Рецепты вкусных салатиков

[Елька]

Предлагаю здесь оставлять свои рецепты, а так же отзывы на рецепты которые вы брали из этой темы

[Kosh.Ka]

    Ой извините это я их так называю, конечно же желудочки.

...а то фантазия у меня богатая...

[Лютая зима]

Странно...например, у меня в универе его так называли. В кафе "Фиеста" он называется "Фантазия"...

Как не назвать лишь бы вкусно было, только помидор не помню 

[Лютая зима]

Еще один из любимых с потрохами

Яица 4-5 шт
Огурцы маринованные мелкие колечками порезать
Картофель 4 шт
Лук небольшая меленько меленько, люблю с луком он придает остринку, но очень мелко надо тогда м.м.м.м вкусно
Шампиньоны мелкой соломкой
Сердце куриное 300 гр.

[ПомадУля]

отмечусь

[Наденька]

почитаем...:-))

[Лютая зима]

Этот обожаю, называется А-ля-бастилия

Женщинам нравится, мужчинам может не с первого раза но тоже понравится

Ингредиенты:   Китайская капуста (продается кочанами) (делала по разному и без капусты вообще и с нашей тонко порезанной помятой, и с китайской) по любому вкусно
картофель - 2-4 шт.
перец сладкий двух цветов: красный и желтый по 1-2 шт.
куриная грудка - 1 большая шт. (но не половинка грудки!)
карбонад (балык или ветчина) - 200-300 гр. должно вполне хватить
чернослив без косточки - стандартно 1 пачка
виноград темный крупный сладкий - 1 ветка


Куриную грудку и картофель отварить, остудить (разумеется, отдельно). Картофель, куриное мясо, карбонад (балык или ветчину), сл. перец, китайскую капусту (белую часть листа) нарезать кубиками. Порезать чернослив примерно на 4 части одну шт. Виноград разрезать пополам. Берем блюдо, можно с высокими краями, а можно и нет.
Начинаем выкладывать салат - строго слоями.
1. выкладываем зеленую часть листа кит. капусты таким образом, чтобы покрыть дно и края
2. укладываем не толстым слоем картофель и солим его
3. куриное мясо + немного соли
4. сл. перец (к примеру -красного цвета)
5. чернослив Заливаем майонезом
6. кит. капуста - белая часть листа
7. карбонад (балык или ветчина)
8. перец (к примеру - желтого цвета)
Заливаем майонезом Сверху выкладываем виноградные половинки, выпуклой стороной вверх, таким образом, чтобы покрыть всю поверхность, залитую майонезом. Наш салат готов!

[Кис-кис]

Какая вкусная и нужная, все-таки тема!!!!!

[MashuliA]

 

[Белоснежка]

А нам очень нравится салат " Восхитительный "

250 гр. крабовых палочек
5 яиц
1 плавленый сырок
1 яблоко
майонез
Выкладываем слоями : 1-белки яиц ,нарезанные тонкими полосками ; 2 -майонез тонким слоем; 3-половина крабовых палочек ,натертых на крупной терке ;4- сыр ,натертый на крупной терке ; 5- майонез ;6- натертые желтки;7- майонез;8- яблоко,натертое на крупной терке; 9- майонез;10-оставшиеся крабовые палочки;11-майонез.
Очень нежный салатик.

[Магаданочка (Tatyana1970)]

Хочу поделиться с вами рецептом салат"Подсолнух", очень нравится моему сыну и мужу

300 гр вар курин грудки
200 гр маринован грибов
1 большая луковица
2-3 in вар моркови
1 пачка любых чипсов(лучше круглой формы)
3 яичных желтка и майонез
Грибы обжарить с луком
Готовить на плоском блюде
1 слой-грудки
2 слой грибы с луком
3 слой морковь на крупной тёрке
каждый слой майонез
верх и края салата смазать майонезом и посыпать тёртым яичным желтком, по краям воткнуть чипсы(эмитация листочков подсолнуха0

Приятного аппетита!!!!

[Лютая зима]

Хочу поделиться с вами рецептом салат"Подсолнух", очень нравится моему сыну и мужу

Я маленько не так его готовлю надо будет этот попробовать ,  делала по рецепту с черным  виноградом, он выкладывается сверху и получаются как бы семечки, еще знаю есть рецепт с маслинами.
Очень эффектно выглядит на столе рекомендую.
Вот так выглядит это

[Магаданочка (Tatyana1970)]

Я маленько не так его готовлю надо будет этот попробовать ,  делала по рецепту с черным  виноградом, он выкладывается сверху и получаются как бы семечки, еще знаю есть рецепт с маслинами.
Очень эффектно выглядит на столе рекомендую.

