Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Картофельно-свиные котлетки  (Прочитано 456 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

elena1979Автор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 11
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Максим 15 лет и Настя- 9 года
  • Род.дом: юбилейный и бограда
  • Город/Район: Академгородок
  • Улица: лермонтова
  • Люблю жизнь!
    • Награды
Картофельно-свиные котлетки
« Начало темы : 12 октября 2010, 13:58 »
Состав

свинина - 500 г,
картофель - 2 шт,
лук репчатый - 2 шт,
яйца - 3 шт,
мука - 5 ст. ложек,
соль,
перец
Приготовление

Мясо порезать тонкой соломкой.



Лук нарезать полукольцами.
Картофель натереть на крупной терке.
Соединить мясо, картофель и лук. Перемешать.



Затем добавить яйца, соль, перец и муку и еще раз хорошо перемешать.



Из картофельно-мясной массы сформировать небольшие котлетки.
Обжарить котлетки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.



Затем добавить в сковороду немного воды или бульона и тушить котлетки до готовности 10-15 минут.


 

Капель҉

  • Рожденная весной...
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +42/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 802
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Две лапочки дочки
  • Род.дом: Обе в ГПЦ
  • Город/Район: пос. Большой Луг
  • ...живу с весной в душе
    • Награды
Ответ: Картофельно-свиные котлетки
« Ответ #1 : 08 февраля 2011, 18:25 »
Сегодня буду пробовать)))
Хочешь быть счастливым... Будь им!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие мероприятия:









    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!