Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: корейские салаты  (Прочитано 6697 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

vetavipАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 263
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: сын Арсений дочь Кристина
  • Род.дом: сын-ОПЦ, дочь- Бограда
  • Город/Район: Солнечный-2
  • Улица: Байкальская
  • 8964-3-50-55-25
    • Награды
корейские салаты
« Начало темы : 10 января 2011, 21:21 »
научите делать корейские салаты, как на рынке продают,очень люблю и продукты все доступные, а делать не умею, поделитесь опытом  (молюсь)(цветы)
ваша шубка будет как новая!
http://38mama.ru/forum/index.php?topic=82801.0

 

belka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Сообщений: 105
  • Род.дом: ==========
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #1 : 17 января 2011, 19:49 »
И меня научите-)))Поделитесь рецептиком,плиз-)

Лариса

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +72/-3
  • Сообщений: 703
  • Настоящее имя: Лариса
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #2 : 17 января 2011, 20:50 »
Почитаю (да)

Tish

  • бесят люди, которые говорят, какие они толстые/худые/некрасивые/глупые. ты зачем это говоришь? я и так вижу.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +80/-1
  • Сообщений: 1827
  • Ваши деточки: Тима и Тёма, оба у Искоростенского А.В.
  • Город/Район: Топкинский
  • cколько волка ни корми, он не будет мимими
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #3 : 17 января 2011, 20:52 »
тоже хочу (шарик)
— Я люблю тебя!
— Я не знаю что сказать...
— Скажи как есть.
— Ешь ртом.

Lero4ka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 131
  • Настоящее имя: Валерия
  • Род.дом: Шелехов
  • Город/Район: г. Шелехов
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #4 : 17 января 2011, 21:12 »
покупаете в магазине в красной фольгированной упаковке корейские заправки и делаете салаты. Рецепты пишутся на обратной стороне.  Заправки бывают для капусты, для картошки, для морепродуктов, для рыбы, для баклажанов, для курицы... стоит у нас упаковка 25 руб.
продам или обменяю на больший размер детскую куртку, демисезон, флис внутри. Размер написан 128см, на самом деле на 116-120.
http://vfl.ru/fotos/3a13c42213752359.html?antid=1
https://ru.aliexpress.com/item/WomensDate-2016-Softshell/32726651215.html?spm=2114.30010708.6.197.oBZfva&s=p
продам тарелку в микроволновку, диаметр 24,5, покупала на али:
https://ru.aliexpress.com/item/Galanz-Microwave-OvenParts-24-5cm-Diameter-Flat-Glass-Plate-Free-Shipping-to-RUSSIA/32245092446.html?spm=2114.13010608.0.0.fv9amC

kroshka38

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +16/-0
  • Сообщений: 2974
  • Настоящее имя: kroshka38
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: -
  • Город/Район: -
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #5 : 18 января 2011, 10:38 »
покупаете в магазине в красной фольгированной упаковке корейские заправки и делаете салаты. Рецепты пишутся на обратной стороне.  Заправки бывают для капусты, для картошки, для морепродуктов, для рыбы, для баклажанов, для курицы... стоит у нас упаковка 25 руб.
я тоже также делаю. Правда морковка по-корейски не совсем такая же получается, а вот фунчоза очень вкусная

♥N@d@y♥

  • Деньги есть всегда, просто в разном количестве. 348957
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Сообщений: 905
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Дочка Валерия, 26.11.2009г.
  • Род.дом: Областной роддом
  • Город/Район: Радищево
  • Счастье есть - его не может не быть!
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #6 : 18 января 2011, 10:51 »
Мы с мужем ОБОЖАЕМ эти салаты, мы на праздники их всегда берём.
Думали самим делать. Ан нэт. Так же как у них точь в точь не получится. Когда человек готовит, он вкладывает всю свою душу. Почему, одна и та же варёная картошка у всех получается по-разному.
Ещё мне кажется в их нем рецепте есть какая-то изюминка, почему повторить их рецепт толком не удаётся.
Решили для себя их покупать и баловать себя ими.

vetavipАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 263
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: сын Арсений дочь Кристина
  • Род.дом: сын-ОПЦ, дочь- Бограда
  • Город/Район: Солнечный-2
  • Улица: Байкальская
  • 8964-3-50-55-25
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #7 : 18 января 2011, 12:03 »
я и хочу узнать эту изюминку, думаю это не военная тайна, и найдется человек кто ее нам поведает, а салаты с готовыми приправами из магазина я тоже пробовала делать , но это совсем не то

♥N@d@y♥

  • Деньги есть всегда, просто в разном количестве. 348957
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Сообщений: 905
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Дочка Валерия, 26.11.2009г.
  • Род.дом: Областной роддом
  • Город/Район: Радищево
  • Счастье есть - его не может не быть!
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #8 : 18 января 2011, 12:12 »
ЭЭй, есть на форуме корейцы?????

