Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Рецепты блюд Метаболической диеты  (Прочитано 12781 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Рецепты блюд Метаболической диеты
« Начало темы : 23 января 2011, 04:01 »
Девочки,я подумала открыть  тему с рецептами, так в нашей теме рецептики теряются.Девочки, будем  добавлять рецептики, чтобы нам всем ХУДЕЛОСЬ со  вкусом и в удовольствием.


Размер порции на один прием пищи 200-300 мл (г).  Шоколад и конфеты не более 50 г.
Фрукты - один крупный или два небольших.




http://38mama.ru/forum/index.php?topic=83391.0
 



НЕМНОГО ОТВЕТОВ НА ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
23 января 2011, 03:28
Немного Вам рецептиков ....
ДЕНЬ НАЧАЛСЯ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!
« Последнее редактирование: 05 февраля 2011, 14:48 от РадостьМамина »

 

Ерёмка

  • Сильные падают - но поднимаются, проигрывают - но не сдаются, сражают и побеждают. А слабые не способны даже поставить себе цель.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1170
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Настя, 02.04.2010, 4170гр, 55см. Вероника, 13.10.2015, 4570гр, 58см.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: баумана 232
  • Я-Брюнетка... Лучшая чёрная полоса в твоей жизни!
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #1 : 23 января 2011, 10:39 »
здорово! а то я всё гадаю что можно готовить на первой фазе!
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

*Ирина*

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +53/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 708
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: две девочки
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #2 : 23 января 2011, 11:26 »
Женя! Много чего!!! ;)

Bird

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +28/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 152
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Две лапочки дочки!
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #3 : 23 января 2011, 14:44 »
 Давайте еще рецептов! (хлопаю) (хлопаю)


svetulek

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 35
  • Настоящее имя: Cветлана
  • Ваши деточки: Сынок Серафим, дочурка Софья
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Юбилейный
  • Улица: Юбилейный
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #4 : 23 января 2011, 14:48 »
Хорошая идея! (гуд)

Леночка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 230
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Владислав и Григорий
  • Род.дом: 2-Иркутск
  • Город/Район: Зелёный
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #5 : 23 января 2011, 15:55 »
 (гуд)

Отрада

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +34/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 210
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Алёшенька и лапочка дочка- Анастасия!!!!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Лесной мкр.
  • рука, качающая колыбель,управляет миром...
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #6 : 23 января 2011, 18:41 »
Уря, уря! Замучательная темка, НУЖНАЯ!

id=70649a7c14ef7f763bd60d55b9b7bad1

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #7 : 23 января 2011, 18:43 »
Салаты из курицы


Салаты рыбные

салаты из овощей
23 января 2011, 18:42
Пока все скопировала из нашей темки ,что уже выкладывала  (стеснительный) (стеснительный) (стеснительный)

Отрада

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +34/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 210
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Алёшенька и лапочка дочка- Анастасия!!!!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Лесной мкр.
  • рука, качающая колыбель,управляет миром...
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #8 : 23 января 2011, 18:48 »
СУПЭР! (гуд) (гуд) (гуд) (гуд) (гуд) (гуд) (гуд)

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #9 : 23 января 2011, 18:54 »
Мой любимый салатик +я его просто называю -МЕШАНИНА  
Очень сытный -думаю может и обед заменить и греть не надо
Яйцо+ тунец в собственном соку+ огурец соленый и свежий + горошек+ лук-немного+перец свежий+перец +соль+оливковое масло или биойогурт не сладкий чуть чуть или я варю яйцо на этот салат всмятку и получается,что желток дает связку и убирает сухость
Я сварила себе ХОЛОДЕЦ - взяла курицу+ 2 шт грудки -очистила от кожи и жира и закинула в воду поварила 10 минут -воду слила промыла мясо и поставила снова вариться.............. во-первых весь жир уже ушел и как я говорю антибиотики,вообще варю все супы на 2-ом бульоне уже лет 10
Так вот курицу варила часа 2+много лука +черешки от петрушки и укропа+морковь- потом все это выбросила   ,потом почистила от косточек +соль+перец+много зелени с чесноком и конечно ЖЕЛАТИН   и когда разливала по формочкам  на дно положила много горошка........Холодец застыл-даже миллиметра жира сверху не было ...... и мне очень вкусно ........

