Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Что мы готовили на Новогодний стол 2011. Ваши рецепты с фотографиями  (Прочитано 76871 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Татьяна ЛаринаАвтор темы

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Онлайн
  • Карма: +219/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13318
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Что мы готовили на Новогодний стол 2011. Ваши рецепты с фотографиями
« Начало темы : 11 ноября 2010, 11:33 »
Всех с наступившим Новым годом  (хлопаю) Давайте поделимся, кто что готовил на новогодний стол. Что получилось, что нет. Если есть фотографии - выкладывайте


Ортопедические матрацы Сарма!!! Скидки для форумчан   http://38mama.ru/forum/index.php?topic=265265.new#new
мой тел 89025-76-81-76
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!
« Последнее редактирование: 02 января 2011, 22:06 от Татьяна Ларина »

 

LuNatik

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 496
  • Ваши деточки: Два любимых сыночка и лапочка дочка.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Радужный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #51 : 17 ноября 2010, 01:10 »
Ооо, девы, вы тут уже к НГ готовитесь. Молодцы! Я тоже с вами почитаю.
Кстати, про креветок... Мы не часто берем, но порой как попадутся какие-то противные, йодом пахнут - просто жуть!
Посоветуйте, какого производителя лучше брать.
Тоже хочу "Фламинго".

ЛенЧа

  • 8-950-051-87-0один
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +110/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5586
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: 17.05.08 сына Дима, 02.12.13 доча Алиса
  • Род.дом: ГПЦ
  • Улица: Академическая
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #52 : 17 ноября 2010, 01:14 »
очень понравилась идея с хризантемами, надо попробовать ;)

Ямама

  • -
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3916
  • Город/Район: -
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #53 : 17 ноября 2010, 01:15 »
как раз сегодня говорили о меню на НГ с мужем.. так что мне тоже темка сгодится))
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Спасибо за помощь участникам карнавала 2012 «Шагаем вместе» Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

Noggi (Saracinka)

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +87/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2111
  • Настоящее имя: Алёна
  • Ваши деточки: Антон-30 лет , Илья-14 лет, ДочаСоня- 6 лет
  • Род.дом: 8 Советская, Бограда, ГПЦ Стэмпковская Н.А.
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: переулок 1-ый Советский
  • 89021767950
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #54 : 17 ноября 2010, 01:18 »
пока читаю, обязательно приготовлю салат "розовый фламинго" и ананасовые хризантемки (вообще ананасы обожаю, а консервированные ананасы везде кладу). Потом свои рецептики добавлю

nadejda

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 319
  • Настоящее имя: надежда
  • Ваши деточки: Сыночек-Денис - 30 ноября 2008г.
  • Род.дом: ОПЦ "Юбилейный"
  • Город/Район: Университетский
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #55 : 17 ноября 2010, 01:31 »
Пора задуматься о н.г.-очень нужная темка (гуд)
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

Сибирячка

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 920
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: У меня 2 дочи: Катюшка (09.01.2008) и Викушка (16.06.2013)
  • Род.дом: В Юбилейном перинатальном центре
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: ак. Курчатова
  • девушка-загадка )))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #56 : 17 ноября 2010, 10:28 »
пока читаю, обязательно приготовлю салат "розовый фламинго" и ананасовые хризантемки (вообще ананасы обожаю, а консервированные ананасы везде кладу). Потом свои рецептики добавлю
Не знаю читала ты эту темку или нет, но как раз с другой темки делала салат с ананасами, всей семье очень понравился, нежный салатик получился.
Рецепт от zlata_311
Слоями:
крабовые палочки мелко нарезанные
лук
майонез
белок яйца мелко нарезанный
майонез
консервированный ананас мелкими кубиками
сыр натертый на терке
майонез
мелко раскрошенный желток яйца (гуд)
Вот эта тема с рецептами салатиков  http://38mama.ru/forum/index.php?topic=45477.175

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #57 : 17 ноября 2010, 10:46 »
Кстати, про креветок... Мы не часто берем, но порой как попадутся какие-то противные, йодом пахнут - просто жуть!
Посоветуйте, какого производителя лучше брать.
Тоже хочу "Фламинго".
Я к сожалению производителей не запоминаю (удивленный) ,но сделала вывод что лучше брать мелкие креветки,они намного вкуснее и лучше,пусть с ними мороки больше,но для нас они вкуснее!!! (сердце)
Т.к. один раз взяли королевские(большие такие)так они мало того что йодом пахли,так еще и какие то безвкусные.... (нифигасе) Теперь их стороной обхожу)))

