Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: как делать желе в домашних условиях  (Прочитано 6551 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

kolgotkaАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Сообщений: 36
  • Настоящее имя: Polina
  • Ваши деточки: Сыночек Матвейка
  • Род.дом: Городской перинатальный центр
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
как делать желе в домашних условиях
« Начало темы : 15 апреля 2011, 12:04 »
Желе очень любят дети и взрослые. Я очень люблю жела с детства. Сделать желе совсем просто, получается вкусно и не так калорийно, как плюшки. Вот мой рецепт фруктового желе. Это желе с сюрпризом, в составе есть вино, так что оно скорее для взрослых сладкоежек (стеснительный)

Что вам понадобится:
1 литр сока (виноградный, вишневый, клюквенный морс и т.д.)
ягоды (в соответствии с соком)
1 стакан сухого вина (белое или красное зависит от выбранного сока)
4 ст ложки желатина

1 шаг.
Заливаем желатин стаканом воды и оставляем на 40 минут. Желатин в это время разбухает.

2шаг.
Моем ягоды, например вишню, просушиваем. Режем пополам и достаем косточки. Можно купить в магазине вишню в пакете уже без косточки.
Возьмите формочки, в которые будем заливать желе, и разложи в них на дно ягоды.

3 шаг
Настоявшийся желатин выкладываем в маленькую кастрюльку и добавляем воды (1/4 стакана), варим на очень маленьком огне. Не кипятить!

4 шаг
Смешиваем сок с вином и добавляем туда горячий желатин. Всю эту смесь разливаем по формочкам.

5 шаг
Ставим формочки на 2-3 часа в холодильник.

6 шаг
Готовое желе легко выходит из формочек. Выкладываем на тарелку и украшаем ягодками.

ап! ;)

 

Белка-летяга

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 41
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: два сынульки 11 лет и 1 год.
  • Род.дом: ОПЦ г. Иркутск
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Лыткина
    • Награды
Ответ: как делать желе в домашних условиях
« Ответ #1 : 08 июня 2011, 19:57 »
Спасибо, очень актуально, особенно нам девушкам, следящим за фигурой.

Innamorata

  • В мире есть лишь один по-настоящему чудесный ребенок - и каждая мать его знает. ©
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +166/-0
  • Сообщений: 2156
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: доченька Мария! родилась 30 мая 2009 года в 22:20 Te Amo Siempre !
  • То,что мы ничего не чуем,не значит,что этого нет
    • Награды
Ответ: как делать желе в домашних условиях
« Ответ #2 : 13 июня 2011, 16:00 »
Вот, хвастаюсь своим творением желе

Первый слой: апельсин (в блендере) + сливки с сахаром щепотка лимонной кислоты.
Второй слой: малиновое варенье (сироп).
Каждый сироп через сито, очистить от лишнего.
Моя Мария-Царевна очень любит желе
(малыш)
Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят.


НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!









    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!