Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Торт из печени - на закуску  (Прочитано 2520 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

ЖасминАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 105
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: Сын 2001 г. Доченька 2015. Доченька 2017
  • Род.дом: г. Томск, рд им Семашко/ ГПЦ/ ГПЦ
  • Город/Район: П. Западный (НЛО)
    • Награды
Торт из печени - на закуску
« Начало темы : 15 августа 2010, 16:08 »
Мама мне дала такой рецептик:
сырая печень - 0,5 кг, пропустить через мясорубку
яйцо - 1
лук - 1 шт среднего размера - порезать мелко или пропустить через мясорубку
мука на глаз, чтоб было тесто как на оладьи
молоко - 0,5 стакана, или больше, если тесто стало густым.
посолить, поперчить по вкусу.
из полученного теста жарим блинчики.
прослойка:
майонез + зубчик чеснока выдавить. смазать каждый блинчик, очень тоненьким слоем, а то сильно жирно получится.
получается типа тортика.
вкуснятина неимоверная, и еще полезно!

 

Sleon

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Сообщений: 43
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Двое ребятишек, старший Ярославка (1991гр) и маленькая Евгения (2000гр)
  • Род.дом: роддом в Юбилейном
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: ул.Ледовского
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #1 : 15 августа 2010, 16:28 »
Много раз ела, но сама не делала.  (да) Надо бы постряпать...Спасибо за рецептик  ;)

Горыныч

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 153
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Дима 5 октября 1991, Егор 5 февраля 2009
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Первомайский
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #2 : 16 августа 2010, 22:41 »
а еще между слоями можно морковку с луком обжаренную

krupinka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Сообщений: 258
  • Настоящее имя: яна
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Р.Люксембург
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #3 : 16 августа 2010, 22:47 »
Очень нравится этот тортик, давно не делала, я тоже между блинчиками морковь с луком обжаренную выкладываю

ЖасминАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 105
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: Сын 2001 г. Доченька 2015. Доченька 2017
  • Род.дом: г. Томск, рд им Семашко/ ГПЦ/ ГПЦ
  • Город/Район: П. Западный (НЛО)
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #4 : 17 августа 2010, 11:34 »
Очень нравится этот тортик, давно не делала, я тоже между блинчиками морковь с луком обжаренную выкладываю
да-да, точно, забыла написать.

kroshka38

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +40/-4
  • Сообщений: 4242
  • Настоящее имя: kroshka38
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: -
  • Город/Район: -
  • Улица: -
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #5 : 17 августа 2010, 12:10 »
тоже делаю такой тортик, но ему еще надо настояться часов 6 или постряпать на ночь, тогда он весь пропитывается и еще вкуснее становится, а сверху посыпать мелко рубленным свежим укропчиком

_Надюня_

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 462
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Дочь, апрель 2017
  • Город/Район: Марата
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #6 : 31 августа 2010, 15:44 »
как же я люблю этот тортик.... сама никогда не делала. Хочу!  думаю надо сделась!

Светолана

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 52
  • Настоящее имя: Cветлана
  • Ваши деточки: Две дочки Алена 14,10,1993 и Екатерина 21,05,2005
  • Род.дом: Иркутск2 и Бограда
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Ярославского
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #7 : 21 сентября 2010, 13:50 »
Я тоже делаю такой тортик только прослойки у меня другие:два вида одна жареный лучок,другая жаренные шампиньоны.Майонез с чесночком.Блинчик мажешь майонезом ложишь лук,следующий блинчик майонезом ложишь грибочки и т. д.А верхний блинчик в середку грибв по краю лучок.Вкусняшка!!! (смех_оскал)

анита

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 409
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: у меня двое детей девочка ( 21 июня 2005) и мальчик (31 декабря 2007)
  • Род.дом: Городской перинатальный
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Самое лучшее что есть у меня -мои ангелочки
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #8 : 28 сентября 2010, 15:44 »
Мама мне дала такой рецептик:
сырая печень - 0,5 кг, пропустить через мясорубку
яйцо - 1
лук - 1 шт среднего размера - порезать мелко или пропустить через мясорубку
мука на глаз, чтоб было тесто как на оладьи
молоко - 0,5 стакана, или больше, если тесто стало густым.
посолить, поперчить по вкусу.
из полученного теста жарим блинчики.
прослойка:
майонез + зубчик чеснока выдавить. смазать каждый блинчик, очень тоненьким слоем, а то сильно жирно получится.
получается типа тортика.
вкуснятина неимоверная, и еще полезно!
яочень печень люблю надо обязательно попробовать ;)


