Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Салаты полезные и вкусные  (Прочитано 6779 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

АгатАвтор темы

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +295/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6810
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Салаты полезные и вкусные
« Начало темы : 11 марта 2008, 11:49 »
После того, как я начала поститься, мой организм стал с трудом переносить разные салаты-смеси из кучи ингридиентов. А салаты я люблю :(. Но вот после какого-нибудь оливье или рыбного и т.п. - чувствую себя не очень :(

Может знаете рецепты салатов и вкусных, и не вредных?

А то у меня кроме как капустный (сын очень любит), да огуречно-помидорный (а это я уже люблю), ничего в голову не приходит... А хочется что-нибудь легкое и вкусное :)
Консультант по грудному вскармливанию (диплом курс ГВ ВОЗ/ЮНИСЕФ 2009 Красноярский центр ГВ, МУЗ ГДП №2, свидетельство МОО АКЕВ) тел. 4О227О, 89О2512127О

Бесплатные курсы по подготовке к родам и грудному вскармливанию, тел. 4О227О

Психологические консультации - помощь в решении различных жизненных ситуаций, понимании себя, мира и своего места в этом мире. Тел. 402270

Ведь тот силен, кто вдохновлен духовной страстью и любовью. Татьяна Шафранова
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

 

Николь

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +29/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2165
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Сыночек Женя (13.12.2005)
  • Улица: Москва, Зеленоград
  • Люблю детские игрушки!
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #1 : 11 марта 2008, 11:55 »
Морская капуста, яичко вареное, креветки. Заправить сметаной.
[реклама удалена]

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #2 : 11 марта 2008, 12:31 »
свекла, чернослив, немного чеснока, сметана (можно еще  +сыр, изюм, яблоки, грецкий орех)

АгатАвтор темы

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +295/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6810
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #3 : 11 марта 2008, 12:33 »
О, спасибо :)

Еще если учесть что пост начался :)
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

PinkPanther

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2064
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #4 : 11 марта 2008, 23:13 »
Пекинская капуста, огурец, яйцо, майонез

АгатАвтор темы

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +295/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6810
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #5 : 11 марта 2008, 23:39 »
Пекинская капуста, огурец, яйцо, майонез

а пекинская капуста - ничего так? съедобна?
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

PinkPanther

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2064
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #6 : 11 марта 2008, 23:43 »
Весьма, она по вкусу напоминает салат, но на много нежнее.

АгатАвтор темы

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +295/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6810
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #7 : 11 марта 2008, 23:48 »
Я ее ела как чимчи (или как оно там называется?), а попробовала сырую - какой-то у нее привкус мне показалось...
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

Lapka

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 856
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #8 : 12 марта 2008, 00:21 »
Инна, есть совершенно потрясные штучки, продаются  в Слате и на Ц. рынке( видела в рядах бакалеи, там, где приправы). Называется это чудо Корейская заливка. (ок) На обратной стороне упаковки- рецепт приготовления, как правило, это нашинкованные морковь-капуста( можно и пекинскую)-сладкий перец в различных комбинациях плюс эта заливка (консистенция кашицы- там уксус, перец, соль и другие приправы). Все перемешивается и нужно дать настояться 1-1,5 часа. При точном соблюдении рецепта на упаковке получаются салаты один в один как у корейцев на рынке. Я приноровилась увеличивать норму овощей и салаты получаются не такими острыми и уплетаются молниеносно. Пробовали "морковь по-корейски", "для спаржи и фунчозы", "для капусты"и "для курицы хе". Получается ооочень вкусно (хлопаю) Есть еще "для рыбы хе", но я как-то не рискнула из-за детей, хотя подруги делали и тоже хвалили.
Да, цена вопроса в Слате примерно 20-30 рублей, в зависимости от вида, на Ц. рынке должно быть дешевле. (гуд)
Улыбнись! и пусть все те, кто тебя расстраивают, прямо сейчас попадут в мир без секса, интернета и мороженого!:-)

PinkPanther

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2064
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #9 : 12 марта 2008, 00:31 »
Я ее ела как чимчи (или как оно там называется?), а попробовала сырую - какой-то у нее привкус мне показалось...
У меня ощущение, что мы говорим о разных капустах. Может это я что то напутала... Короче то о чем я гворю весь смахивает на салат.

АгатАвтор темы

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +295/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6810
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #10 : 12 марта 2008, 01:02 »
Пекинская - она и есть пекинская, ее ни с чем не перепутаешь :)
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

АгатАвтор темы

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +295/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6810
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #11 : 12 марта 2008, 01:17 »
Lapka, спасибище огромное :), как-то вот не замечала такое в слате :)
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

PinkPanther

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2064
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #12 : 12 марта 2008, 15:25 »
Ну я к тому что я возможно что с названием попутала.

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #13 : 12 марта 2008, 16:58 »
пекинская явно смахивает на салат, только который уже в кочанчик начал складываться! и внешне, и по вкусу.

PinkPanther

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2064
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: есть
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #14 : 13 марта 2008, 23:23 »
Тогда я сто пудово пишу про пекинскую:)

Финтифлюшка в розовом

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +112/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2872
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ Бузикова Т.В.
  • Примеряю то, что посоветовали. А мне идет ;)
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #15 : 21 июля 2008, 12:07 »
Вчера был опробован  интересный салатик капустный с кукинга.
капустка, слегка присолить и примять, редиска, отварное яйцо (мы извели  перепелинные, а то без дела лежали), копченая колбаска, заправка 1 ст.ложка сметаны + 1 ст.ложка майнеза.
Комент. в оригинале еще добавлен св.огурец, я что-то не стала добавлять. И в оригинале колбаска нарезана соломкой, пратика показла что вкуснее и проще кушать если колбаска порезана мелкими кубиками.
Салат легкий, вкусный, главное не забывать что соло идет капусты и не преборщить с яйцом и колбаской.
Мотаю нервы, клубочками.
Вам сколько клубочков?