Спасибо за идею!!!!! Попробую!!!!

[ir0k]

Темка действительна ооооочень полезная 

Любимый салатик моих сыновей:

памидоры
пачка кириешек со вкусом сыра
сыр
копченая колбаса
чуть, чуть чеснока
заправить майонезом

[Татьяна Ларина]

Еще один из любимых с потрохами

Яица 4-5 шт
Огурцы маринованные мелкие колечками порезать
Картофель 4 шт
Лук небольшая меленько меленько, люблю с луком он придает остринку, но очень мелко надо тогда м.м.м.м вкусно
Шампиньоны мелкой соломкой
Сердце куриное 300 гр.

Наташа, шампиньоны мороженые жарить или из банки? заправка майонез? Сердце варить-жарить? Интересный рецепт, хочу попробовать, но хотелось бы уточнить

[ir0k]

И еще один салатик очень нежный, лучше всего подавать к мясу:

Ананасы консервированные
Сыр
Чеснок немного
Приправить майонезом

[Тат]

Девочки, а есть у кого рецепты салатиков без майонеза, а то нам кормящим не очень как-то.

В свою очередь поделюсь своим любимым рецептом. Как называется не знаю, спионерила рецепт в рэсторане, а название забыла, но главное же вкус! 

Салатные листья, фасоль стручковая (отварить), кабачки молодые кружочками (обжарить чуть. чтобы помягчели), фасоль консервированная красная (без соуса), орешки кедровые горсть, чуток чесночка, укропа. Все смешать, можно даже не заправлять, достаточно масла от кабачков. Подходит для поста

[Я ВесенняЯ]

вкусненько ))

[Nymby]

Без майонеза я обожаю такой салатик:
листья салата
помидоры черри
сыр
сухарики
рыбка консервированная(обычно берем тунец,но если нт подойдет любая)
масло оливковое
Рыбку разминаем вилкой,кладем на дно посуды,сверху рвем листья салта,на него помидорки разрезанные пополам,заправляем все маслом.Потом посыпаем тертым сыром,сверху сухарики))Вкуснятина!!!

[Сибирячка]

Делюсь салатом, которые мои гости всегда съедают с вилками)))))))))
Золотая лихорадка
1 копченая курица
400 гр сыра на терке потереть
400 гр свежей моркови на терке потереть
2 крупных граната, желательно без косточек
соль, майонез по вкусу.

Большое спасибо за этот салатик. Очень понравился!!! Уже ни первый раз делаю 

[Жихарка]

Девочки, а есть у кого рецепты салатиков без майонеза, а то нам кормящим не очень как-то.

Наверное ,банальный, "Греческий"
перец,огурец,помидор,брынза,маслины без косточек,оливковое масло.Я ещё листья салата добавляю.
И "Цезарь" иногда делаю с оливковым маслом и соком лимона.

[korolevishna]

 

[Lena_]

Вот такой недавно делала салатик.
Салат "Царская радость": кальмары, яйцо (белок), крабовые палочки, красная икра, можно зелень ( петрушка, укроп), майонез.
Гостям понравился.

А себе такой нашла рецепт:
- капуста (небольшой кочан) - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- редька - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
Свежие капусту и морковь натереть на крупной терке, помять руками. Натереть на крупной терке редьку и свежую свеклу. Перемешать, немного посолить и добавить растительное масло.

[Лютая зима]

Добавляю рецепты салатиков  готовила не все , но выбрала когда то  и оформила себе в  книжку (готово к распечатке) то что мне показалось наиболее вкусным.

[вложение удалено Администратором по истечению срока хранения]

[ЛенЧа]

Интересно, а как в салате свежая свекла смотрится? вернее ощущается

[Nymby]

Интересно, а как в салате свежая свекла смотрится? вернее ощущается

Есть такие салатики,где очень даже гармонично;)))Например "Ералаш":
мясо(свинина,говядина)
свежая свекла
свежая морковь
свежая капуста
зеленый горошек(консерв)
майонез
Мяско режем мелкими кубиками,обжариваем до готовности,выкладываем в центр большой круглой тарелки,вокруг секторами выкладываем тертые на крупной терке овощи и норошек,сверху мясо заливаем майонезом.Салатик перемешивают на глазах у гостей))

фото из интернета,там нет горошка,у меня обычно получается по 2 сектора каждогого овоща)