Синдром Оптимизма

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +142/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2286
  • Настоящее имя: Ирина
  • Улица: мкр.Первомайский
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #9 : 22 февраля 2011, 22:58 »
спросила знакомого: " что вам, мужикам, надо?" ( в контексте 23 февраля) , на что получила ответ:" мяса и секса". сделала сегодня такой тортик мясной мужу)завтра поздравлю. сама не ем печенку. ну ничего так, симпатично получилось....Хотела добавить для тех, кто будет делать впервые: когда пожарится блинчик с одной стороны, он легко скатывается со сковороды на тарелку, а с тарелки легко перевернуть обратно на сковородку, дожарить вторую сторону.тогда он не сломается!
Изменяй мечты. Неизменным оставляй желание их осуществлять.
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент

C-лана

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Новосибирск
  • Улица: котовского
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #10 : 24 февраля 2011, 17:28 »
я такой делала вся кухня была в печени, вкусный ,

АзияМ

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 735
  • Настоящее имя: Марина
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #11 : 11 марта 2011, 22:21 »
тоже хочу такой))))))))))))))))
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015

мама Ника

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 171
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: два сына
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #12 : 08 апреля 2011, 22:54 »
тоже делала такую вкусняшку на один из Новых годов, прослойку из моркови с луком, он настоялся пропитался, такое объеденье получилось, только для нового года оказалось его слишком много. :)) Я его порезала на кусочки небольшие, каждый завернула в плёнку и в морозилку, а потом доставала, оттаивала и он был как свежий.  (хорошая) Муж был доволен, он любит печень ;) Надо будет сделать, порадовать мужа.

_Надюня_

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 462
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Дочь, апрель 2017
  • Город/Район: Марата
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #13 : 31 мая 2011, 15:00 »
вчера готовила по вот этому замечательному рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.html

Ну очень вкусно!!!!!!  (болталки)

Oksano4ka

  • Консультант Эйвон
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 401
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: Хочу двух малышей)))
  • Город/Район: Иркутск-II
  • Улица: Новаторов
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #14 : 04 июня 2011, 15:54 »
Мама мне дала такой рецептик:
сырая печень - 0,5 кг, пропустить через мясорубку
яйцо - 1
лук - 1 шт среднего размера - порезать мелко или пропустить через мясорубку
мука на глаз, чтоб было тесто как на оладьи
молоко - 0,5 стакана, или больше, если тесто стало густым.
посолить, поперчить по вкусу.
из полученного теста жарим блинчики.
прослойка:
майонез + зубчик чеснока выдавить. смазать каждый блинчик, очень тоненьким слоем, а то сильно жирно получится.
получается типа тортика.
вкуснятина неимоверная, и еще полезно!
Вкусно  (шарик)

Kafetka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 287
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: У меня две дочки Иришка и Анютка
  • Род.дом: ОПЦ, Силина Н. В.
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Трилиссера
  • Люблю жизнь!
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #15 : 08 июля 2011, 13:09 »
Тоже очень люблю такой тортик. У меня начинка: 200 г. твердого сыра, 1-2 зубочка чеснока, 250 гр. сметаны. Это по рецепту, я же сметаны добавляю столько, чтобы потертый сыр был жидковатый, точнее такой как крем для обычного теста, тогда сыр хорошо намазывается, а торт хорошо пропитывается и получается нежный.
Чисто прибранная квартира и вкусный ужин - два признака неисправного компьютера..
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент

МамЮлечкИ

  • Если я тебе не нравлюсь - застрелись. Я не исправлюсь!
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +82/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2493
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Сережка 13 августа 1999г. и Юлечка 23 декабря 2007г. оба родились в роддоме на Бограда
  • Город/Район: г. Шелехов
  • Улица: сад-во "Космос"
  • 895о1315184
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #16 : 08 июля 2011, 13:24 »
а еще между слоями можно морковку с луком обжаренную

