Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Куринные желудки. Что с ними делать?  (Прочитано 862 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

KoraOrvatАвтор темы

  • Не стоит особо переживать из-за отсутствия денег. Возможно, у них есть веские причины для неявки.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 512
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Юлечка, 18 ноября 2008.
  • Род.дом: ОПЦ
  • Улица: Мамоны/Академ
    • Награды
Куринные желудки. Что с ними делать?
« Начало темы : 13 марта 2009, 19:26 »
Купила куринные желудки. Как то в гостях ела, очень понравилось. А сама не знаю как приготовить. Поделитесь опытом.

 

ЛенЧа

  • 8-950-051-87-0один
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +110/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5616
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: 17.05.08 сына Дима, 02.12.13 доча Алиса
  • Род.дом: ГПЦ
  • Улица: Академическая
    • Награды
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #1 : 13 марта 2009, 19:31 »
О, это к Лен Сергеевны. Она расскажет ,как из них котлету по-киевски сделать))) (смех_оскал)

Гость

  • Гость
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #2 : 13 марта 2009, 19:43 »
моем и чистим (они могут быть не потрошеные), снимаем пленочки.  можно порезать на кусочки или оставить целыми. А дальше заливаем небольшим количеством воды, добавляем соль, специи, морковку и лук, и тушим на медленном огне :)

VVV

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 808
    • Награды
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #3 : 13 марта 2009, 19:46 »
У меня мама салат из них делает - объедение,ммммм. Надо спросить  рецептик.

_Жемчужина_

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2159
  • Настоящее имя: Ирена
  • Ваши деточки: Дочурка Вероничка (20.10.2006) и Сыночек Костя (12.01.2009)
  • Род.дом: На Бограда (у Абраменко Г.Г. и Сверкуновой Н.Л.)
  • Город/Район: Кировский
    • Награды
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #4 : 13 марта 2009, 20:05 »
Мне больше всего нравятся желудки, банально потушенные с луком и специями в сметане :)

Лен Сергевна

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 762
  • Ваши деточки: Ромка, 16.01.2007
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская, "Баргузин"
    • Награды
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #5 : 13 марта 2009, 20:11 »
Ну, про потушить уже рассказали :)

А еще я из них делаю прекрасную начинку для блинов - отварить, измельчить, добавить обжареный лук, соль, перец, немножко сливочного масла. Завернуть в блины конвертиками и легко обжарить на сковородке либо поставить на несколько минут в духовку. Объедение! ;)

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +232/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5099
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #6 : 13 марта 2009, 20:21 »
Ну, про потушить уже рассказали :)

А еще я из них делаю прекрасную начинку для блинов - отварить, измельчить, добавить обжареный лук, соль, перец, немножко сливочного масла. Завернуть в блины конвертиками и легко обжарить на сковородке либо поставить на несколько минут в духовку. Объедение! ;)
О да! тоже такие блинчики делаю)) правда объедение!)))

ПУСТЬ ДЕНЬГИ, СБИВШИСЬ В ПТИЧЬИ СТАИ, ЛЕТЯТ КО МНЕ, КАК УРАГАН!
ПУСТЬ ОКРУЖАЮТ, НАПАДАЮТ И ЛЕЗУТ С НАГЛОСТЬЮ В КАРМАН!!!

KoraOrvatАвтор темы

  • Не стоит особо переживать из-за отсутствия денег. Возможно, у них есть веские причины для неявки.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 512
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Юлечка, 18 ноября 2008.
  • Род.дом: ОПЦ
  • Улица: Мамоны/Академ
    • Награды
Re: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #7 : 13 марта 2009, 21:03 »
спасибо, девчонки. завтра буду пробовать блинчики

olga_t

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 119
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 1 Сыночек. зовут Лев. 15.06.2010
  • Род.дом: АПЦ
  • Город/Район: г. Ангарск
  • Улица: 33
  • [реклама удалена]
    • Награды
Ответ: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #8 : 04 февраля 2011, 13:15 »
Очищенные куринные желудки обжарить с луком, посолить, поперчить, добавить воду и картофель, лавровый лист и тушить

Mariamedved

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 535
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: доченька
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Остановка Цимлянская
  • 89027677798
    • Награды
Ответ: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #9 : 12 февраля 2011, 17:54 »
А мне нравится их с морковкой, кинзой и соевым соусом

SVetka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 416
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Кто не любит одиночества-тот не любит свободы
    • Награды
Ответ: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #10 : 12 февраля 2011, 18:06 »
я отвариваю желудки минут 20, на сковороде обжариваю лук, морковь, добавляю порезанные желудки, специи, соевый соус, немного бульона, в котором варились желудки и тушу мин 15-20. объеденье (гуд)
РЕКЛАМА УДАЛЕНА!!!

nyata

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
  • Настоящее имя: Наталия
  • Ваши деточки: Полина,24.04.15
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Академгородок
  • Улица: Лермонтова 281/1
    • Награды
Ответ: Куринные желудки. Что с ними делать?
« Ответ #11 : 14 февраля 2011, 10:38 »
Не знаете, как из них корейские салатики делать?

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!