Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Пирог с луком и шампиньонами  (Прочитано 560 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

ГайкаАвтор темы

  • Любой женщине для счастья нужно всего 2 вещи: муж и все остальное..
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +58/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1250
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ксюша и Настюша
    • Награды
Пирог с луком и шампиньонами
« Начало темы : 24 июня 2010, 14:49 »
Недавно придумала такой пирог, все кто пробовал - были в восторге!
4 головки лука обжарить до золотистого цвета, высыпать в него баночку шампиньонов и маленькую баночку нежирной сметаны, потушить. Можно добавить грибной бульон, для усиления вкуса, так как шампиньоны почти безвкусные. На протвене растянуть слоеное тесто и полученную массу выложить на это тесто. запекать в духовке минут 15-20 на 180 градусах. Ням-ням!

 

МаНиГо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +45/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1042
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Павлик 08.04.2016
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: мкр. Радужный
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #1 : 24 июня 2010, 20:15 »
А тесто не станет "мокрым" после сметвны?
......сорри. Комп- старый "глючит"))))))

gizmo

  • У медиков два режима работы. Злой и спящий.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +58/-3
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Роман 15.08.09
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • После смерти мы попадем на Байкал
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #2 : 25 июня 2010, 02:29 »
сметанка же сворачивается (шарик)
а я с такой начинкой блины делаю, тоже ням-ням (хорошая)

ГайкаАвтор темы

  • Любой женщине для счастья нужно всего 2 вещи: муж и все остальное..
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +58/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1250
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ксюша и Настюша
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #3 : 25 июня 2010, 10:57 »
А тесто не станет "мокрым" после сметвны?
станет не мокрым, а мягким. когда будете с листа кусочки снимать - внизу должна быть корочка

Рыжая Соня

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 107
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: Дочка и сынок
  • Род.дом: МСЧ ИАПО
  • Город/Район: Иркутск-II
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #4 : 29 июня 2010, 13:12 »
спасибо, очень вкусно получилось  (цветы)

Бяка Мориарти

  • Я нужен тебе, без меня ты ничто. Мы одинаковые — ты и я. Только ты скучный. Ты на стороне ангелов
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +21/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 398
  • Настоящее имя: Юлия
  • Улица: Всегда рядом
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #5 : 29 июня 2010, 13:19 »
Безгранично уважаю тех, кто придумывает какие-то блюда сам, пробует что-то новенькое!  (здрасти)Ира, обязательно попробую такой пирог сделать,а  лук и грибы в нашей семье в большом почете! 023.gif

ГайкаАвтор темы

  • Любой женщине для счастья нужно всего 2 вещи: муж и все остальное..
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +58/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1250
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ксюша и Настюша
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #6 : 29 июня 2010, 13:54 »
Эх, сейчас бы чеего новенького изобрести!!! да времени нет, доча днем почти не спит

Бяка Мориарти

  • Я нужен тебе, без меня ты ничто. Мы одинаковые — ты и я. Только ты скучный. Ты на стороне ангелов
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +21/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 398
  • Настоящее имя: Юлия
  • Улица: Всегда рядом
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #7 : 29 июня 2010, 14:25 »
Эх, сейчас бы чеего новенького изобрести!!! да времени нет, доча днем почти не спит
Мы на улице хорошо спали, когда маленькие совсем были,тем и спасались! (оффтопик)

ГайкаАвтор темы

  • Любой женщине для счастья нужно всего 2 вещи: муж и все остальное..
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +58/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1250
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ксюша и Настюша
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #8 : 29 июня 2010, 14:34 »
а мы вообще на улице не спим!! спасаемся дома

oseverova

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 5
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: 1 ребенок, Богдан, 12.03.2006
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Волжская
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #9 : 07 декабря 2010, 19:06 »
Так аппетитно ;)

ROXXY

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +21/-0
  • Сообщений: 1087
  • Ваши деточки: Алёна. 28.05.2003г.р. Арсений. 28.07.2009 г.р.
  • Род.дом: ОПЦ и ГПЦ (Дорошенко Е.Ю.)
  • Город/Район: Аэропорт
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #10 : 21 декабря 2010, 23:05 »
Сделала по рецепту, получилось очень вкусно! (гуд)


Устала быть сильной..........

Kivi

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 208
  • Настоящее имя: Вика
  • Ваши деточки: Лапочка дочка 08.11.2009
  • Род.дом: медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
  • Две вещи сопутствуют счастью: вера и любовь...
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #11 : 02 февраля 2011, 12:17 »
Нам очень понравилось, спасибо за рецептик (цветы)

Марфа Васильевна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 388
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #12 : 02 февраля 2011, 12:25 »
В эти выходные испробую рецептик

Mazman

  • 89832440044
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 146
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: сыночек Артем родился 20 июля 2008 года. сидит на коленях, хочет вырубить инет :)
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: центр
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #13 : 05 марта 2011, 16:00 »
Недавно придумала такой пирог, все кто пробовал - были в восторге!
4 головки лука обжарить до золотистого цвета, высыпать в него баночку шампиньонов и маленькую баночку нежирной сметаны, потушить. Можно добавить грибной бульон, для усиления вкуса, так как шампиньоны почти безвкусные. На протвене растянуть слоеное тесто и полученную массу выложить на это тесто. запекать в духовке минут 15-20 на 180 градусах. Ням-ням!

Грибы имеются в виду консервированные?

ГайкаАвтор темы

  • Любой женщине для счастья нужно всего 2 вещи: муж и все остальное..
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +58/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1250
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ксюша и Настюша
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #14 : 05 марта 2011, 23:42 »
да, консервированные шампиньоны

Mazman

  • 89832440044
  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 146
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: сыночек Артем родился 20 июля 2008 года. сидит на коленях, хочет вырубить инет :)
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: центр
    • Награды
Ответ: Пирог с луком и шампиньонами
« Ответ #15 : 25 марта 2011, 19:38 »
Спасибо, буду ваять :))

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!