Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Рубленный торт  (Прочитано 10701 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Юлечка В.Автор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 329
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сын Женя 2000 г. 19 августа Дочурка Настенька 2008 27 декабря
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Р.Люксембург
    • Награды
Рубленный торт
« Начало темы : 06 декабря 2010, 00:17 »
Хозяюшки, поделитесь проверенным рецептом рубленного торта, пожалуйста. Решила дочке на день рождение испечь.
Если уже есть такая темка, ткните носом, плиз, я не нашла.
И еще, как бы его так украсить красиво... (не знаю не знаю)

 

Птенча

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +95/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2167
  • Настоящее имя: Ксения
  • Ваши деточки: Две дони))
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Синюшина гора
  • Улица: Рябикова
  • восемь92Ч6О295три-три
    • Награды
Ответ: Рубленный торг
« Ответ #1 : 06 декабря 2010, 00:25 »
К сожалению, рецептов не знаю, просто название темки получилось интересное))
А украшение можно у девочек подглядеть в темках по тортам, они там из мастики и еще чего-то делают)
[реклама удалена]

Юлечка В.Автор темы

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 329
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сын Женя 2000 г. 19 августа Дочурка Настенька 2008 27 декабря
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Р.Люксембург
    • Награды
Ответ: Рубленный торт
« Ответ #2 : 06 декабря 2010, 00:26 »
Ой, Ксюш, точно, вот так опечатка, я даже не заметила, спасибо, сейчас исправлю

Innamorata

  • В мире есть лишь один по-настоящему чудесный ребенок - и каждая мать его знает. ©
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +166/-0
  • Сообщений: 2156
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: доченька Мария! родилась 30 мая 2009 года в 22:20 Te Amo Siempre !
  • То,что мы ничего не чуем,не значит,что этого нет
    • Награды
Ответ: Рубленный торт
« Ответ #3 : 07 января 2011, 00:10 »
Торт рубленный  :)
Мой любимый. Делаю всё на глаз.
Насыпаю муки, гору, столько – какой хочу торт. Большой, значит не жалеть. Можно 3 стакана. :)
Маргарин – размягченный кубиками в муку и начинаю ножом смешивать с мукой = рубить. Всё это делаю на доске.
Добавляю 2 яйца, туда же пол стакана кипяченой воды или молока. Немного подсолить.
Пока не получится однородная масса рубить/мешать.
Потом раскатываю в тоненькие лепёшки (заметьте, чтобы торт таял во рту нужны тоненькие), диаметром с тарелку.
Выпекаю при t 180-200о
До готовности.

Крем. Люблю сгущенку. Смешиваю её со сливочным маслом. Сгущёнки банки 3-4, масла пачка-1,5.
Ещё торт можно пропитать лимонным соком. Это каждый лист перед сгущёнкой брызгать соком.
Крема не жалеть. Ещё я сыплю между рядами орехи – грецкие и кедровые. По вкусу.
Сверху «облить» сгущёнкой и обсыпать крошкой из коржа+орехи. Получается обалденный торт. (гуд)

Т.к. написано без пропорций – это не удобно. Но я их и не знаю.
(пардон)
Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят.


НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!









    Ближайшие семинары:







    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!