Ерёмка

  • Сильные падают - но поднимаются, проигрывают - но не сдаются, сражают и побеждают. А слабые не способны даже поставить себе цель.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1170
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Настя, 02.04.2010, 4170гр, 55см. Вероника, 13.10.2015, 4570гр, 58см.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: баумана 232
  • Я-Брюнетка... Лучшая чёрная полоса в твоей жизни!
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #10 : 24 января 2011, 00:32 »
девочки, а может будем указывать для какой фазы можно определенное блюдо! (я_счаслив)
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #11 : 24 января 2011, 04:42 »
девочки, а может будем указывать для какой фазы можно определенное блюдо! (я_счаслив)
давайте,в принципе не сложно , но я думаю Женя ты посидишь недельку и сама будешь уже знать что на какой фазе,только начать  (гуд) (гуд) (гуд)

24 января 2011, 00:57
ОМЛЕТИК С КАБАЧКОМ (1 фаза)
натереть сырой кабачок на средней терке,
взбить  яйца с молоком и смешать с кабачками  и вылить на хорошо разогретую с маслом(1 ст.л.) сковородку. Нужно только накрыть крышкой в конце, чтобы кабачок дошел до готовности.смешать рубленый чеснок с зеленью(можно и с йогуртом натуральным)посыпать омлетик .


ГОЛУБЦЫ - 1 ФАЗА
Для фарша:
1) куриное или индюшиное филе прокрутить на мясорубке,
2) пассеровать на оливковом масле лук + резанный помидор и хорошо потушить.
3) Смешать фарш с половиной получившейся зажарки из лука и помидор, посолить, поперчить, порезать зелени+ любимые приправы для мяска или фарша  ( Только без Е 621)

Капусту разделить на листочки и завернуть в них фарш. Уложить в кастрюльку на дно листочки капусты, сверху голубцы, залить соусом и тушить 40 минут.
Соус:
оставшуюся часть лука с помидором посолить, поперчить, добавить молоко жирностью до 2%, довести до кипения.

 Или можно залить куриным бульончиком-натуральным  и желательно  вторым бульоном +зелень+лавровый лист 
Голубцы получились  ,пальчики оближишь (гуд) (гуд) (гуд) (гуд) (гуд)
Причем можно наделать сразу много и  приготовить и положить в морозилку и только разогревать в микроволновке и делать сразу для всей семьи ,только для все можно еще и рис добавить ,а для нас так оставить -положить в разные контейнеры и подписать .... (ржу) (ржу) (ржу)

ТАКЖЕ МОЖНО И ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ДЕЛАТЬ........

Фотки потом выложу 

Леночка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 230
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Владислав и Григорий
  • Род.дом: 2-Иркутск
  • Город/Район: Зелёный
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #12 : 24 января 2011, 10:20 »
Салат из помидоров с курицей
Что нужно:
Куриная грудка филе - 400 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Бульон овощной - 100мл
Салат - 1 пучок
Помидоры – 500г
Лук зеленый по вкусу
Уксус винный – 3-4 ст.л.
Кетчуп томатный – 3 ст.л.
Что делать:
1. Филе посолите, поперчите и обжарьте со всех сторон в растительном масле. Влейте бульон, накройте крышкой и тушите на среднем огне 10-15 минут.
2. Листья салата вымойте и разложите на блюде. Помидоры также вымойте, разрежьте на 4 части и удалите основания плодоножек. Лук нарежьте колечками.
3. Филе немного остудите, нарежьте кусочками и разложите на листьях салата. В сковороду, где обжаривалось и тушилось куриное филе, налейте 4 столовые ложки воды, вскипятите, заправьте уксусом, кетчупом и зеленым луком. Этой заправкой полейте салат.
Итого: 1 балл


Салат из запеченных овощей
Что нужно:
Баклажан -1шт.
Помидор – 1шт.
Сладкий перец – 1шт.
Цуккини – 1шт.
Фета – 100г.
Листья базилика
Оливковое масло – 1ст.л.
Что делать:
1. Запеките на гриле кусочки баклажана, помидора, сладкого перца и цукини.
2. Выложите запеченные овощи на блюдо, чередуя их с нарезанной ломтиками фетаксы и листьями базилика.
3. Слегка приправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Итого: 3 балла


Баклажаны по-итальянски
Что нужно:
Помидор (вынуть мякоть и нарезать кубиками) - 1 шт.
Зелень мяты по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Небольшие баклажаны - 2 шт.
Пучок салата латук

Что делать:
1. Смешайте помидор, зелень мяты, 1/2 столовой ложки масла, соль и перец.
2. Нарежьте баклажаны поперек. Посолите и поперчите каждый ломтик. Обжарьте в оставшемся оливковом масле до золотистой корочки.
А можно баклажаны подать как блюдо-гриль, обжарив на решетке и подать к шашлыку.
3. На 4 тарелки выложите листья салата, сверху – готовые баклажаны, затем томатную смесь. Украсьте листьями мяты.
Итого: 2 балла

MiG (Аленка)