Сановна (endru)

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 266
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: мальчик
  • Род.дом: областной
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #58 : 17 ноября 2010, 10:49 »
http://www.receptik.com/newyear/ тут много всякой вкуснятинки для праздников разных

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #59 : 17 ноября 2010, 10:51 »
я как-то делала хризантемки ананасовые со слоеным тестом. намучилась-пренамучилась с ними  :))
Тань,я когда первый раз делала,тоже вся распсиховалась,сказала больше не буду делать (убьюсь_об_стену) ,но когда мои мужчинки оценили и слопали все,то решила еще раз сделать (сердце) ,уже от воды промакивала на вафельном полотенце и подольше,и о,Боже все получилось))) (в_любви)
Потом свекрови на юбилей делала,все ахнули и за 5ть минут слопали))) (попрыгунья)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

fidelity

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +23/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 856
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Два сына - Женечка и Данечка
  • Род.дом: ГПЦ
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #60 : 17 ноября 2010, 10:52 »
какая тема нужная, послушаю и напишу потом тоже рецептики

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #61 : 17 ноября 2010, 10:52 »
http://www.receptik.com/newyear/ тут много всякой вкуснятинки для праздников разных
Вкуснятины то много,но хотелось бы проверенных рецептов,что бы потом не разочароваться.... (шарик)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Gera

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 599
  • Настоящее имя: Надя
  • Город/Район: Иркутск-II
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #62 : 17 ноября 2010, 10:57 »
Где то видела, но не могу найти
Можно сделать картофельные крокеты в виде морковок, и зеленушку вставить в виде хвостика - это как альтернатива карт. пюре, у меня муж все время на НГ делает. Не может он без картошки НГ встречать.

Сановна (endru)

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 266
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: мальчик
  • Род.дом: областной
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #63 : 17 ноября 2010, 10:59 »
Вкуснятины то много,но хотелось бы проверенных рецептов,что бы потом не разочароваться.... (шарик)

сначала так приготовить можно повседневно , а потом что понравится на праздник

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #64 : 17 ноября 2010, 11:17 »
сначала так приготовить можно повседневно , а потом что понравится на праздник
Тоже идея (гуд) согласна ;)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Идея

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-5
  • Сообщений: 297
  • Настоящее имя: ольга
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #65 : 17 ноября 2010, 11:46 »
Где то видела, но не могу найти
Можно сделать картофельные крокеты в виде морковок, и зеленушку вставить в виде хвостика - это как альтернатива карт. пюре, у меня муж все время на НГ делает.
год зайца наступает, морковка к столу - возьму на заметку!

Noggi (Saracinka)

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +87/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2111
  • Настоящее имя: Алёна
  • Ваши деточки: Антон-30 лет , Илья-14 лет, ДочаСоня- 6 лет
  • Род.дом: 8 Советская, Бограда, ГПЦ Стэмпковская Н.А.
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: переулок 1-ый Советский
  • 89021767950
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #66 : 17 ноября 2010, 11:53 »
а кто знает что в этом году не положено ставить на стол?  ну что зайцы не любят...  (смех_оскал)
17 ноября 2010, 11:52
Сибирячка, спасибо за рецептик

Идея

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-5
  • Сообщений: 297
  • Настоящее имя: ольга
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #67 : 17 ноября 2010, 12:37 »
год не только зайца, но и кота.

МаНиГо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +45/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 862
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Павлик 08.04.2016
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: мкр. Радужный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #68 : 17 ноября 2010, 13:44 »
Салат Розовый Фламинго
Ингредиенты:
    * Креветки — 2 кг
Это нечищеных или чищеных? Если 2 кг почистить, то их сколько получиться???
......сорри. Комп- старый "глючит"))))))

cooper

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 175
  • Настоящее имя: Ксения
  • Ваши деточки: Аленка 29.04.2011 Юля 28.10.2015
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #69 : 17 ноября 2010, 14:05 »
Марина, я делала такой салат, брала 1.5 кг неочищенных креветок стандарта 50/70 "Бухта изобилия" (мы их всегда берем, по качеству нравятся) - очищенных, конечно, получилось меньше, но мне хватило на приличную большую тарелку салата.

