Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: подскажите рецепт пряников домашних  (Прочитано 1614 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Марья моревнаАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 144
    • Награды
подскажите рецепт пряников домашних
« Начало темы : 15 января 2011, 23:27 »
хочу пряники постряпать, рецептик проверенный не подскажите?
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

 

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 269
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Подскажите рецепт пряников домашних
« Ответ #1 : 02 декабря 2013, 23:56 »
Мой любимый проверенный пряники рецепт.


Пряники монастырские

В качестве рождественских пряников рекомендую ароматные пряники монастырские. Лепота!

Продукты
мука ржаная 1.5 стакана
мука пшеничная 1.5 стакана
мёд 1 стакан
сахар 2 ст. ложки
цедра апельсиновая по вкусу
водка 0.5 стакана
имбирь по вкусу
корица по вкусу
перец душистый по вкусу
гвоздика по вкусу
орех мускатный по вкусу


Разогреть мед и добавить к нему пряности и цедру апельсина. К полученной смеси постепенно добавить сахар, водку и муку. Дать постоять 10-20 мин. Разминать тесто до тех пор, пока оно не посветлеет. Положить тесто в холодильник на 30 мин, прикрыв его крышкой. Тесто раскатать толстым слоем, нарезать из него различные фигуры. Выпекать в сильно разогретой духовке около 10-15 мин.

яллора

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 303
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Татьяна, 1996, Надежда, 2000, Максим, 2011
  • Род.дом: ОПЦ, Л.П. Пшеничнова, А.П. Коноваленко, М.А. Шапошникова
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: Подскажите рецепт пряников домашних
« Ответ #2 : 04 декабря 2013, 15:03 »
И мой любимый рецепт пряников:
2 яйца
0.5 ст. сахара
соль
0.5 ч.л. соды
0.5 пачки маргарина
3 ст. л. меда. Все на 10 мин на водяную баню при постоянном перемешивании, добавить специи по вкусу, 1 ст муки. Остудить до теплого - 20-40 мин. Добавить еще 1 ст муки. Пряники выкладывать на лист чайной ложкой. Получаются очень мягкими и ароматными. Если хочется сделать формочками красиво, то добавить еще муки, но тогда пряники получатся хрустящими.
 Я этот рецепт использую как базовый для торта или пирожных. Добавляю вместо специй ст. л. кофе и выпекаю коржи. Крем - творог с вареной сгущенкой.
Запасливый лучше богатого.

Юля ТВ

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +60/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 670
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: ТРИ СЫНОЧКА: Андрей, Борис, Виктор
  • Род.дом: на Бограда
  • Город/Район: Хомутово
  • Улица: Северный
    • Награды
Ответ: Подскажите рецепт пряников домашних
« Ответ #3 : 06 января 2014, 20:52 »
С сочельником поздравляю!Людмилы, постряпала сегодня по вашим рецептам пряники: по монастырскому сделала основания для пряничного домика, а по второму сугробы и елочки , с монастырским не знаю что я сделала не так но тесто каменное после остывания(просто пахнет обалденно), я его глазурью раскрасила и поставила нюхать....
Награды
Многодетная  мама форума

КСЮШенька

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 818
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: любимый сынуля
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Подскажите рецепт пряников домашних
« Ответ #4 : 18 декабря 2016, 01:31 »
Захотелось и мне на этот Новый год  приготовить пряников красивых, подарочных. Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ТО, ЧЕГО ТЫ ХОЧЕШЬ - НУЖНО ЦЕНИТЬ ТО, ЧТО У ТЕБЯ УЖЕ ЕСТЬ

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!





    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!