Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Что мы готовили на Новогодний стол 2011. Ваши рецепты с фотографиями  (Прочитано 27126 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Татьяна ЛаринаАвтор темы

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Онлайн
  • Карма: +188/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10394
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Что мы готовили на Новогодний стол 2011. Ваши рецепты с фотографиями
« Начало темы : 11 ноября 2010, 11:33 »
Всех с наступившим Новым годом  (хлопаю) Давайте поделимся, кто что готовил на новогодний стол. Что получилось, что нет. Если есть фотографии - выкладывайте


Ортопедические матрацы Сарма!!! Скидки для форумчан   http://38mama.ru/forum/index.php?topic=265265.new#new
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!
« Последнее редактирование: 02 января 2011, 22:06 от Татьяна Ларина »

 

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1268
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011! Рецепты и оформление стола.
« Ответ #1 : 15 ноября 2010, 20:04 »
Думаю обязательно приготовть салатик "розовый фламинго" уж очень мы его любим. Ну и самые любимые салатики и вкусности моих мужчин приготовлю обязательно)))))

Varechek

  • Счастье есть...
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 279
  • Настоящее имя: Варвара
  • Ваши деточки: Доченька Ярослава, родилась 22 октября 2009 г.
  • Род.дом: ПЦ на Бограда
  • Город/Район: Юбилейный
  • моё алё 895ноль1ноль2ноль8ноль7
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011! Рецепты и оформление стола.
« Ответ #2 : 15 ноября 2010, 20:14 »
Думаю обязательно приготовть салатик "розовый фламинго" уж очень мы его любим. Ну и самые любимые салатики и вкусности моих мужчин приготовлю обязательно)))))

Леся, рецептик салатика "розовый фламинго" в студию (хлопаю).

Ну и всем кто делиться какими-то вкуснятками, давайте рецептик тоже писать ;).
Вот вчера были на дне рождение, и я подлядела вкуснятину, даже не знаю как называеться (удивленный), но это было пипец как вкусно:

В фольгу (небольшой пласт) выкладываеться стейк горбуши (желательно косточки убрать), полить соусом (в гостях это был соус кальве+соевый, но я думаю что тут можно и пофантазировать.... Сверху на рыбку в соусе выкладываеться пластик помидора и перчик болгарский, тоже нарезаный не мелко, опять соус, и сверху засыпать тёртым сыром. Затем завернуть всё это в фольгу, что бы получился такой мешочек на одну порцию, выпекать на протвине предварительно налив туда воды.

Сама не делала, но вчера было пипец как вкусно, и ведь не затратно (пардон) (хлопаю), если мне всё правильно расказали как делали, то думаю должно получиться (я_счаслив).


Дневничок нашей КисКи-ЯроСлавочки http://38mama.ru/forum/index.php?topic=53489.0

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1268
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011! Рецепты и оформление стола.
« Ответ #3 : 15 ноября 2010, 21:42 »
Леся, рецептик салатика "розовый фламинго" в студию (хлопаю) .

Ну и всем кто делиться какими-то вкуснятками, давайте рецептик тоже писать ;) .
Вот вчера были на дне рождение, и я подлядела вкуснятину, даже не знаю как называеться (удивленный) , но это было пипец как вкусно:

В фольгу (небольшой пласт) выкладываеться стейк горбуши (желательно косточки убрать), полить соусом (в гостях это был соус кальве+соевый, но я думаю что тут можно и пофантазировать.... Сверху на рыбку в соусе выкладываеться пластик помидора и перчик болгарский, тоже нарезаный не мелко, опять соус, и сверху засыпать тёртым сыром. Затем завернуть всё это в фольгу, что бы получился такой мешочек на одну порцию, выпекать на протвине предварительно налив туда воды.

Сама не делала, но вчера было пипец как вкусно, и ведь не затратно (пардон) (хлопаю) , если мне всё правильно расказали как делали, то думаю должно получиться (я_счаслив) .
Ммм какая вкуснятина,тоже бы сейчас покушала рыбки))) (крейзи)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

МамаМилая

  • лучше жалеть о том, что сделано, чем о том, что не сделано!
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Сообщений: 176
  • Настоящее имя: Даша
  • Город/Район: НЛО
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011! Рецепты и оформление стола.
« Ответ #4 : 15 ноября 2010, 21:45 »
Варя, я не поняла. воду куда наливать? в мешочек из фольги или в противень?
Умная жена следит за собой,а глупая- за своим мужем.