Джулли

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 521
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: дочь-Кристина 05.09.99 сын-Денис 19.04.07 сын-Данил 07.05.15
  • Род.дом: Иркутск 2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Севастопольская
  • мой сот.40-39-38
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #9 : 18 января 2011, 20:48 »
Я тоже беру такую приправу(например для моркови)+туда добавл.глюконат натрия,кунжут,кунж.масло,соев соус-вот так получаеться вкусно!У моей приятельнице свое кафе-у них есть корейские блюда-она мне поделилась вот этим рецептом.

платья р.42,44,46 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=318684.0
пристрой платьев р.44 и 46 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=341806.0
обувь р.37 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=318688.0
продам дом в п.Хомутово 180 кв.м 10 сот.http://38mama.ru/forum/index.php?topic=344268.0
продам Lexus RX 300 2005 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=345807.0
Награды
Многодетная  мама форума

CASABLANCA

  • "Единственное, что стоит украсть,-поцелуй спящего ребенка". (Д.Хаулдсворт)
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 301
  • Настоящее имя: Настасья
  • Ваши деточки: доченька Ева, 30.07.2010
  • Род.дом: ГПЦ Стэмпковская Н.А.
  • Город/Район: Зелёный Берег
  • Улица: Снежная
  • 8-914-955-07-55(с 12 до 23)
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #10 : 18 января 2011, 20:56 »
А я добавляю соевый уксус и арахисовое масло:)

Tish

  • бесят люди, которые говорят, какие они толстые/худые/некрасивые/глупые. ты зачем это говоришь? я и так вижу.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +80/-1
  • Сообщений: 1827
  • Ваши деточки: Тима и Тёма, оба у Искоростенского А.В.
  • Город/Район: Топкинский
  • cколько волка ни корми, он не будет мимими
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #11 : 18 января 2011, 20:58 »
SladkayaNaka, где и почем арахисовое масло покупаешь?)

elena_arkadievna

  • Я беру твою ладошку в руку и целую венку на запястье, я не зря испытывала муки, чтоб родить себе такое счастье..)
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +186/-10
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3449
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: сын - Дмитрий 12 лет (09.03.2004), сын - Андрей 5 лет (27.07.2011)
  • Род.дом: ГПЦ, ОПЦ
  • Город/Район: Академгородок
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #12 : 18 января 2011, 20:59 »
мне одна кореянка сказала. что как  бы я (она т.е.) не варила борщ, он у меня никогда не получается, так и у тебя никогда не получится как у  меня салат. на самом деле рецептов море в инете, и кореянки пишут рецепты, у меня не получается так как у них, я лет 7 назад этим делом увлекалась. с тех пор, если очень хочется покупаю на рынке, а дома уже не стала делать. сейчас японскую кухню пытаюсь освоить.

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +166/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5341
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: М.Конева, 20
  • 89501301188 вибер
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #13 : 18 января 2011, 21:42 »
Я тоже беру такую приправу(например для моркови)+туда добавл.глюконат натрия,кунжут,кунж.масло,соев соус-вот так получаеться вкусно!У моей приятельнице свое кафе-у них есть корейские блюда-она мне поделилась вот этим рецептом.
(гуд) тоже самое всегда добавляю. Особенно люблю делать морскую капусту, туда по желанию добавляем еще чеснок  (я_счаслив) . С этими же приправами (соевый соус не всегда, редко даже) делаем грибы белые древесные, фунчозу с маринованными опятами, а вот спаржу (самая моя любимая) в домашних условиях делать не получ-ся, она либо переваривается, либо не доваривается  (удивленный) ,  то ли её как-то на пару делают (не пробовала)

Вчера я бежала запломбировать зуб и смех меня брал на бегу: всю жизнь я таскаю свой будущий труп и рьяно его берегу

CASABLANCA

  • "Единственное, что стоит украсть,-поцелуй спящего ребенка". (Д.Хаулдсворт)
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 301
  • Настоящее имя: Настасья
  • Ваши деточки: доченька Ева, 30.07.2010
  • Род.дом: ГПЦ Стэмпковская Н.А.
  • Город/Район: Зелёный Берег
  • Улица: Снежная
  • 8-914-955-07-55(с 12 до 23)
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #14 : 19 января 2011, 01:29 »
Нет мне привезли прям с китая одну бутылочку масла:) а спаржу между прочим не надо варить, ее заливают кипятком и настаивают ночь и все:)
19 января 2011, 01:26
А здесь кстати нигде не видела арахисовое масло в продаже:(

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #15 : 19 января 2011, 08:16 »
я спаржу замачиваю на 3 часа в прохладной воде - если на ночь то она сильно водой пропитывается и потом соус в себя не вбирает
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +166/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5341
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: М.Конева, 20
  • 89501301188 вибер
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #16 : 19 января 2011, 10:02 »
про спаржу спасибо, надо попробовать купить. да замочить. Я её пробовала готовить то еще, ого-го,  где-то в годах 99-00-х  :)) . И как она вымоченная по консистенции, как у корейцев  получается?