  • Когда рождаются дети, в доме исчезают порядок, деньги, спокойствие, отдых - и приходит СЧАСТЬЕ!!!
  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 78
  • Настоящее имя: Аленка
  • Ваши деточки: Юленька, 12.08.2009 Кирюша, 06.03.2013
  • Род.дом: ГПЦ
  • Улица: Домостроитель
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #13 : 24 января 2011, 22:33 »
Девочки, какие же вы молодцы! А то я - ленивая. Так тунцом и капустой морской и цветной и питалась бы (стеснительный)

А я сегодня сделал курицу (от грудки отделила филе, замариновала ее с соевым соусом и луком). Потом через час где-то переложила на протвень, свреху насыпала замороженной зеленой фасоли. Немного водички налила. Т.к. я еще своим делала картошку с курицей (этот протвень был на середине духовки), то  свою еду поставила на самый низ. Получилась не печеная еда, а тушеная. Вкусно. Еле оторвалась. (ржу)
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #14 : 25 января 2011, 02:39 »
А я сегодня сделал курицу (от грудки отделила филе, замариновала ее с соевым соусом и луком).
здорово и правда можно мариновать ,я чего то забыла ......... а лучше на ночь и еще с чесначком  (гуд) (гуд) (гуд)
Баклажаны по-итальянски
обязательно сделаю !!!
Девочки !!!  Мне наша крестная такой  рецепт давала,когда мы на даче объелись летом  (ржу) (ржу) (ржу)
 ПОХУДАТЕЛЬНЫЙ ЭФФЕКТ
на стакан кефира-пол чайной ложки имбиря(можно сухой) пол ч.л.корицы и красный молотый перец на кончике ножа.все смешать венчиком или в миксере и пить НА НОЧЬ.Расщепляет жир.

Правда она делает сразу литр и пьет в течение  дня!!! (да) (да) (да)

РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ !!! (гуд) (гуд) (гуд)- 1   фаза
Филе любой рыбки прокрутить на мясорубке вместе с луком, зеленью. Посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо все перемешать. Готовить лучше всего на пару. Можно слегка обжарить, дальше накрыть крышкой и тушить в сковородке.



Ерёмка

  • Сильные падают - но поднимаются, проигрывают - но не сдаются, сражают и побеждают. А слабые не способны даже поставить себе цель.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1170
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Настя, 02.04.2010, 4170гр, 55см. Вероника, 13.10.2015, 4570гр, 58см.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: баумана 232
  • Я-Брюнетка... Лучшая чёрная полоса в твоей жизни!
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #15 : 25 января 2011, 10:31 »
ой сейчас тоже курицу достану и замариную грудку! а вчера я минтай запекла с брокколи, луком и маленьким кус лимона, посолила, поперчила! и в фольгу! мне даже понравилось! (я_счаслив)
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #16 : 26 января 2011, 17:09 »
РЕЦЕПТ СУПЧИКА ОТ Лены-ЯмайкА

штучек 7 креветок королевских (почистила перед этим),морской коктейль закинула в воду,подперчила и лаврушку кинула.Пока вода нагревалась ,замочила сухую спаржу в соевом соусе..,потом когда вода закипела,туда отправила баночку тунца в собственном соку ,порезала спаржу и ее туда же...чуть подсолила...
Тааак вкусно)))и не вода получилась,как в первый раз...в этот раз из-за тунца даже бульон получился хороший))
« Последнее редактирование: 26 января 2011, 17:53 от РадостьМамина »

Рисофа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +23/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 794
  • Настоящее имя: Ирина
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #17 : 26 января 2011, 17:15 »
девочки,я вот ни на какой диете пока :))не сижу,но рецепты отличные!!!!Обязательно все попробую.Мы очень любим легкие салаты!И просто легкие блюда!Иногда думаешь,что бы еще приготовишь не слишком калорийное ,но тем не менее очень вкусное!!!Спасибо большое за тему!!! (хлопаю) (хлопаю) (хлопаю) (цветы) (цветы) (цветы)
Награды
Многодетная  мама форума

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #18 : 26 января 2011, 17:51 »
 С У П Ч И К И   

Дева

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +23/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 236
  • Настоящее имя: Лена
  • Ваши деточки: 3 доченьки
  • Улица: Байкальская
  • счастливы вместе
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #19 : 27 января 2011, 10:06 »
« Последнее редактирование: 31 января 2011, 09:25 от Дева »

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #20 : 28 января 2011, 05:05 »
супы из криветок http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=33161
Лена,классно -ВСЕ хочу сварить себе супчик  такой,только без риса  (хлопаю) (хлопаю) (хлопаю)

MiG (Аленка)