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1268
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011! Рецепты и оформление стола.
« Ответ #5 : 15 ноября 2010, 21:57 »
Розовый фламинго:(наш коронный салатик)
   
Ингредиенты:
    * Креветки — 2 кг
    * Картофель — 2 шт
    * Помидор (средний) — 2 шт
    * Сыр твердый — 100 г
    * Яйцо куриное — 3 шт
    * Сок лимона — 3 ст. л.
    * Майонез — 100 г
    * Кетчуп — 50 г
    * Чеснок — 2 зуб.
    * Сливки (у меня были 22 %) — 50 мл
    * Сыр плавленный ("Виола")

Способ приготовления:
Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы.
  Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком.
  Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду).
  Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки.
  Сыр натереть на тeрке.
  Приготовить соус.
  Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, "Виолу" и  сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в  соусе минимум 1 час (я выдержала ночь).
  В плоское блюдо первым слоем выложить 1/3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости).На креветки выложить натeртый картофель. Следующий слой - помидоры.Далее - слой сыра. Следующий слой - яйца, а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои). Дать салату постоять несколько часов для пропитки.
 
  Ну это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Нежно, сочно, ароматно!
  Приятного вам аппетита!!!!
рецепт взят с сайта поваренок.ру(у моей любимой подружки елены110)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Сибирячка

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 942
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: У меня 2 дочи: Катюшка (09.01.2008) и Викушка (16.06.2013)
  • Род.дом: В Юбилейном перинатальном центре
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: ак. Курчатова
  • девушка-загадка )))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #6 : 15 ноября 2010, 21:58 »
Интересная темка (шарик)

Наденька

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-1
  • Сообщений: 670
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Оля, 8 июля 2005
  • Род.дом: Юбилейный
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #7 : 15 ноября 2010, 22:01 »
а я как то еще и не думала, что приготовить на НГ. Но темку почитаю с удовольствием.  ;)

Черноглазка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 127
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Влад и Вероника
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #8 : 15 ноября 2010, 22:02 »
отмечусь (шарик)

*Charm*

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +26/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 466
  • Настоящее имя: Оля
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #9 : 15 ноября 2010, 22:04 »
Таня, спасибо за темку! Тоже послушаю (шарик)

Мелман

  • Когда в человека кидаешь грязью, помни, что до него она может не долететь. А на твоих руках останется...
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +21/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 722
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: двое))
  • Род.дом: ОПЦ,ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Аэропорт
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #10 : 15 ноября 2010, 22:09 »
Тоже послушаю! ;)


Astra

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 374
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Федор
  • Род.дом: ОПЦ Иркутск
  • Город/Район: Юбилейный
  • Улица: ул. Багратиона
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #11 : 15 ноября 2010, 22:17 »
розовый фламинго тоже хочу попробовать, уж так вкусно написано (хлопаю)

Страга Севера

  • Организатор Марафонов Стройности
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +415/-0
  • Сообщений: 2422
  • 89501329009
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #12 : 15 ноября 2010, 22:19 »
Мне уже нравится мой праздничный стол.Названия такие вдохновляющие: салат "розовый фламинго", красную рыбку в фольге .
От себя предлагаю обалденный торт с одним недостатком- съедают сразу. Опробован множество раз.
Торт "Инкогнито"
Коржи:4 яйца+1ст.сахара взбить на миксере
Добавить 250гр майонеза+ 0,5 банки сгущёнки+1ч.л.соды+1,5ст.муки.
Полученное жидкое тесто делим на 3-4 части(т.е. будет 3-4 коржа) и добавляем в 1 часть изюм, во 2-мак, в 3-какао, 4-орехи.
Выливаем тесто в форму, смазанную раст. маслом, ставим в разогретую духовку.
Остывшие коржи пропитываем сиропом.
Сироп: в маленькую кастрюльку наливаем 2\3 ст.воды+0,5 ст.сахара. Когда закипит, то выливаем 1 ст.л. водки(любого креп. напитка)
Каждый корж смазываем кремом.
Крем: 1 банка сметаны+0,5ст. сахара взбить на миксире до увеличения массы.
Между слоём можно выложить курагу, орех.
И украшаем (цветы)
 
Награды
Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале! Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.!

мама Лена

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 101
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Доченьки Ксюша 04 сентября 2008г. и Анечка 31 января 2014г.
  • Род.дом: ОПЦ и ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #13 : 15 ноября 2010, 22:25 »
Тоже будем дома отмечать, постою, послушаю, может чего еще интересненького прибавится...

МамаМилая

  • лучше жалеть о том, что сделано, чем о том, что не сделано!
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Сообщений: 176
  • Настоящее имя: Даша
  • Город/Район: НЛО
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #14 : 15 ноября 2010, 22:26 »
тоже напишу рецепт.
эээ, так как у блюда должно быть название, а как они называются по настоящему я не знаю, то буду именовать как мне хочется...)

1. Тунец и огурец! (на 4-ых)

рецепт на случай, когда друзья говорят "мы щаЗ придем, чего купить в супермаркете?"
вы даете им задание купить

тунец в с/с - 1 конс банка (производитель не принципиален, главное, чтобы рыба была не покрошена)
огурец - 2шт среднего размера
яйца - 4шт
листья салата (нормальную такую упаковку, чтобы еще просто пожевать осталось...) )
и майонез

Листья  салата порвать помельче или порезать покрупнее (я рву, но это на любителя), нарезать огурцы как для греческого салата, яйца сварить, порезать на 8 частей (пополам и каждую половину на 4 части, тоже крупно получится), тунец вскрыть, сок слить, вилкой разделить и все это в одну емкость выложить. залить майонезом (3-4ст ложки).
перемешать.