Sany

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 147
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: Сын Никита 25.05.2008 Дочь Полина 29.11.12
  • Род.дом: Шелехово, Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #70 : 17 ноября 2010, 15:49 »
Интересная темка (я_счаслив) (гуд)
Предлагаю ко вниманию и свой рецептик
Салат "Клеопатра"
Оливки (всегда путаю оливки или маслины) в общем черные (оффтопик)
Маринованные шампиньоны (целые)
Крабовые палочки
Консервированный ананас
Лук
Все ингредиенты в равной пропорции.

Способ приготовления.\
Оливки порезать кольцами
Шампиньоны порезать дольками
Крабовые палочки порезать солонкой
Консервированный ананас порезать кубиками
Лук порезать полукольцами и опустить на десять минут в уксусный раствор (делаю на глаз так чтоб немного кисленько было)
Все смешать, чуть чуть приправить черным молотым перцем и заправить майонезом
Р.S если шампиньоны взяли не маринованные то их тоже можно опустить в уксусный раствор с луком
17 ноября 2010, 15:46
А еще обожаю печеные мидии
Вас понадобится:
Мидии в панцире
Соус для морепродуктов или соевый соус
Майонез
Сыр
Способ приготовления:
Мидии полить соусом, намазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке 20 мин


Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1267
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #71 : 17 ноября 2010, 16:09 »
Салат Розовый Фламинго
Ингредиенты:
    * Креветки — 2 кг
Это нечищеных или чищеных? Если 2 кг почистить, то их сколько получиться???
Я покупала 2кг неочищенных,очистив их конечно меньше получается,но мне хватило))) (пардон)
17 ноября 2010, 16:08
А еще обожаю печеные мидии
Вас понадобится:
Мидии в панцире
Соус для морепродуктов или соевый соус
Майонез
Сыр
Способ приготовления:
Мидии полить соусом, намазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке 20 мин
О,вот это еще не пробовала,спасибки)) (гуд) )Люблю мидии (сердце)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Moon_Sea

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 524
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Я счастливая мама троих сыновей!
  • Улица: Байкальский тракт
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #72 : 17 ноября 2010, 16:18 »
Девочки молодцы, столько идей на НГ!  (хлопаю) Я вспомню, что  особенно пользуется успехом на моем Новогоднем Столе, обязательно выложу рецептики ;)
Я не просто счастлива! У меня четыре  счастья: одно говорит-"Любимая",а трое-"Мама"...
Награды
Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Многодетная  мама форума Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

kroshka38

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +61/-4
  • Сообщений: 5579
  • Настоящее имя: kroshka38
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: -
  • Город/Район: -
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #73 : 17 ноября 2010, 20:09 »
А еще обожаю печеные мидии
Вас понадобится:
Мидии в панцире
Соус для морепродуктов или соевый соус
Майонез
Сыр
Способ приготовления:
Мидии полить соусом, намазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке 20 мин
(да) мы тоже их обожаем, только вместо соуса добавляем чуть-чуть чеснока

МаНиГо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +45/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 862
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Павлик 08.04.2016
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: мкр. Радужный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #74 : 17 ноября 2010, 20:25 »
Печеные мидии?
А мидии какие покупать? В консервированных песок кокой-то всегда на зубах остается. ((((
А вот в ресторанах или на юге  оболденные, поэтому думаю понравится.
Скажите где берете и какая упаковка?
« Последнее редактирование: 17 ноября 2010, 20:40 от Марина99 »

Чертёнок №13

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Сообщений: 123
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: мой сыночек родился 1.10.2008 в ОПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Ярославского
  • мой телефон 8 95o 081 09 пять1
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #75 : 17 ноября 2010, 20:59 »
Вот есть один салатик, по составу и приготовлению ну очень простой! Но вкуснятина, ммм! Называется он "мужской". Точного рецепта нет, т.к. делаю его уже очень давно и на глаз :)
Сердце (я беру 2 свиных, они маленькие поэтому варятся быстрее) сварить и нарезать соломкой. Редьку натереть на терке для корейской моркови (если зеленая, то отжать и слить сок, в меру конечно, чтобы уж совсем не жмых остался), с черной получается по ядрёней что-ли, но только черная редька обычно очень сухая. Лук порезать полукольцами тоненько, луку надо много, столько же по объему сколько и редьки ну или чуть меньше. Сердце,  лук, редьку смешать добавить майонез, соль, можно поперчить слегка. Сразу может показаться, что странный состав и не для праздничного стола. Попробуйте сделать до нового года, я вас уверяю, салатик ну очень очень вкусный!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:



    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!