Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Что можно приготовить из легкого?  (Прочитано 5854 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Загадка (Натуля)Автор темы

  • 89643572736
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 714
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Улечка 25 июля 2007 Димулечка 10 июня 2011
  • Город/Район: мрн.Байкальский
  • Даешь праздник каждый день!
    • Награды
Что можно приготовить из легкого?
« Начало темы : 12 мая 2010, 14:02 »
С зимы еще в морозилке болтается большой пакет легких. А что с ними делать, кроме как начинки для пирожков - не знаю. Муж пробовал жарить - долго жевать приходится.
Есть какие-то советы?

 

ЯZVA

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 58
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: сыночек)))
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Академгородок
  • )))))
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #1 : 13 мая 2010, 01:02 »
а я  (беременяшка) сразу и не поняла из какого легкого  (ржу), думала что-то нежирное, овощное, вот точно, все не с первого раза доходит  (ржу) (ржу) (ржу)

LaFleur

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +24/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 802
  • Настоящее имя: Алена
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Верхняя Лисиха
  • Улица: Красноказачья
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #2 : 13 мая 2010, 01:15 »
у нас бабушка готовила всегда вареники с легкими, очень вкусненько, отваривала-перекручивала +лук+чеснок. и жарят если свежее, вернее тушат сначала потом поджаривают, или отваривают потом обжаривают и с подливой! не знаю, может не жуется тк давно в холодильнике лежит? у нас просто бабушка свое хозяйство держала, свежее сразу на ура уходило! Помню мне сильно этих вареников захотелось! я на рынок.. а продавец у меня спрашивает: вы для собачки берете? (ржу). а я и сама люблю)))

Загадка (Натуля)Автор темы

  • 89643572736
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 714
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Улечка 25 июля 2007 Димулечка 10 июня 2011
  • Город/Район: мрн.Байкальский
  • Даешь праздник каждый день!
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #3 : 13 мая 2010, 08:36 »
а я  (беременяшка) сразу и не поняла из какого легкого  (ржу), думала что-то нежирное, овощное, вот точно, все не с первого раза доходит  (ржу) (ржу) (ржу)
Ага, как-то двухсмысленно получается  (ржу)
Может в скобочках поставить, что это субпродукт?

Эх, как мне неохота с мясорубкой возиться, видимо все-таки придется доставать...
Вчера опять попробовала пожарить, на мелкие-мелкие кусочки нарезала, сами съели, а доча пожует-пожует и выплюнет :) Вкусненько так-то, но долго наедаться приходиться

ГОРНАЯ ЛАВАНДА

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Сообщений: 205
  • Настоящее имя: ИРИНА
  • Ваши деточки: ЛАПОЧКА ДОЧКА - ЛИЗОЧКА. сыночек-Прохор
  • Город/Район: Марата
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #4 : 17 мая 2010, 20:40 »
Блины нафаршируйте

Загадка (Натуля)Автор темы

  • 89643572736
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 714
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Улечка 25 июля 2007 Димулечка 10 июня 2011
  • Город/Район: мрн.Байкальский
  • Даешь праздник каждый день!
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #5 : 17 мая 2010, 23:01 »
Блины нафаршируйте
Ой точно, идея! Спасибо! А то пирожки не очень хочется, сильно жирные получаются, а блины - самое то!

Настёна25

  • Говорят я пополнела,изменилась. Мне на эти глупости плевать. Главного я титула добилась: любимая жена и трижды мать!!!
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 416
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Трое.
  • Род.дом: во 2-ом Иркутске
  • Город/Район: Марата
  • Наша красавица - Таисия.
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #6 : 17 мая 2010, 23:05 »
Да, я тоже подумала что из чего "лёгкого" (ржу)
А мы тоже с деревни привозим, варим в соленой воде, потом прокручиваем и в холодильник. А потом когда надо достаём и обжариваем с луком с морковочкой, чесночком и добавляем в макароны, получается вкусненько и быстро. (гуд) :)
Награды
Многодетная  мама форума

C-лана

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 406
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: скоро очень скоро
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: трилиссера
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #7 : 20 мая 2010, 20:16 »
Котлеты из легкого.
1кг фарша из легкого, 3 горсти муки, 1 яйцо, 1ст.л. сухих дрожжей, 2-3 головки лука мелко нарезать, соль, перец по вкусу. Вымесить фарш, сформовать котлеты, обжарить. Сложить в утятницу, залить небольшим кол-вом бульона, тушить минут 30-40 на меленном огне.

Изумрудная

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 202
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: доченька Вероника 27.02.2009
  • Род.дом: Областная, Юбилейный - 100
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Кр. Мадьяр
  • Дети - наше счастье!
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #8 : 03 июля 2010, 15:26 »
Я знаю салатик...хоть это и не горячее блюдо. Легкое отварить, мелко нарезать или пропустить ч/з комбайн. Добавить чеснок и майонез. Просто и вкусно.


Берегите своих детей, их за шалости не ругайте. Зло своих неудачных дней никогда на них не срывайте. Не сердитесь на них всерьез, даже если они провинились, ничего нет дороже слез, что с ресничек родных скатились.

Sayana

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +29/-0
  • Сообщений: 244
  • Настоящее имя: Саяна
  • Ваши деточки: Глеб 20.05.01,Алина 10.08.05,Арьяна 05.07.12.
  • Город/Район: Солнечный
  • Улица: пр.Жукова
    • Награды
Ответ: Что можно приготовить из легкого?
« Ответ #9 : 09 июля 2010, 21:55 »
В прошлом году пробовала салат из легкого в деревне, отваренные легкие прокрутить на мясорубке, добавить лук, чеснок и варенные яйца, заправить майонезом, получается очень вкусно! А еще я фарширую блинчики, дети у меня только в таком виде едят ;)
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово! Многодетная  мама форума

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:







    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!