]

Александр ник, уже сок пошел что ли?