Bonsai

  • Некрасивых людей не бывает! Некрасивой бывает душа… Чья-то – тело собой украшает, Чья-то – злобой убьёт без ножа…
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +192/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2005
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: 3+2=2+3
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #17 : 19 января 2011, 10:14 »
тема как раз для меня (хлопаю)
как в магазин идем, так вечно с пакетом салатов выходим... пора самой делать, а то дороговато получается денег не напасешься (убьюсь_об_стену)

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +166/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5341
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: М.Конева, 20
  • 89501301188 вибер
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #18 : 19 января 2011, 10:20 »
Svetlana_gin, привет....и то верно (смех_оскал) , я вот на НГ накупила я салатов аж на 1050 рублей (крейзи) . Чет до того объелись, ух, пока без них поживем  (ржу)

МамуЛенц

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 326
  • Настоящее имя: Елена
  • Род.дом: АПЦ
  • Город/Район: Ангарск-Смоленщина
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #19 : 19 января 2011, 10:23 »
подруга у меня кореянка была, рассказывала

 соевый,
 маласянь,
кунжут,
 сахар (усиливает вкус соли, тогда и соли не много сыпать приходится, в морковку конечно сахар не нать),
уксус,
перец острый красный (лучше который с осени с солью на мясорубке перемолот ну или который острый продается в воде замочить мона)
 кориандр который зернами, скалкой его катаю, что бы раздробился(его не много, сильный аромат)
,  лук чеснок (но мне так нравится), масло раскаленное выливаю на лук который дого в соли постоял и промыт...вроде все.
Спаржу в воде- не варить, морскую капусту на ночь замачиваю и потом еще маленько варю, пробую пока нужной
 мне мягкости не станет, не далее как позавчера делала
19 января 2011, 10:23
выгодный бизнес, себестоимость то копеечная

Bonsai

  • Некрасивых людей не бывает! Некрасивой бывает душа… Чья-то – тело собой украшает, Чья-то – злобой убьёт без ножа…
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +192/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2005
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: 3+2=2+3
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #20 : 19 января 2011, 10:26 »
Svetlana_gin, привет....и то верно (смех_оскал) , я вот на НГ накупила я салатов аж на 1050 рублей (крейзи) . Чет до того объелись, ух, пока без них поживем  (ржу)
Привет, Кира. Вот, вот.. у нас такА же фигня, причем раз в неделю стабильно эта штука плавно перекачевывает к ним из моего кошЕля (убьюсь_об_стену)

Звезда в Шоке

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +166/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5341
  • Настоящее имя: KIRA
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: М.Конева, 20
  • 89501301188 вибер
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #21 : 19 января 2011, 10:27 »
МамуЛенц, точно (идея) , Маласянь еще, а вот уксус я чет не ложила ни разу, надо попробовать. А вообще все эти ингридиенты у меня дома всегда есть, кроме самих салатов сухих  :))
19 января 2011, 10:26
Svetlana_gin(крейзи) (крейзи) (крейзи) ой и не говори, хоть в Ручей не заходи  (убьюсь_об_стену)

МамуЛенц

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 326
  • Настоящее имя: Елена
  • Род.дом: АПЦ
  • Город/Район: Ангарск-Смоленщина
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #22 : 19 января 2011, 10:48 »
уксуса маненько 9 проц лучше лить. а то 70 проц капля все испортить может

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #23 : 19 января 2011, 12:41 »
я уксус не добавляю - добавляют еего для консервации в магазине - чтобы хранилось дольше. Я брезгую покупать салаты, раз в год иногда покупаю и все. Дома умею делать только спаржу, фунчозу, морковку и огурцы, больше ниче не умею - но эти салаты улетают тут же. Дома всегда есть запас сухих ингридиентов на случай гостей
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

♥N@d@y♥

  • Деньги есть всегда, просто в разном количестве. 348957
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Сообщений: 905
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Дочка Валерия, 26.11.2009г.
  • Род.дом: Областной роддом
  • Город/Район: Радищево
  • Счастье есть - его не может не быть!
    • Награды
Ответ: корейские салаты
« Ответ #24 : 19 января 2011, 12:48 »
А мы, чтобы сильно не тратится, покупаем салаты ассорти килограммами. 1 кг всего 200руб.

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!