очень классный салат особенно для 2-10 января ..)

Lesya_St

  • 8950-142-66-26
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 876
  • Настоящее имя: ОЛЕСЯ
  • Ваши деточки: Любимый сынишка Артёмка!!! Родился 23 июля 2008 года, в 06.35 утра. Вес 3020кг, рост 48см...
  • Род.дом: ГПЦ (Бограда)
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Ярославского
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #15 : 15 ноября 2010, 22:32 »
темка нужная! обдумаю праздничный стол и тоже напишу

gmm03

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 36
  • Настоящее имя: Мария
  • Город/Район: Синюшина гора
  • Улица: Маршала Конева
  • Не люблю напрягать и напрягаться
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #16 : 15 ноября 2010, 22:49 »
И я послушаю, мы тоже скорее всего будем дома, если что-нибудь придет в голову, буду писать ;)
Мне очень рецептик про тунец и огурец понравился, скорее всего он станет одним из новогодних блюд (да) (хлопаю)


Делаю переводы, английский, испанский язык, нотариальное заверение, быстро, качественно, недорого.

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1268
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #17 : 15 ноября 2010, 22:55 »
розовый фламинго тоже хочу попробовать, уж так вкусно написано (хлопаю)
Пробуйте,на здоровье (цветы)
15 ноября 2010, 22:54
Мне уже нравится мой праздничный стол.Названия такие вдохновляющие: салат "розовый фламинго", красную рыбку в фольге .
От себя предлагаю обалденный торт с одним недостатком- съедают сразу. Опробован множество раз.
Торт "Инкогнито"
Коржи:4 яйца+1ст.сахара взбить на миксере
Добавить 250гр майонеза+ 0,5 банки сгущёнки+1ч.л.соды+1,5ст.муки.
Полученное жидкое тесто делим на 3-4 части(т.е. будет 3-4 коржа) и добавляем в 1 часть изюм, во 2-мак, в 3-какао, 4-орехи.
Выливаем тесто в форму, смазанную раст. маслом, ставим в разогретую духовку.
Остывшие коржи пропитываем сиропом.
Сироп: в маленькую кастрюльку наливаем 2\3 ст.воды+0,5 ст.сахара. Когда закипит, то выливаем 1 ст.л. водки(любого креп. напитка)
Каждый корж смазываем кремом.
Крем: 1 банка сметаны+0,5ст. сахара взбить на миксире до увеличения массы.
Между слоём можно выложить курагу, орех.
И украшаем (цветы)
 

Ммм надо попробоавть (цветы)
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

SVetka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 416
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Кто не любит одиночества-тот не любит свободы
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #18 : 15 ноября 2010, 23:11 »
послушаю, интересные рецепты (гуд)
вообще мне когда чего-ниб новенького хочется, смотрю на сайте say7, там такое разнообразие (крейзи)-за всю жизнь не переготовишь (смех_оскал)
РЕКЛАМА УДАЛЕНА!!!

Татьяна ЛаринаАвтор темы

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Онлайн
  • Карма: +188/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10394
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #19 : 15 ноября 2010, 23:18 »
Света, в инете рецептов много, но хочется уже опробованные. Розовый фламинго - супер  (гуд) надо затестить! Тортик тоже прикольный. Чтоб не потерять, все рецептики отдельно копирую себе
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

Умка

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 395
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: сын, дочь
  • Род.дом: сын ОПЦ - Коноваленко Андрей Петрович, дочь ГПЦ - Искоростенский Артем Владимирович
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Ямская
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #20 : 15 ноября 2010, 23:22 »
Рецепты супер, спасибо за тему.
Обувь д/мальчика Б/у 29 размер. http://38mama.ru/forum/index.php?topic=359390.0

Панакота

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +36/-0
  • Сообщений: 715
  • Настоящее имя: Эля
  • Ваши деточки: двое
  • Город/Район: Солнечный
  • тел 89148-99-827О
    • Счастье шить и творить
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #21 : 15 ноября 2010, 23:39 »
Таня, я отмечусь, что вспомню напишу обязательно

Рисофа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +23/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 794
  • Настоящее имя: Ирина
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #22 : 15 ноября 2010, 23:41 »
Тоже хочу Фламинго.Попробую обязательно.Темка просто класс!!!Молодец автор!!! (цветы) (цветы) (цветы)
Награды
Многодетная  мама форума

Ma-Musik

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 109
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: Сын Дочь
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #23 : 15 ноября 2010, 23:44 »
Отмечусь, а может рецепты в первый пост выносить? (шарик)

Татьяна ЛаринаАвтор темы

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Онлайн
  • Карма: +188/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10394
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Новогодний стол 2011. Рецепты и оформление стола.
« Ответ #24 : 15 ноября 2010, 23:46 »
Отмечусь, а может рецепты в первый пост выносить? (шарик)
Таня, хорошая идея, попробую сделать
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!