У меня свекровка так делает. Изумительно вкусно. (да)

 Теперь я даже знаю, что у нас сегодня будет на ужин. :)

Ленуська

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 60
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Дмитрий-12 лет, Анастасия-9лет
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #17 : 08 июля 2011, 13:38 »
 (гуд)

Джулли

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 503
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: дочь-Кристина 05.09.99 сын-Денис 19.04.07 сын-Данил 07.05.15
  • Род.дом: Иркутск 2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Севастопольская
  • мой сот.40-39-38
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #18 : 13 июля 2011, 16:24 »
Я тоже обожаю этот тортик, (гуд)вот на той неделе делала.Только я еще на каждый печеночный блинчик ложу тарелочку и лишнее отрезаю ножом,а сверху самзываю майнез с чесноком и посыпаю отваренным желтком и втыкаю веточки укропа. (я_счаслив)

платья р.42,44,46 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=318684.0
пристрой платьев р.44 и 46 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=341806.0
обувь р.37 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=318688.0
продам дом в п.Хомутово 180 кв.м 10 сот.http://38mama.ru/forum/index.php?topic=344268.0
продам Lexus RX 300 2005 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=345807.0
Награды
Многодетная  мама форума

гала2011

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 28
  • Настоящее имя: Галина
  • Ваши деточки: дочь(2001)сын(2008) сын (2011)
  • Род.дом: ОПЦ Протопопова
  • Город/Район: Синюшина гора
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #19 : 11 августа 2011, 19:58 »
отмечусь  (шарик)

svet0611

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5
  • Настоящее имя: Света
  • Ваши деточки: Эльвира 12.04.2002, Алексей 08.04.2011
  • Род.дом: Бограда\2-ой Иркутск
  • Город/Район: Марата
  • Улица: Пшеничная
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #20 : 17 июля 2012, 11:07 »
вкусно, но сама боюсь браться

Синдром Оптимизма

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +142/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2286
  • Настоящее имя: Ирина
  • Улица: мкр.Первомайский
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #21 : 17 июля 2012, 13:20 »
а я такой делала на годовщину свадьбы.

а через неделю муж ушел от меня)а теперь и вовсе развелись) как сказал Малыш из "Малыша и Карлсона": "Эх...не в пирогах счастье!..."  (смех_оскал)
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент
« Последнее редактирование: 17 июля 2012, 13:33 от Синдром Оптимизма »

Lero4ka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 154
  • Настоящее имя: Валерия
  • Род.дом: Шелехов
  • Город/Район: г. Шелехов
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #22 : 23 января 2013, 15:54 »
а я такой делала на годовщину свадьбы.
<изображение>
а через неделю муж ушел от меня)а теперь и вовсе развелись) как сказал Малыш из "Малыша и Карлсона": "Эх...не в пирогах счастье!..."  (смех_оскал)
Синдром Оптимизма - вы действительно "Синдром Оптимизма". Если муж это не оценил - туда ему и дорога.
продам тарелку в микроволновку, диаметр 24,5, покупала на али:
https://ru.aliexpress.com/item/Galanz-Microwave-OvenParts-24-5cm-Diameter-Flat-Glass-Plate-Free-Shipping-to-RUSSIA/32245092446.html?spm=2114.13010608.0.0.fv9amC

Синдром Оптимизма

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +142/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2286
  • Настоящее имя: Ирина
  • Улица: мкр.Первомайский
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #23 : 23 января 2013, 17:49 »
 (ржу) (ржу)
а меж тем поедатель пирогов найден)))
Награды
Спасибо за помощь и отзывчивость в трудный момент

Lalosha-V

  • От души посмеяться и вволю выспаться - вот два лучших лекарства от любого недуга.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +41/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1166
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Данияр 07.03.2013 г
  • Род.дом: МСЧ ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Торт из печени - на закуску
« Ответ #24 : 23 января 2013, 22:27 »
Я тоже такой делала на новый год. Хоть и в первый раз, но получилось вкусно. К сожалению у меня много получилось, целых 2 тортика, и один не успели съесть - пропал в холодильнике. :( так же, чтобы блинчики не ломались их можно делать поменьше размером. :)

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие мероприятия:







    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!