  • Когда рождаются дети, в доме исчезают порядок, деньги, спокойствие, отдых - и приходит СЧАСТЬЕ!!!
  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 78
  • Настоящее имя: Аленка
  • Ваши деточки: Юленька, 12.08.2009 Кирюша, 06.03.2013
  • Род.дом: ГПЦ
  • Улица: Домостроитель
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #21 : 31 января 2011, 18:30 »
Девушки, я вообще фанатка духового шкафа (смех_оскал) и вот что сегодня приготовила:
1. Смешала в блендере пачку творого 1%, 2 яйца, столовую ложку муки и чуть посолила. Потом ложкой налила кружочками на протвень антипригарный и в духовку. Выпекала мнут 15. Получились печеньки, которые даже доча моя ела с удовольствием. Почти по нашей диете получилось. Без муки пока не пробовала. Чем, думаете, можно муку заменить?
2. Смешала в глубоком протвене замороженные грибы (маслята еще с лета остались), фасоль стручковую, лук и кабачок и залила все бифилюксом обезжиренным. Вкусно получилось. А пахло, пока готовилось, почему-то сыром (смех_оскал)
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

Ерёмка

  • Сильные падают - но поднимаются, проигрывают - но не сдаются, сражают и побеждают. А слабые не способны даже поставить себе цель.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1170
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Настя, 02.04.2010, 4170гр, 55см. Вероника, 13.10.2015, 4570гр, 58см.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: баумана 232
  • Я-Брюнетка... Лучшая чёрная полоса в твоей жизни!
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #22 : 31 января 2011, 19:49 »
Девушки, я вообще фанатка духового шкафа (смех_оскал) и вот что сегодня приготовила:
1. Смешала в блендере пачку творого 1%, 2 яйца, столовую ложку муки и чуть посолила. Потом ложкой налила кружочками на протвень антипригарный и в духовку. Выпекала мнут 15. Получились печеньки, которые даже доча моя ела с удовольствием. Почти по нашей диете получилось. Без муки пока не пробовала. Чем, думаете, можно муку заменить?
2. Смешала в глубоком протвене замороженные грибы (маслята еще с лета остались), фасоль стручковую, лук и кабачок и залила все бифилюксом обезжиренным. Вкусно получилось. А пахло, пока готовилось, почему-то сыром (смех_оскал)
кажется намешал не совместимое...грибы с бифилюксом...а получилось вкусно!
Награды
Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

МаминаРадостьАвтор темы

  • Если вам не удалось стать потомком богатого рода, станьте его предком!
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +194/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 733
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Октябрьский
  • Сегодня мне сорок, а позавчера было двадцать
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #23 : 01 февраля 2011, 05:16 »
Девушки, я вообще фанатка духового шкафа (смех_оскал) и вот что сегодня приготовила:
 Чем, думаете, можно муку заменить?
вот я тоже думала чем ??? и ничего не надумала ......... может -ОТРУБи добавить  (стеснительный)
2. Смешала в глубоком протвене замороженные грибы (маслята еще с лета остались), фасоль стручковую, лук и кабачок и залила все бифилюксом обезжиренным. Вкусно получилось. А пахло, пока готовилось, почему-то сыром (смех_оскал)
надо попробовать , в жульене же  добавляем сливки (стеснительный) (стеснительный) (стеснительный)
Можно попробовать йогурт -Актимель ....... (да)

 Я делала ЗАПЕКАНКУ ......
 потушила капусту  с луком + гр 50 молока + перец+соль+ куркума+паприка
2-3 яйца+ баночка  зернистого творога - все смешать с  капустой и в форму .........

В оригинале надо еще 50-100 гр сыра тертого +50-100 гр сухарей ржаных - думаю на 2 фазе можно добавить ...... (шарик)

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!  особенно подходит к перекусам -режется  кусочком !!! (гуд) (гуд) (гуд)


Леночка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 230
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Владислав и Григорий
  • Род.дом: 2-Иркутск
  • Город/Район: Зелёный
    • Награды
Ответ: Рецепты блюд Метаболической диеты
« Ответ #24 : 01 февраля 2011, 21:22 »
Девочки кушаем!!!
 
Рыба, запеченная с помидорами
Надо нарезать помидоры дольками. Противень смазать растительным маслом, филе любой не сухой рыбы уложить в один ряд, затем посолить и поперчить. А сверху плотно уложить дольки помидоров. Запекать при температуре двести двадцать градусов около получаса. Такое блюдо содержит всего 95 ккал
 
Холодный суп
1 л простокваши, крупный помидор, зелень петрушки и укропа, соль
В охлажденную простоквашу положить нарезанные некрупными дольками помидоры, мелко порубленную зелень. Посолить по вкусу.
 
Рыбные рулетики
Филе рыбы (лучше всего пангасиуса) отбить, поперчить и посолить. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить, затем смешать с тертым сыром, чесноком и зеленью, поперчить и посолить. Начинку положить на филе рыбы и завернуть рулетиком. Затем рулетики обвалять в муке и яйце и обжарить со всех сторон. Крышкой накрывать нельзя. Блюдо содержит 100 ккал.

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!