Анастасия

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1610
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: МСЧ ИАПО
  • Улица: Лесной
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #16 : 26 июля 2008, 14:17 »
Вкусный и полезный салат "Любовница"!

1 слой чернослив + свекла вареная на мелкой терке + грецкий орех
майонез
2 слой  сыр твердый (на мелкой терке)
майонез
3 слой морковь свежая (на мелкой терке)+ изюм (любой)
майонез
 

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #17 : 27 июля 2008, 15:31 »
дааа, любовницу я тоже лоюблю и муж, кстати, тоже (ржу) (ржу) (ржу)

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #18 : 27 июля 2008, 15:34 »
только сырный слой я делаю с чесноком, дабы придать бОльшей остроты :) (философия салата - с любовницей сначала сладко, потом остро, а потом горько)

Teddy Beer

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 1227
  • Настоящее имя: катя:)
  • Ваши деточки: Доченька Саша родилась 17 апреля 2008
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #19 : 27 июля 2008, 15:52 »
я раньше делала такой салат, оч свежий, вкусный, полезный

огурец
помидор (лучше черри)
перец сладкий
салат
укроп
красный лук колечками
буженина усольская (ну или какое-нить хорошее мяско)
сыр (но можно и без него)
кукуруза из банки

все режется кубиками, перец квадратиками, черри можно пополам, зелень порвать крупненько, все перемешать, заправить олив или раст маслом, можно уксуса добавить. делала обычно большую миску, вдвоем ее наворачивали за один присест))))))))

ОЛесик

  • Жизнь прекрасна!!! иногда ужасна...
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 463
  • Настоящее имя: Олеся
  • Ваши деточки: Две сладкие лапульки
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Кинотехникум
  • Юдо, оно же чудо
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #20 : 30 августа 2008, 22:52 »
Обещанный рецепт салата "Черепашка", который делала на Встречу на газоне
Вам понадобится:
1-100 гр.вареного куриного мяса (я беру грудку)
2-100 гр. сыра
3-5 вареных яиц
4-1 яблоко без кожуры
5-100 гр чернослива
6-100 гр грецких орехов
7-майонез
Салат укладывается слоями:
1слой - нарезать куриное мясо и равномерно распределить на дно блюда
2слой - сыр натёртый на крупную тёрку
3 слой - майонез
4 слой - измельченный белок яиц (я тоже тру на крупной тёрке)
5 слой - яблоко натёртое на крупную тёрку
6 слой - майонез
7 слой - измельченный чернослив
8 слой - измельченный желток яиц (я тру на мелкой тёрке)
9 слой - майонез
Сверху всё обильно посыпать измельченным грецким орехом и салат готов.

несмотря на долгое описание, делается салат давольно таки быстро, главное все ингридиенты подготовить заранее. 

Анютины глазки

  • Участник СП
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 731
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Дарья, Кирилл
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
  • 8902178три8три6
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #21 : 31 августа 2008, 00:22 »
Олеся, спасибо за рецепт, обязательно сделаю.


ЛенЧа

  • 8-950-051-87-0один
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +109/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5566
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: 17.05.08 сына Дима, 02.12.13 доча Алиса
  • Род.дом: ГПЦ
  • Улица: Академическая
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #22 : 31 августа 2008, 00:41 »
Я люблю "Цезарь" куриный. Традиционно: листья салата, курица (лучше гриль ,подкопчененькая), помидорки черри, гренки (саомдельные, можно чесночные слегка), сыр пармезан. Секрет в заправке. В блэндере взбиваю: ложку сметаны+майонеза+оливковое масло+лионный сок+горчица. И сверху полить. ВКУСНОТИЩА!!! Друзья говорят, как в ресторане ;)

Teddy Beer

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 1227
  • Настоящее имя: катя:)
  • Ваши деточки: Доченька Саша родилась 17 апреля 2008
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Солнечный
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #23 : 31 августа 2008, 00:56 »
аааа, слюни текут...

Олька

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 105
  • Настоящее имя: Олька
  • Ваши деточки: сладкая парочка
  • Род.дом: КР г. Владивосток
    • Награды
Re: Салаты полезные и вкусные
« Ответ #24 : 31 августа 2008, 21:47 »
мой любимый- с поваренка.ру

Салат "Тиффани" - ооч вкусный, только винограда не жалейте.

Салат слоеный с простыми ингредиентами.

Куриное филе
Сыр
Яйца
Немного миндаля  - мы без него делали, можно заменить любимыми орехами
майонез (половину майонеза можно заменить "Чесночным дрессингом" в бутылках)
Листья салата
Виноград крупный (лучше без костей)

Обжариваем куриную грудку со специями (наилучшее здесь просто карри), мелко ее крошим. На блюдо укладываем веером листья салата.
На них кладем половину курицы.
Мажем майонезом и посыпаем чуть-чуть миндалем жареным, тоже размолотым.
Трем сыр, половину кладем следующим слоем, опять майонез и миндаль. Сверху тертое яйцом - майонез и миндаль. Повторяем слои еще раз. Разрезаем виноградинки (если есть косточки - вырезаем) и укладываем наверх концентрическими кругами.
примерное соотношение толщины слоев 4-2-1
Виноград можно частично или полностью заменить ананасом.
« Последнее редактирование: 31 августа 2008, 21:48 от Олька »

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!